यो गाजर डिश प्याज, जडीबुटीहरू र ताजा सुन्तलाको रस को टुक्रा तयार गर्न र तयार पार्नु सजिलो छ। ताजा जडीबुटी नारंगीको रससँगै गाजरहरूमा रङ र स्वाद जोड्छन्। एक व्यक्तिले उनले सुन्तलाको रस सफलतापूर्वक सुन्तला मर्मेडमा साथ दिए।
गाजरले आइतवारको खाने को लागि एक राम्रो साइड डिश वा एक विशेष छुट्टी खाना बनाउन।
अपशिष्ट कटाईएको वा चिसो भएका बादामहरु या गाजरहरुमा कटाई या ग्रेटेड पिर्मेसन पनीर को जरुरत को रूप मा पहिले देखि नै राख्नुहोस। केही अन्य पूरक स्वाद र थपको लागि सुझावहरू र विविधताहरू हेर्नुहोस्।
यो पनि हेर्नुहोस्
सजिलो ब्राउन शुगर चमकदार गाजर
सीडर्ड पनीरको साथ बेक्ड गाजर
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 पाउन्ड गाजर
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 1/2 कप कटा प्याज वा सुगा
- कोसेसर नमक र ताजा जमीन काली मिर्च, स्वाद गर्न
- 1 चम्मच तातो थिम पत्तिहरू काटियो
- 1 चम्मच ताजा गुलाबी पत्ते कटाई
- 1 ठूलो नारंगी, 8 किनारामा काट्नुहोस्
यसलाई कसरी बनाउने?
- धुरी, पिक्सेल, र गाजर ट्रिम गर्नुहोस् र त्यसपछि तिनीहरूलाई क्रसमा आधामा काट्नुहोस्। यदि लम्बाई ठूलो हुन्छ भने गाजरले लम्बाई हल्लाउनुहोस्।
- मध्यम ऊँची गर्मीमा ठूलो 12-इन्च स्किलेटमा जैतूनको तेललाई बिउँनुहोस्। गाजरमा एक तहमा प्यानको व्यवस्था गर्नुहोस्। कटा हुआ प्याज, कोसर नमक, र ताजा जमीन मिर्च संग छिराउनुहोस्।
- माध्यम-कम गर्न गर्मी घटाउनुहोस्। कवर गर्नुहोस् र 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। गाजरहरू घुम्नुहोस् र लगभग 15 मिनेट लामो, वा फोर्क-टेंडर सम्म खाना पकाउन जारी राख्नुहोस्। तरल पकाइएको हुनुपर्छ र गाजर खाना पकाउने समयको अन्तमा केहि कारमेललाइजेशन देखाउनुपर्दछ।
- ताजा जडीबुटीहरू संग गाजरहरू छिटो पार्नुहोस्। गाजर मा दुई नारंगी विवाहहरू निचोल्नुहोस्।
- राम्रो तरिकाले कोट गर्न र बायाँ सुन्तला पर्वतका साथ सेवा गर्न टस गर्नुहोस्।
6 लाई सेवा गर्दछ।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- त्यहाँ धेरै पूरै जडी बूटहरू जुन प्रतिस्थापित हुन सक्छ वा थाइम र रस्सेरीको साथ प्रयोग गरिन्छ। केहि संभावनाहरु मा चीज, अजमोद, शव र टकसाल शामिल छ।
- पाइन नट संग दार्निश वा दागिएको फिसल वा कटा भयो बादाम।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 129 |
| कुल मोटा | 5 g |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 156 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 21 जी |
| आहार फाइबर | 6 g |
| प्रोटिन | 2 जी |