यो सरल र स्वादिष्ट गोठालो पाई नुस्खा केवल पाँच अवयवहरूबाट बनाइन्छ, त्यसोभए यो एक साथ राख्नु धेरै छिटो छ। तपाईंले सुरुवात गरेको समयबाट 50 मिनेट भित्र मेजमा यो डिश हुन सक्नुहुन्छ!
यसलाई अझ छिटो बनाउनको लागी, जमिनको सब्जीको टुक्राहरू प्रयोग गर्नुहोस् जुन जमीन मासुको लागि एक स्थानको रुपमा बिक्रि गरिन्छ। प्याज प्याज वा यति धेरै जैतूनको तेलमा प्याज पकाउनुहोस्, त्यसपछि जमेको कुखुराहरू जोड्नुहोस् र गरम नहुनुहोस्। त्यसपछि नुस्खाको साथ जारी राख्नुहोस्।
गोठाला पाई एक अंग्रेजी नुस्खा हो जुन माथि बायाँ प्रयोग गर्न आविष्कार गरिएको थियो। तपाईं यो सजिलो नुस्खामा हातमा रहेको कुनै पनि भाषी सब्जिहरु निश्चित रूपमा प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। लेफ्टिनो पकाएको गाजर, मटर, ब्रोकोली, हरियो सेम, वा कछुआ स्वादिष्ट हुनेछ। तपाईं लेफ्टिनर पकाएको स्टिक वा भुईक बाम लाई बदल्न सक्नुहुन्छ, कफी मासुको लागि क्यूबमा कटी। तपाईं पनि मासु मासुको स्थानमा पोर्क साउजेस वा ग्राउज चिकन वा टर्की प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। आफ्नो कल्पना र फ्रिज र फ्रीजरमा के छ प्रयोग गर्नुहोस्!
आलुको लागि, पसलमा फ्रिज गरिएका मसलायुक्त आलुहरू प्रयोग गर्नुहोस्, वा तपाईंको बायाँका राम्रा प्रयोगहरू गर्नुहोस्। यदि मलाई पनीर आलु छैन भने, मैले पत्ता लगाए कि सूखे आलु ब्रेक एकदम राम्रो विकल्प हो जब पुन: रिट्रिड गरिएको छ, खासकर जब केहि खट्टे क्रीम संग ड्रेस अप।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउन्ड दुबई मैदान बीफ
- 1 प्याज, कटा भयो
- 2 कप जमे भएका मिश्रित सब्जिहरु
- 1 (10 औंस) रोशनी लसुनसँग मशरूम सूपको क्रीम
- 1 चम्मच सूखे मार्जोरम पातहरु
- नमक र काली मिर्चको स्वाद
- 3 कप प्रशोधन गरिएको मसला मिलाएर आलु
यसलाई कसरी बनाउने?
पूर्वोत्तर ओवन 375 डिग्री एफ। नोस्स्टिक पकाउने स्प्रेको साथ 9-इन्च गहिरो डिश पाई प्लेट स्प्रे गर्नुहोस् र अलग गर्नुहोस्।
एक भारी स्किलेटले मासुको बीउ र प्याजमा मध्यम तापक्रममा नभएसम्म सम्मको मासु खानु हुँदैन र प्याज निविदा हुन्छ, लगभग 10 मिनेटमा मासु तोक्न हिउँदिरहन्छ। राम्रो तरिकाले नाली।
जमे भएका सब्जहरु र सूपमा हिउँद र तातो नहुनुहोस्, लगभग 4 मिनेटमा, त्यसपछि मर्जोरम र नमक र काली मिर्चको स्वाद जोड्नुहोस्।
तयार पार पाइ प्लेटमा यो मिश्रण राख्नुहोस्।
मासुको आलुले माटोको मिश्रणमा चम्मच। 35-45 मिनेटको लागि पकाउनुहोस् जब आलु सुनको भूरी हो र पाई बुलबुले हो।