ट्रफले मक्खन यो विदेशी फ्रान्ज को स्वाद प्राप्त गर्न को लागी एक अद्भुत र सस्ती तरीका हो। ट्रुफ्ल्ड मैक र पनीर बनाउनको लागि प्रयोग गर्नुहोस्, रोमांटिक डिनरहरूको लागि एक सजिलो र अपमानजनक नुस्खा। यो नुस्खा धेरै अमीर छ, त्यसैले तपाईं यसलाई (अपेक्षाकृत) सानो भागहरूमा मात्र खाउन सक्नुहुन्छ, तर यो केवल अविश्वसनीय छ।
यस चिसो वा भत्काइएको asparagus, एक फल सलाद, र एक अमीर चकलेट मिठाई संग भोजन समाप्त यो अद्भुत म्याक र पनीर को सेवा गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउंड डिटिनिनी वा कोलो पास्ता
- 1/4 कप ट्रफले मक्खन
- 3 चिसो चप्पल
- 1/2 चम्मच नुन
- 1/8 चम्मच सेतो मिर्च
- 2 कप दूध
- 1 कप भारी क्रीम
- 2 कप हवेरी पनीर कटाई
- 1 कप कटा भयो मोोजजारे पनीर
- 1/2 वटा कप ग्रेटेड पिर्मेसन पनीर
- 1 कप नरम पूरै गेहूं रोटीको टुक्रा
- 2 चम्मच ट्रकुफ मक्खन, पिघलिएको छ
यसलाई कसरी बनाउने?
पूर्वोत्तर ओवन 400 डिग्री एफ। मक्खन 13 "x 9" कांच पाकिएको डिश र अलग।
नमकीन पानीको ठूलो बर्तन एक फोडामा ल्याउनुहोस्। यसबाहेक, मध्यम तापक्रममा एक भारी सॉसप्यानमा ट्रुबल मक्खनको 1/4 कप पिघ्यो। आटा, नुन र काली मिर्च जोड्नुहोस्; पकाउनुहोस् र 1 मिनेटको लागि हलचल गर्नुहोस्। दूध र क्रीममा हिंड्नुहोस् र मिश्रण को तार धिक्कारसँग जोड्नुहोस्।
उकालो पानीमा पास्ता थप्नुहोस् र अल डेन्टे सम्म पान्नुहोस्।
राम्रो तरिकाले नाली।
तीन प्रकारका चीजहरूसँगै ससान्तिमा चटमा पकाएको पास्ता थप्नुहोस्। धीरज मिलाउनुहोस्, त्यसपछि तयार पाकिएको डिशमा राख्नुहोस्।
एक सानो कटोरा मा पिघल ट्रकुबल मक्खन को रोटी क्रम्बस र 2 चम्मचहरु लाई मिलाउनुहोस्। डिशमा मार्बोनी र पनीर मिश्रण माथि छिन्नुहोस्।
20 देखि 25 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस् वा मर्कोनी मिश्रण बबलले र ब्रेडको बिरुवाले ब्राउनमा सुरू गर्दछ। तुरुन्त सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 9 36 |
| कुल मोटा | 50 g |
| पागलिएको बोसो | 30 जी |
| असंतृप्त फैट | 14 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 140 मिलीग्राम |
| सोडियम | 871 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 87 g |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 33 जी |