तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 - 3 1/2 पाउन्ड पोर्क पोर्क टोन (मैले 1.5 किग्राम बेकार पोर्क टेज प्रयोग गरेको थिएँ जुन 3 1/3 पाउन्ड छ)
- ड्यास नमक (वा स्वाद)
- 1/2 कप
- होसिन सस
- 2 Tb sp।
- ओइस्टर सॉस
- 2 चम्मच।
- हल्का सोया सस
- 2 चम्मच। चिनियाँ चावलको शराब वा सुक्खा शेरी
- 1 चम्मच।
- पाँच मसाले पाउडर
- 1 चम्मच। सेतो मिर्च
- 2 चम्मच। ताजा अदरक (मिनी भएको)
- 2 चम्मच। लसुन (मिनिसिङ)
यसलाई कसरी बनाउने?
सुँगुरलाई नमक संग पोर्क रुनुहोस्। एक कटोरामा रहेको अवयव तत्वहरू ( होइसिस सॉस , ओइस्टर सॉस, हल्का सोया सॉस , चावलको दाखिला वा सुक्खा शेरी, पाँच-मसाले पाउडर , सेतो मिर्च र मिनिङ अदरक र लसुन), राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्न हिसाबले। (यदि तपाइँ चाहानुहुन्छ भने, भुइँमा मुर्दा पोर्कमा ब्रश गर्न 2 देखि 3 वटा चम्मच अचम्मको टुक्रा राख्नुहोस्)।
ठूलो कटोरामा पोर्क राख्नुहोस् र अर्कै जोड्नुहोस्, यसलाई पोर्क कोट गर्न ब्रश गर्नुहोस्।
(वैकल्पिक रूपमा, तपाईं पोर्क र ठूलो अचम्मलाग्दो खाना भण्डारणको थलोमा राख्न सक्नुहुन्छ)। कम्तीमा 1 घण्टाको लागि फ्रिजमा ढाक्नुहोस् र लामो समयसम्म सम्भव छ।
जब खाना पकाउन तयार भएमा, ओवन पहिले 375 डिग्रीमा ओग गर्नुहोस्। फ्याँकिएको प्यानमा पोर्कको स्थानमा राख्नुहोस्, थप अनावश्यक खारेज गर्नुहोस्। एक घण्टाको लागि मध्य रैक र भुनामा प्यान राख्नुहोस् गर्मीलाई 350 मा घटाउनुहोस् र 30 मिनेट वा नतिजाको लागि बरसात जारी राख्नुहोस्।
Iana Sahadeo द्वारा पेश गरिएको पकाउनुहोस्। अनुमतिको साथ दोहोरो (चीनी खाद्य गाइड द्वारा निर्देश मा केहि समायोजन संग)।
अधिक चिनियाँ पोर्क व्यञ्जनहरू
मुख्य चीनी खाना पकाउने फाइल
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 510 |
| कुल मोटा | 27 जी |
| पागलिएको बोसो | 10 जी |
| असंतृप्त फैट | 12 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 173 मिलीग्राम |
| सोडियम | 595 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 8 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 54 जी |