सर्द र वसन्तको समयमा ताजा म्यानारिनका सुन्तलाहरू मौसममा हुन्छन्
मन्डारिन सुन्तला चयन र भण्डारण
विभिन्न किसिमको आधारमा, म्यानारिनर सुन्तलाहरू नवम्बरदेखि जूनसम्म उत्तरी गोलार्धमा सिजनमा छन्, पीक सीजन डिसेम्बर र जनवरी हुने।
फलहरू छान्नुहोस् जुन तिनीहरूको आकारको लागि बेकार र भारी हुन्छ। ती कटौती, नरम स्पट वा मोल्डबाट बच्नुहोस्। उज्ज्वल रंग जरूरी रूपमा केहि रंगीन रूपमा गुणस्तर को संकेत छैन र केहि स्वाभाविक रूपमा हरी प्याचहरू भए पनि पुरा तरिकाले पकाउँदा।
तिनीहरू केहि दिनको लागि ठुलो, गहिरो स्थानमा भण्डार हुन सक्छ, तर दुई हप्तासम्म शैल्फ जीवन विस्तार गर्न आदर्श रूपमा प्रशोधन गरिनु पर्छ।
डिब्बाबंद मन्डारिन सुन्तला
डिब्बाबंद म्यानारिनन सुन्तला बेसारहीन छन्, सामान्यतया Satsuma किस्म। फल छीलिएको छ, खण्डहरूमा झिल्ली, झिल्ली हटाइयो, र त्यसपछि हल्का सिरपमा डिब्बा। एक खुला शेल्फमा छ महिनासम्म अनलक गरिएको स्टोर भण्डारण गर्नुहोस्। एक चोटि खोलिएको, तिनीहरू एक आवरण कंटेनरमा फ्रिज हुनुपर्छ र एक हप्ता भित्र प्रयोग गर्नुपर्दछ।
मन्डारिन ओरेज व्यंजनहरू
• एप्पल नारंगी स्टफिङ
• ककम्बर र मन्डारिन ओरेंज सलाद
• फल पिज्जा
• ग्रैंड मार्नियर फलों सलाद
• स्वस्थ मन्डारिन ओरेन्ज केक
• मन्डारिन लेमन सर्बर्ट
• मन्डारिन ओरेन्ज चीज़केक
• मन्डारिन ओरेन्ज र चकलेट पाई
• मन्डारिन ओरेन्ज किन्डनी बीन सलाद
• मन्डारिन ओरेन्टल मार्ममालड कुकीज
• मन्डारिन ओरेन्ज Muffins
• मन्डारिन ओरेन्ज चावल पडिंग (क्रोकोपोट)
• मन्डारिन ओरेन्ज फ्रोजन डेसर्ट
• मन्डारिन ओरेन्ज सॉस
• मन्डारिन ओरेन्ज Vinaigrette
• नारंगी बादाम ग्रीन्स
• सुन्तला Bavarian क्रीम
• सुन्तला मिति केक
• ओरेन्ज फ्लो सलाद
• सुन्तला मार्कोड पेकेन ब्रेड
• स्पार्कलिंग मन्डारिन ओरेन्ज-अनानास मोल्ड (कम-क्यालोरी)
• टर्कीको छाती अनानास-नारंगी चटको साथ
• टर्की र मन्डारिन ओरेन्ज पनीर
• वेनिला फलों सलाद
मन्डारिन ओरेंजज र मन्डारिन ओरेन्ज व्यञ्जनको बारे थप जानकारी:
• अनिवार्य के हो याकहरू के हो?
• मन्डारिन ओरेन्ज चयन र भण्डारण
•