Gourds केवल सजावटको लागि होइन। तिनीहरू पनि कुनै पनि पतन वा जाडोको रातो रातो पार्टीको लागि स्वस्थ र स्वादिष्ट व्यंजनहरू पनि बनाउँछन्। बर्नटट स्क्वैश जाडोको प्रकार हो जुन जब नखुलेको बेलामा लामो समयसम्म लामो समयसम्म रहन्छ जबसम्म छाला छेक्न सक्दैन। यसको अर्थ किराना स्टोरमा थोरै यात्राहरू छन्। एकपटक तपाईं यो सजावटी पेट्रोल केन्द्र टुक्रा बाहिर सार्न तयार भएपछि तपाइँ यसलाई स्वादिष्ट दिनहुँको लागि दोहोर्याउन सक्नुहुन्छ!
यो प्रकारको कोला दाखिलामा बढेको छ र कद्दूको जस्तै स्वाद छ। स्वादले मीठे र पोषक हुनुको रूपमा वर्णन गरिएको छ, स्वादले दयालु रपिन्सनको रूपमा गहिरो बनाउँछ। यो अल्प-ज्ञात तथ्य हो कि बटुवा स्क्वैश टेक्निकल फल हो! यद्यपि, तिनीहरू फल परिवारको भाग हुन् तापनि अझै पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ र सब्जी जस्तो पकाउन सकिन्छ।
Butternut स्क्वाशले एक स्वस्थ मुख्य वा साइड डिशको लागि बनाउँछ। तिनीहरू फाइबर, म्याग्नेशियम र पोटेशियममा उच्च छन्। यो संयोजनले कोलेस्ट्रॉललाई कम गर्दछ र मधुमेह नियन्त्रण र नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्न सक्छ। Butternut स्क्वैश भिटामिन मा पनि सी, ए र ई विटामिन सी जस्तै ऊतक को मरम्मत मा मदद गर्दछ र प्रतिरक्षा प्रणाली को बढावा गर्दछ। यो पनि scurvy जस्तै रोगहरू रोक्न मद्दत गर्दछ। स्वस्थ आँखाका लागि भिटामिन ए आवश्यक छ। जबकि भिटामिन ई पनि स्वस्थ आँखाहरु को बनाए राखन मा मदद गर्दछ यो वसा घुलनशील एंटीओक्सिडेंट पनि न्यूरोलॉजिकल प्रणाली लाई बढावा दिन मा मदद गर्दछ।
यदि तपाईं स्वादयुक्त स्वस्थ सब्जिङलाई तपाईंको धन्यवाद खानपानमा थप्न चाहानुहुन्छ तर औसत स्ट्रिङ सेम क्यासेराल भन्दा थोडा अधिक अनियमितता चाहनुहुन्छ भने, स्क्वैश एक उत्कृष्ट विकल्प हो। यो बटुवा स्क्वाश नुस्खा सजिलो छ र स्वादयुक्त छ, बस स्क्वास विभाजित गर्दछ, बीउ, मौसम र बेक आउट गर्नुहोस्। यो द्रुत भत्कले छिटो र सजिलो सफा गर्दछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 सानो मध्यम मध्यम butternut स्क्वाश
- 4 चम्मच मक्खन मक्खन
- दालचीनी शर्करा
यसलाई कसरी बनाउने?
- मक्खन र 350F सम्म ओवनको साथ जेलि-रोल पान ब्रश गर्नुहोस्।
- प्रत्येक स्क्वैश को सावधानीपूर्वक आधा भाग मा कटौती गर्नुहोस र बीउ र चम्मच संग नरम फाइबर स्कूप गर्नुहोस। मक्खनको साथ प्रत्येक स्क्वैश भित्र दालचीनी शर्कुसँग छिटो
- तयार प्यानमा स्क्वैश हलहरू, अनुभवी कट साइड अप गर्नुहोस्।
- 45 मिनेट 1 घण्टाको लागि स्क्वैश भुट्नुहोस्, वा स्क्वाश निविदा नभएसम्म सजिलै एक फोर्क वा स्किभरको साथ फ्याँक्न सकिन्छ।
- तुरुन्तै हल्लाहरू सेवा गर्नुहोस् वा स्काइश बाहिर एक सेवा दिने डिशमा स्कूप गर्नुहोस् र छाड्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 118 |
| कुल मोटा | 12 जी |
| पागलिएको बोसो | 7 g |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 31 मिलीग्राम |
| सोडियम | 3 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 4 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 0 g |