यो शीर्ष मूल्याङ्कन गरिएको चिकन पर्मेसन नुस्खा स्पागेटी र एक साधारण सलाद संग स्वादिष्ट, संतोषजनक परिवारको भोजन गर्दछ। उत्तम अंश हो, तयार गर्न र बेक गर्न सजिलो छ। चिकन रोटी, खैरोड र त्यसपछि पर्मेसन र मोोजराजेल पनीर सँगसँगै स्प्याग्टी सस संग पकाइएको छ।
चिकन छातीहरू च्याप्नुहोस् * छिट्टै र उज्यालो पकाउनुहोस् वा तिनीहरूलाई प्रत्येक क्षुद्रको लागि दुई पतली काट्ने बनाउन तेर्सो रूपमा टुक्रा पार्नुहोस्। वैकल्पिक रूपमा, पतली कटाई चिकन सेतो वा कपालहरू किन्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 बेकार चिकन स्तन आधा (लगभग 1 1/2 पाउन्ड)
- 1 ठूलो अन्डा
- 1/2 कप दूध
- 1 कप इटालियन ब्रेडक्रम्ब
- 2 देखि 3 चम्मचहरु
- अतिरिक्त-कुञ्जी जैतून का तेल
- 8 स्लाइस मोजजारेल पनीर
- 1 (24 औंस) जार पास्ता सस
- 1/2 कप पिर्मेसन पनीर (ग्रेटेड)
- 8 औंस पास्ता (स्पेगेटी वा भाषाई)
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवनमा 350 फिट (180 सी / ग्याँस 4) ताप्नुहोस्।
- हल्का एक 9 x 13 इन्च पाक खाना।
- प्लास्टिक लपेटो र धीरे पाउन्डको पानाहरू बीचमा चिकन सेतो राख्नुहोस्, लगभग 1/2 इन्च मोटाईमा।
- एक कटोरा मा अण्डा र दूध एक साथ।
- मौसममा रोटी राख्नुहोस् एक अलग, चौडा, उल्ला कटोरामा।
- दूध र अण्डाको मिश्रणमा चिकन छातीहरू डुबाउँछन् र त्यसपछि ब्रेकक्रिममा, राम्रो तरिकाले कोट गर्ने।
- जैतूनको तेललाई ठूलो कुञ्जीमा बिर्नुहोस् वा मध्यम-ऊँची उचाईमा प्यान साईन गर्नुहोस्।
- सुनको खैरोमा दुवै पक्षमा तातो तेलमा मुर्दा, प्रत्येक पक्षमा लगभग 3 देखि 4 मिनेट। तयार पकाउने डिशमा चिकनलाई व्यवस्थित गर्नुहोस्।
- 8 मोजार्सेला पनीरको टुक्रा टुक्रा गरी प्रत्येक चिकन मासुमा राख्नुहोस्। सबै भन्दा माथि तपाईको मनपर्ने स्पैग्टी सस 1 जार डाल्नुहोस्। पिर्मेसन पनीर र थोडा अधिक मोोजार्सेला र बेक को साथ लगभग 25 देखि 30 मिनेट को लागि, या बुलबुले सम्म छिड़कें।
- बीचमा, प्याकेज निर्देशहरू पछि स्पाइफेटी वा भाषाको उज्यालो नरम पानीमा पकाउनुहोस्। राम्रो तरिकाले नाली।
- स्पेगेटी, लसुन रोटी , र एक चिसो हरी सलाद संग सेवा गर्नुहोस्।
* चिकन फ्लैट गर्नको लागि, प्लास्टिक लपेटोको दुई पाना वा खाना भण्डारणको थलोमा एक चिकन छाती राख्नुहोस्। एक मासु टेंडरलाइजर वा रोलिंग पिनको चिकनी पक्ष प्रयोग गर्दै, वर्दीसम्म मोटाईसम्मसम्म तातो पाउन्ड। तपाईं यस नुस्खाको लागि पतली कटाई चिकन छाती / कलेटहरू पनि खरीद गर्न सक्नुहुन्छ। वा, पतली कप्लेटहरू बनाउन क्षैतिज रूपमा चिकन सेतोहरू काट्नुहोस्। यदि चिकन सेठ धेरै ठूला हुन्छन् भने, तपाइँले भोजनको लागि मात्र 2 वा 3 चाहिन्छ।
Colleen Haass द्वारा साझा गरिएको पकाउनुहोस्
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1102 |
| कुल मोटा | 51 जी |
| पागलिएको बोसो | 16 जी |
| असंतृप्त फैट | 21 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 404 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,507 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 79 जी |
| आहार फाइबर | 6 g |
| प्रोटिन | 75 जी |