कचौरा बेकन यो डिशमा राम्रो काम गर्दछ र छिटो तयार पार्छ। यो तातो पकाइएको चामल वा पास्ता सँगसँगै स्वादिष्ट छ।
यदि तपाइँसँग एक ब्रोलर-सुरक्षित कुकिलो छैन भने, चिकन र मशरूम ब्रिलिङ भन्दा पहिले पकाउने डिश वा प्यानमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 बेकनको स्ट्रिप्स
- 4 बेकार चिकन स्तन हाल्दा, पतली प्वाइन्टमा, वा पतली-चिसो चिकन छातीहरू प्रयोग गर्नुहोस्
- नमक र काली मिर्च
- 1/4 कप सबै उद्देश्यको आटा
- 3 चम्मच मक्खन, विभाजित
- 4 औंस कटा हुआ मशरूम
- 1/2 कप
- चिकन भाइरस
- 1/4 कप सुकेको स्याउ शराब, वा धेरै चिकन भाइरस
- 4 स्लाइस मोजर्जेला पनीर वा लगभग 1/2 देखि 1 कप कटाईयो
यसलाई कसरी बनाउने?
पकाएको तर कुरकुरा नभएसम्म बेकन पकाउनुहोस् ( बेकन वा फ्रिज गर्नुहोस् )। नाली र अलग।
प्लास्टिकको लपेटो र चाँडो पाउन्डको बीचमा पनि मोटाईमा चिसो छाला राख्नुहोस्, 1/4 देखि 1/2 इन्च इन्च। अँध्यारो संग नमक र कालो मिर्च र धूल हल्का साथ लुगा लगाउनुहोस्।
ठूलो स्किलेटमा वा प्यान्ट प्यान्टमा , मध्यम गर्मीमा 2 वटा चम्मचमा उचालो । मक्खनमा कुकुरमा लगभग 4 देखि 6 मिनेटसम्म निस्कने र पकाएर पकाउनुहोस्।
एक प्लेटमा चिकन हटाउनुहोस् र अलग गर्नुहोस्।
स्केलेलेटमा 1 चम्मच मक्खन जोड्नुहोस् र कटाई मशरूम सुरक्षित गर्नुहोस् जब सम्म निविदा नगर्नुहोस्। कुखुरामा 1/2 चिसो भाइरस र दाँत (वा बढी चिकन भाइरस) थप्नुहोस् र खरानी बिटहरू स्क्रैप गर्नुहोस्। उकालो, हलचल, 2 मिनेटको लागि। कुखुराको पछाडि 2 टुक्राको साथ कुखुरामा र माथिल्लो पछाडि जोड्नुहोस्। कुखुराको टुक्रामाथि केही मशरूम चम्मच।
प्रत्येक चिकन स्तन पनीर वा टुक्रा पनीरको टुक्रा संग। पनीर पिघ्न सम्मको तापक्रममा 6 देखि 8 औँ घण्टामा एक गरम ब्रोलर भित्र चिकन छाती राख्नुहोस्। तातो तरकारी पास्ता वा चावलको साथ सेवा गर्नुहोस्।
4 सेवा गर्दछ।
त्यस्ता व्यञ्जनहरू
चिली भरिएको चिकन स्तन, ढिलो कुकर
रोक्सनको बोरसिन चिकन, ढिलो कुकर
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1449 |
| कुल मोटा | 87 g |
| पागलिएको बोसो | 29 जी |
| असंतृप्त फैट | 34 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 460 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,196 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 17 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 140 जी |