यो नुस्खामा नारंगी स्वादयुक्त अन्नपूर्ण न केवल प्रधान रिब रूटलाई मात्र प्रदान गर्दछ तर धेरै स्वादिष्ट स्वाद पनि बढाउँछ। यसलाई अल्पविरामबाट निकाल्नुहोस् र भुइँमा स्वादको स्वादको साथमा छिटो स्फूर्तिको स्वाद राख्नुहोस् जुन तपाईसँग कहिल्यै भएको उत्तम प्रविधी बनाउन।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 प्रमुख रिब भुना (5-7 पाउन्ड / 2.3-3.2 किलो)
- 1 कप / 240 एमएल बियर
- 1/3 कप / 80 एमएल
- नारंगी मर्मेड
- 1/4 कप / 60 एमएल जैतून का तेल
- 3 चम्मच / 45 मिलीलीटर सोया सस
- 3 चम्मच / 45 एमएल ब्राउन शुगर
- 3 लौंग लसुन (मिनिसिङ)
- 1 चम्मच / 15 एमएल सुक्खा सरस
- 1 चम्मच / 5 मिलीलीटर काली मिर्च फ्लेक्स
- 1 चम्मच / 5 एमएल काली मिर्च
- 1 चम्मच / 5 एमएल समुद्री नमक
यसलाई कसरी बनाउने?
सबै सामग्री सँगै मिलाउनुहोस्, भुई बाहेक, एक मध्यम मिश्रण कटोरामा। काँटाको साथमा छरिएर छेदहरू भुइँमा र ठूलो अचम्मलाग्दो प्लास्टिकको थलोमा राख्छन्। झन्डै चारैतिर चल्ला, मुहरको थलो, र फ्रिजमा 2-4 घण्टाको लागि खानुहोस्।
मध्यम तापमान को लागि Preheat ग्रिल। प्लास्टिकको थलो र रिजर्व अचारबाट मासु हटाउनुहोस्। निर्माताको सिफारिसहरूको अनुसार काठको चिप्स थप्नुहोस्। रिब रोस्ट ग्रिल रैक मा राख्नुहोस्।
एक इन्च पानी तल भरिएको ड्रिप प्यान हुन निश्चित हुनुहोस्। 2/30 देखि 3 घण्टाको लागि कुक गर्नुहोस्, प्रत्येक 30 मिनेटमा ताजा काठको चिप्स थप्दै, र खाना खाने समयको पहिलो 1 देखि 1/1 घण्टाको लागि आरक्षित अचयनसँग ब्रश। माध्यमिक तापमान 135 डिग्री F / 60 डिग्री सेल्सियस मध्यम माध्यमिक को लागि या 145 डिग्री एफ / 65 डिग्री सी मध्यम को लागि देखो। गर्नुभएपछि, भुइँबाट जमिन हटाउनुहोस् र कारवाही अघि 10-15 मिनेटको लागि खडा गरौं।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 844 |
| कुल मोटा | 42 जी |
| पागलिएको बोसो | 15 जी |
| असंतृप्त फैट | 1 9 |
| कोलेस्ट्रॉल | 285 मिलीग्राम |
| सोडियम | 822 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 17 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 93 जी |