सही सेतो सेम सलाद नुस्खाको लागि खोज्दै हुनुहुन्छ? यो मेरो सामान्य "जाने-मा" सेम सलाद नुस्खा हो। यो एक साधारण तर स्वादिष्ट र बहुमुखी शाकाहारी र शाकाहारी डिश हो जुन तपाईं कुनै पनि अवसरको लागि ह्यान्ड्स गर्न सक्नुहुनेछ। गर्मीमा, म सप्ताहांतमा एक ठूलो ब्याच बनाउन हप्ताको समयमा काम गर्न को लागी जब यो राख्छ र राम्ररी काम गर्दछ।
तपाईलाई मनपर्ने कुनै सेतो सेम प्रयोग गर्नुहोस्: क्यानेलिनी, नौसेना सेम वा पनि मक्खन सेन्सर वा कुखुराले यो स्यामको सलादमा राम्रो काम गर्नेछ। गर्मीको पनीनिक र शाकाहारी पोर्टलको लागि सही। म केहि विलटेड सागहरू जस्तै पादरी वा इन्द्रधनुष चौडा वा बैंगनी कालमा थप्न मनपर्छ, तर केवल केहि - ताजा जडीबुटी स्वाद कम गर्न पर्याप्त छैन। र, हालै, म एक राम्रो मिठो पनी रिटेल वा केहि कटा संरक्षित लम्बनमा थप्दै छु, हालै मेरो घरको बियर बियर सलादमा, मैले केहि हात पारेको छु।
यदि तपाईं बिस्तारै गर्मीको साथ सेतो सेम सलाद खोज्दै हुनुहुन्छ "ओमफ" पोट्लक वा पिकनिकमा सेवा गर्न र यो तपाइँले धेरै सादाको रूपमा आक्रमण गर्नुहुन्छ, म स्ट्रबबेरी नुस्खाको साथ यो सेतो सेम सलादको सुझाव दिन्छु।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 15 औंस केने सेतो सेम, राम्रो सुकेको र पनी पिच्छे
- 3 लौह लसुन, मिनिड
- 1 रातो प्याज, मिनिसिङ
- 1/2 कप कटा ताजा अजमोरी
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 2 ठूला ठूला टमाटरहरू
- एकैछिनमा अनुहारको छाला
- 2 चम्मच रातो रक्सी सिरका
- 1/2 लेमनबाट ताजा नीबूको रस (लगभग 1 चम्मच)
- नमक र काली मिर्चको स्वाद
यसलाई कसरी बनाउने?
- पहिले, आफ्नो डिब्बा सेतो सेम नाली र कुल्ला।
- अर्को, कम तापक्रममा, जैतूनको तेलमा मलवाली र पनीदार सेम, लहसुन, प्याज र अजमोद मिलाउनुहोस्। केवल एक मिनेटको लागि, वा सुँगुर सम्म सम्म। तपाईं वास्तवमा अवयवहरू पकाउन चाहनुहुन्न, केवल उनीहरूलाई सफा गर्न र स्वादलाई मिलाउन पाई बिटलाई तातो पार्नुहोस्।
- गर्मीबाट हटाउनुहोस् र ठूलो कटोरामा राख्नुहोस्।
- टमाटर, कालो जैतून, सिरका, र नीबूको रस जोड्नुहोस् र सजिलै संग जोड्न र सबै सामग्री कोट गर्न ट्रेस गर्नुहोस्। शेष सामाग्री संग संयोजन।
- तपाईंको सेतो सेम सलाद न्यानो सेवा गर्नुहोस्, जस्तै यो हो, वा तपाइँ पनि सेवा गर्न सक्नुहुनेछ। मलाई यो दुवै तरिका मनपर्छ, व्यक्तिगत रूपमा।
पाक कला नोट: यदि तपाईंले ताजा पकाइएको सेतो सेम प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ भने, तपाइँ तीन र आधा कप चाहानुहुन्छ। साथै, यो एक जस्तै साधारण व्यञ्जनहरूमा, गुणस्तर अवयवहरूको प्रयोग गर्दा ठूलो परिवर्तन हुनेछ। त्यसैले, समुद्री नमक वा कोषेर नमक र ताजा जमीन काली मिर्च, तपाईसँग सबैभन्दा राम्रो गुण जैतून का तेल प्रयोग गर्नुहोस्, र बोतलले दाउराको लागि नयाँ नीबूको रस स्वैप गर्न को लागी प्रलोभन नगर्नु - ताजा यहाँ सम्म सबैभन्दा उत्तम छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 586 |
| कुल मोटा | 7 g |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 134 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 100 जी |
| आहार फाइबर | 29 जी |
| प्रोटिन | 33 जी |