5+ व्यञ्जनहरु स्टिंगिंग Nettles को लागि
तपाईंको मनपर्ने व्यञ्जनहरूमा पालक र अन्य सागको लागि प्रतिस्थापित स्टिंगिङ नटलहरूमा सरल सट्यबाट, यी वसन्तहरू "हजुरआमाहरू" बनाउने एक स्वादिष्ट तरिका पत्ता लगाउनुहोस्। याद राख्नुहोस्, जब नटलहरु संग खाना पकाउने, तपाई सधैँ उनीहरूलाई पहिलो पानामा राख्नुहुन्छ (विशेषका लागि ब्ल्याक नेटलहरू कसरी हेर्नुहोस्) उनीहरूको दाँतमा।
थप जान्न चाहानुहुन्छ? स्टिंगिंग Nettles को बारे मा सबै को जाँच गर्नुहोस।
01 को 06
Sautéed Stinging Nettles
Sautéed Nettles। फोटो © मोली वाटसन तेल र लसुनको बिटको साथमा प्यानमा छिटो घुमाउने यी पातहरू खाना खाने सबै भन्दा साधारण तरिका होइन, तर यो स्वादिष्ट छ। तिनीहरू यस तयारीको साथ गहन नाफा स्वादको साथ समाप्त हुन्छन्, त्यसोभए एकदम सानो बाटोमा पुग्न सक्छ। यो निश्चित रूप देखि बेतली प्रेमियों को लागि एक नुस्खा हो! यहाँ नुस्खा हेर्नुहोस् ।
02 को 06
Stinging Nettles Pesto
स्टिंगिङ Nettle Pesto। फोटो © मोली वाटसन सम्मिश्रण नितले पेस्टो स्प्रिंग स्वादको विशाल फट हो, र जबसम्म तपाइँलाई जे भए पनि नेप्लेस ब्ल्याक गर्न आवश्यक छ, तपाईं उज्यालो हरियो बनाउनुहुन्छ (दुलहीको प्रक्रियाले दुलही हटाउँछ र पातको हरियो रंग सेट गर्दछ)। पास्ता वा रोटीले यसलाई सजिलै ब्रुसेचिटा एपटिजरको लागि टोस्ट रोटीमा टान्नुहोस्। मानिसहरूको लागि ठूलो नुस्खा, नटल्सको लागि नयाँ छ, किनकी उनीहरूको तीव्र पार्थिव स्वाद लहसुन र तेल र पनीरसँग नरम हुन्छ। यो पेस्टो नुस्खामा तुलसीको स्थानमा बसोबास गर्न मिल्दैन (ब्लान्किङ पछि सम्भव भएमा निचोटिन्छ निस्कन्छ)।
03 को 06
स्टिंगिङ Nettles पिज्जा
स्टिंगिङ Nettles पिज्जा। फोटो © मोली वाटसन पिज्जा आटा र थोपा हल्का र पनीर पनीर लुगा लगाइएको केहि नितलहरूले अचम्मको स्वादिष्ट, थोपा असामान्य, पिज्जाको लागि बनाउँछ। Nettles एक महान पोषक स्वाद भन्छन् कि विशेष रूप देखि Pecorino पनीर संग जान्छ। यदि तपाइँ यी ग्रीसहरूसँग अपरिचित मानिसहरूलाई यो बनाउनुहुन्छ भने, उनीहरूले राम्रोसँग सोध्न सक्छन् किन यो पिज्जामा पाईलो यति राम्रो स्वाद छ। आफ्नो मनपर्ने पिज्जा आटा प्रयोग गर्नुहोस्, यो जैतून को तेल संग ब्रश गर्नुहोस्, यसलाई पुच्छरित नितलीहरूसँग (ठुलो निचोडिएको), पेकोरिन वा पेर्मेसन पनीरमा छिटो र बेक!
04 को 06
स्टिंगिङ Nettles रविली
स्टिंगिङ नेटल रविली। फोटो © मोली वाटसन भरिएको पास्ताले केही गर्न को लागी केहि समय लाग्न सक्दछ, तर दाँतको अनुहार रविलीको लागि धेरै स्वादिष्ट भरिएको हुन्छ। सबैलाई चाहिन्छ कि बिग्रिएको मक्खन र पिर्मेसनको उदार भित्तामा उनीहरूको सेवा गर्दा। पिस्ता र पिज्जाको साथ धेरै मन पर्छ, यी रविलोलीमा थप स्वादहरूले अत्याचार नगरी पोथीको तीव्रतालाई नरम पार्छ। तपाईं अझै नटलीहरू स्वाद गर्न सक्नुहुन्छ तर सबैभन्दा मनपर्ने तरिकामा। पालक भरने को लागि यो नुस्खा प्रयोग गर्नुहोस , पालक को लागि nettles को बदलन को लागि, र दिशाहरु को ravioli-Maki यहाँ पालन।
05 को 06
स्टिंगिङ Nettles सूप
स्टिंगिङ Nettles सूप। फोटो © मोली वाटसन स्लिपुरिंग स्टिंगिंग नेटल्स सूप एक कटोरा को वसंत समय को खाने जस्तै छ। यति धेरै सादा हरी स्वाद। यो क्लोरोफिलको कटोरा हो। यसले तपाईंलाई महसुस गर्छ कि तपाईं धूप ऊर्जाबाट टाढा हुनुहुन्छ। त्यहाँ त्यहाँ पोषक स्वादलाई हाइलाइट गर्न क्रीमको झन्डा जोड्नुहोस्।
वा, यसलाई मिश्रण गर्नुहोस् र यसको सट्टा यो स्टिंगिङ नेटल्स सुन्चोक सूप बनाएर पनि चीजहरू बनाउनुहोस्।
06 को 06
स्पिनच जस्तै Stinging Nettles प्रयोग गर्नुहोस्
पालक चावल Pilaf। फोटो © मोली वाटसन झन् झन्डाहरू, एकचोटि खाली र निचोक्न छोडेपछि, व्यंजनहरूमा पकाइएको पातमा प्रयोग गर्न सकिन्छ जसमा पात पकाइएको छ। केही मनपर्ने उदाहरणहरूमा पाईला लासगना र पालक चावल पिलाफ समावेश छ । स्टिंगिंग nettles पनि ग्रीस मा दही र Cumin मा हरा को रूप मा राम्रो तरिकाले काम गर्छ।