वरमन्ट स्थानीय खानाहरू

वर्मोनन्ट स्थानीय खाद्य पदार्थ मेपल सिरप भन्दा बढी छन् (यद्यपि त्यो मेपल सिरप उनीहरूले ट्याप गर्छन्, सुन्दर फ्याँसो राम्रो छ!)। वरमोंटमा राम्रो स्थानीय खानाहरू फेला पार्नुहोस् र मलाई के भन्नु भएकोमा मलाई ईमेल गर्नुहोस्!

• 01 of 05

  वर्मोन्ट मौसमी फल र सब्जिहरु

  वर्मोन्टको छोटो बढ्दो मौसम छ, तर यसको इनाम असाधारण हुन सक्छ। वर्मोन्ट खेती र बगैंचाबाट यस सर्भरसँग वरमन्ट मौसमी उत्पादनको लागि के आशा गर्न सिक्नुहोस्।

• 02 को 05

  वरमन्ट किसान बजार

  वरमोंट एक सानो राज्य हुन सक्छ, तर यो धेरै किसिमका बजारहरू छन् - केहि प्रभावकारी लामो ऋतुको साथ। यो वरदानमा वर्मोन्ट किसानहरूको बजारमा तपाईसँग नजिकैको बजार पत्ता लगाउनुहोस्।

• 03 of 05

  वरमन्ट ब्लूबेरी!

  जंगली ब्लूबेरी वरमोंट को जंगल मा पुग्छ। किसानले यस देशी रोपणको फाइदा उठाउँछन् र ब्लूबेरी पनि खेती गर्छन्। यहाँ बिभिन्न ब्लूबेरीहरू प्रयोग गर्ने ठूला तरिकाहरू पत्ता लगाउनुहोस् वा हरेक गर्मीका लागि ती डेराफील्ड, वर्मोन्ट ब्लूबेरी फेस्टिभलाई जाँच गर्नुहोस् ।

• 04 को 05

  वरमन्ट मेपल सिरप

  वर्मोन्ट सबैभन्दा लोकप्रिय हो कि यो उच्च-गुणस्तर मेपल सिरपको लागि खाना खाने हो। प्रारम्भिक वसन्तको तातो दिन र अझै ठंडे रातहरु मा मेपलका रूखहरुमा भाग लिन्छ। त्यो एसप ट्याप गर्नुहोस् र यसलाई सिरप, चीनी, र कैंडीमा पकाउनुहोस्।

  जान्नुहोस् कि कसरी माउंट हाउजिस्टाइन डाइरेक्टरी मा लेसेस्टर, वर्मोन्ट मा मेपल सिरप बनाउन को लागी। मेपल सिजन सिजनको बेला तपाईं काठ-निकालिएको वाष्पीकरणकर्तालाई साबुन र भोक गर्न सक्नुहुन्छ।

  यदि तपाईं बरु मात्र हेर्नुभयो भने, मेपल फारमहरू मेपल भ्रमण र स्वाद संग जाँच गर्नुहोस्।

  समर्पित मेपल प्रशंसकहरूको लागि, वर्मोन्ट मेपल फेस्टिवलमा हरेक बिहान अप्रिल / प्रारम्भिक मईको हुन्छ।

• 05 को 05

  वर्मोन्ट पनीर

  वरमोंट धेरै डेयरी र चीजमेकरहरुको घर हो, जस्तै किबोटो क्रीमरी, गिफ्टटन पनीर कम्पनी, जास्पर हिल फर्म, ट्विग फारम र वरमन्ट बटर र पनीर कम्पनी।