भुटेको सब्जिहरु 101

बरसात सब्जिहरु एक सजिलो खाना पकाउने प्रविधि मध्ये एक हो। यसलाई कम प्रयास र समय चाहिन्छ, अझ धनी भूरी र सुशील सब्जहरू एक गहिरो स्वादिष्ट संग मेल खान्छ जुन मेल खान्छ। तलका रूट सब्जियां कसरी पुरा तरिकाले कसरी निर्देशन दिन्छन्, साथै तिनीहरूलाई प्रयोग गर्ने केहि स्वादिष्ट तरिकाहरू।

• 01 को 09

  वनस्पति वनस्पति प्राइमर

  बहावले बेकिंग भन्दा उच्च गर्मीको अनुरुप गर्दछ। यो छिटो खाना पकाउने विधि सब्जको रसमा मुहर र बाहिरको मा शंकुलाई कारवाही गर्दछ, स्वादहरू गहिराइन्छ। भिटामिन र स्वाद खाना पकाउँदा खाना पकाउनुको सट्टा पकाउने तरलमा बदलिन्छ, किनकि तिनीहरू ब्रेस्से वा उबलिएको हुन्छन्।

  सबभन्दा राम्रो तरिकाले वनस्पति सब्जिहरु
  सब्जियों को समान आकार मा कटौती गर्नुहोस। सामान्यतया, सानो भन्दा राम्रो छ (1/2-इन्च पासा, 1/2-इन्च-मोटी स्लाइसहरू, वा 1 / 4- 1 इन्च लामो स्ट्रिप्सद्वारा)। सब्जियां एक ठूलो कटोरी मा राख्नुहोस र सब्जी को तेल या पिघल मक्खन संग हल्का कोट मा राख्नुहोस। फ्याटले तिनीहरूलाई स्वादमा कुरकुरा बाहिरी कोटिंग र छाप बनाउन मद्दत गर्दछ। सब्जियों लाई एक उथले बरफने वाला पैन या पाक पाना मा किनारों को स्थानांतरित गर्नुहोस, एक ठूलो पत्र मा सब्जियों को पकडने को लागि पर्याप्त।

  425 डिग्री फारेनरीमा सब्जिस्टहरू भुल्नु, तिनीहरूका 10 मिनेट वा त्यस्ता पछाडि स्पट्युलहरू सँगै घुमाइरहेका हुन्छन् र तिनीहरूका टाँसेको र हल्का रंगमा राख्छन्। तिनीहरू जलाउन सक्दैनन्। नमक र काली मिर्चको साथमा सब्जियां सिजन गर्नुहोस्।

  सुझावहरू

  • ताजा सब्जहरू सम्भव छान्नुहोस्; बरसाले तिनीहरूको स्वाद बढाउँछ, त्यसैले तिनीहरू सुरुमा राम्रो हुनुपर्छ।

  • मशरूम र टमाटर प्रयोग गर्नुहोस्। मशरूमको स्वादले बलियो बनाइनेछ, र टमाटरहरूले तरल बन्द गर्दछन् जुन अन्य सब्जियां सुत्न सक्छ।

  • जडीबुटी र मसाले भुना भएका सब्जियोंको स्वाद बढाउन सक्छ। तिनीहरूलाई जोड्नुहोस् जब तपाईं तेल वा मक्खनसँग सब्जिहरु कोटिंग गर्दै हुनुहुन्छ।

• 02 को 09

  लसुन र जडीबुटी भुना भयो आलु Wedges

  यो क्रस र स्वादिष्ट, ओवन-भुटेको आलु पट्टेको नुस्खा बनाउन सजिलो छ, र फ्रेन्च फ्रिजको लागि एक ठूलो विकल्प हो। यो आलुको किनारले कहिलेकाहीं स्टेक फ्रिज भनिन्छ।

• 03 को 09

  मक्खन-भुना हुआ कूलफ्लावर पकाउनुहोस्

  यो भुना हुआ कछुआको नुहाउने यो अत्यन्त पोषणशील सब्जीको आनन्द लिने एक उत्तम तरिका हो। बहुमुखी व्यञ्जनहरू सामान्यतया तालिकामा सबैभन्दा रोमाञ्चक व्यञ्जन छैन, तर यो मक्खन-भुमिको संस्करण असामान्य रूपमा छ जस्तो कि यो स्वादिष्ट छ।

• 04 को 09

  बस दुर्घटनाग्रस्त Artichokes

  Artichokes यति स्वाभाविक स्वादिष्ट हो कि यिनी पौष्टिक thistles तय गर्दा चीजहरू जटिल गर्न को लागी राम्रो छैन। यस आर्यचेक नुस्खाले स्वादहरूलाई ध्यान दिनको लागि एक धेरै सरल बरसात प्रविधिको प्रयोग गर्दछ। यस रीचको प्रयोग गरी कलाचोकहरू हट, गर्म वा ठुलो खाएको हुन सक्छ।

• 05 को 09

  भुटेको टमाटर सस

  यो भुना हुआ टमाटर चटनी नुस्खा एक महान विचार हो जब तपाईं पहिले नै ओवन मा - जबकि तपाईंको भुना पका रहेको छ, तपाईं आफ्नो पास्ता साइड डिश को लागि चटको बनाउन सक्नुहुनेछ। भुनामा टमाटर चटनीले ओवनमा नमी र सुगन्ध पनि थपिनेछ।

• 06 को 09

  वनस्पति वनस्पति तीखा

  भुटेको सब्जिहरु सधैं एक उपचार हो, खासकर जब जैतून पेस्ट्री टेस्ट मा सेवा गरिन्छ। सब्जियों मा प्राकृतिक शर्करा बरसात को समयमा caramelizes र एक अविश्वसनीय मीठे savory स्वाद सिर्जना गर्दछ। यो एक धेरै अनुकूलन टेर्ट हो, त्यसैले तपाईं विभिन्न सब्जियों जस्तै हेप्पल, घंटी मिर्च र जुचिनी, र अन्य चीजहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, जस्तै कि टुकडा फन्टिन या जर्ल्सबर्ग।

• 07 को 09

  भुटेको सब्जिहरु र मौसमी सब्जिहरु

  यति सरल, यति स्वस्थ, धेरै स्वादिष्ट! यो बहुमुखी भुना भयो मरिच र सब्जी नुस्खा लगभग कुनै पनि भोजन को लागि एक महान साइड डिश बनाउँछ। तपाईं मौसमी सब्जियां, जडी बूटियों र मसाले को कुनै पनि संख्या को उपयोग गर्न सक्नुहुन्छ। गोप्य एक राम्रो तातो ओवन हो जसले मिर्चको किनारालाई कारवाही गर्न मद्दत गर्नेछ, र भुनायुक्त तरकारीहरू गहिरो, धनी स्वाद दिन्छ।

• 08 को 09

  मधुमक्खी चप्पल ग्लेजको साथ Cob मा भुना भयो मक्का

  यो अविश्वसनीय रूप देखि सरल ग्रीष्म साइड डिश मा ग्रील्ड मक एक मीठे, गर्म र धेरै स्वादिष्ट मिर्च जेली र बेहतर चमक मा कवर छ।

• 09 को 09

  ब्राउन शुगर र बटर संग भुना भयो बटुवाट स्क्वैश

  ब्राउन शुगर र मक्खन स्वादलाई यो घटाउन मनपर्छ। यसले रूखको पोर्क, टर्की वा चिकनसँग राम्रो पक्ष बनाउँछ।