त्यहाँ स्क्यानको बारेमा केहि फैंसी छ! तिनीहरू चाँहि वा कफीसँग सही छन् र कुनै नाश्ता वा ब्रंचको खानाको लागि उत्कृष्ट अतिरिक्त छन्। केही नयाँ बनाइएका बेकन र अण्डाहरूसँग पूर्ण रूपमा निष्पक्ष भोजनको लागि तिनीहरूलाई सेवा गर्नुहोस्!
कद्दी मसलाको सपनापनको साथ एक स्वरको सुन्दरता जोड्नुहोस्, होईन! पीएलएल, तपाइँ तिनीहरूलाई माया गर्न वा घृणा गर्न सक्नुहुन्छ, तर त्यहाँ इन्कार नगरेको छैन, यी स्कुलहरू स्वादिष्ट छन्!
यो थोडा नरम र तपाईंको मुखमा पिघेर कद्दू स्कोनहरू एकै ठाउँमा डुब्न सजिलो हुन्छन्। यो नुस्खाले स्केन्सको सानो ब्याच बनाउँछ, तर यदि तपाईंले तिनीहरूलाई सानो त्रिकोणमा कटौती गर्नुभयो भने तपाइँसँग धेरै काँटा आकारको सुन्दरता पाउनेछ!
तिनीहरूलाई काट्न सबै भन्दा सरल तरिका आटा बाहिर ठूलो आयतमा रोल गर्न। पङ्क्तिहरू र त्यसपछि स्तम्भहरू काट्नुहोस् ताकि तपाईसँग वर्गहरू छन्। सानो त्रिकोण बनाउनको लागि विकर्णमा ती प्रत्येक वर्गहरू काट्नुहोस्! तपाईं आटा रोलमा पनि रोल गर्न सक्नुहुन्छ र यसलाई पाईको रूपमा काट्न सक्नुहुन्छ।
कुञ्जी काम आटा भन्दा माथि छैन, ताकि मक्खनको जेब मात्र पिच्छे पिल्नेछ!
यी स्कोनहरूका लागि ब्लिज एकसाथ मिश्रण गर्न निकै सरल छ। म्यापल सिरप ठूलो स्वाद जोड्छ। तपाईं मलसाल सिरप को बिना ब्लेक पनि गर्न सक्छन्; केवल 4 थप थप दूधको दूध थप गर्नुहोस्!
तपाईं स्केलहरूमा झील टाउको गर्न सक्नुहुनेछ वा तपाईंले उनीहरूलाई भलाइमा दाँया गर्न सक्नुहुनेछ!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 कप आउँ
- 1 चम्मच कद्दू पाई मसला
- 1/2 कप ब्राउन शुगर
- 1 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच नमक
- 1 छड़ी मक्खन (क्यूब्ड)
- 3 चम्मच भारी क्रीम
- 1/2 कप कद्दू शुद्ध
- 2 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- 1 अन्डा
- ग्लेजको लागि:
- 1/4 कप मेपल सिरप
- 2 चम्मच दूध
- 2 कप पाउडर शर्करा
यसलाई कसरी बनाउने?
- आफ्नो ओवन 400 डिग्री सम्म गर्नुहोला। यदि तपाइँ सँग एक संवचन सेटिङ छ भने, यसलाई प्रयोग गर्नुहोस्!
- ठूलो कटोरामा सँगै सबै सुचारु सामग्रीहरू मिलाउनुहोस्। पेस्ट्री ब्लेंडर वा तपाईंको हात र मिश्रण संग मक्खन शामिल नगरे सम्म यो मोटे टुक्रा बन्छ। सावधान रहन मिल्दो छैन, वा मक्खन धेरै न्यानो यदि तपाईं आफ्नो हात प्रयोग गरिरहनु भएको छ।
- गीले अवयवहरू सँगै बिस्तारै राख्नुहोस् र तिनीहरूलाई सुखार्नुहोस्। हल्का आटा बनाएर थोडा घनी बनाउनुहोस्।
- एक ओटा घुमाउरो र आक्रोशित सतहमा आटा रोप्नुहोस् एक 1/2 इन्च मोटी आयताकार पानामा। वर्गहरूमा काट्नुहोस्, र त्यसपछि त्रिकोणहरू मा विकर्ण रूपमा।
- प्रत्येक स्केच लामखुट्टेमा पाना पानामा राख्नुहोस्। 10-12 मिनेटको लागि ब्रेक गर्नुहोस् वा टाँस्टीको बिचमा सफा गर्न सकिन्छ।
- चिसो रैकमा स्क्यान्स ठिक गरौं।
- बिस्तृतमा निश्चित गर्नुहोस् कि स्कोनहरू पूर्णतया ठंडा हुन्छ
- तपाईं एक वाटाइट कन्टेनरमा भण्डार गर्न सक्नुहुनेछ, तर यदि तिनीहरू पूर्णतया ठुलो हुन्छ!
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 489 |
| कुल मोटा | 27 जी |
| पागलिएको बोसो | 16 जी |
| असंतृप्त फैट | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 94 मिलीग्राम |
| सोडियम | 2 9 0 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 60 g |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 3 जी |