क्याफिन प्रायः प्रायः स्वास्थ्य लाभहरू फेला परेनन्, तर यो लिभर रोगको साथ यो मामला हुन सक्छ। नयाँ अध्ययन (मई 2004) ले क्याफिन इन्टेक र जिगरको क्षतिको कम घटना बीचको सम्बन्ध भेटिएको छ।
अध्ययनले लगभग 6,000 मान्छेलाई जाँच गर्यो जुन अत्यधिक पेय, हेपेटाइटिस, मोटाई वा जिगरको कार्यलाई प्रभाव पार्नका लागि अन्य कारकहरु बाट लिभर रोग को विकास को लागि उच्च जोखिम मा मानिन्छ।
अध्ययनको दौडान, विषयहरूले रिपोर्ट गरे कि कति कफी, चिया वा क्याफाइमिने नरम पेय तिनीहरूले खाए।
जो कि ठूलो मात्रामा क्याफिन पेयहरू पखाल्नेहरूले जिगर रोग विकास गर्ने सम्भावना कम थियो। यस सुरक्षाको लागि यो तंत्रमा यो ज्ञात छैन, यद्यपि यो अनुमान गरिएको छ कि क्याफिनले लिभरमा रिसेप्टर ब्लक गर्दछ र सुरक्षात्मक गुणहरू हुन सक्छ। थप अध्ययनहरू योजनाबद्ध छन्।
सन्दर्भहरू
क्याफिनले लिभरको क्षति रोक्न सक्छ
क्याफिनले लिभर हानिको कम जोखिममा लिन्छ
कफी पेयले क्षतिबाट लिभरलाई बचाउन सक्छ