अमरिकानेर केक-जस्तै कुकुरहरू छन् जुन तपाईले जर्मन बेकरीमा स्कूल स्कूल नाश्ता पछि भेट्टाउन सक्नुहुन्छ। तिनीहरू वेनिला स्वाद हुन्छन्, कुकीको तल्लोमा झिकेर र माथिको तल सेवा गरी। जर्मनीमा अमरिकानेरको इतिहासको लागि, तल हेर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- कुकीज:
- 9 चम्मच / 125 ग्राम
- मक्खन (अज्ञात)
- 1 कप / 200 ग्राम श्याम
- 1/4 चम्मच नुन
- 3 ठूला अण्डाहरू
- 1 कप / 250 मिलीलीटर दूध
- 2 चम्मच दूध
- 1 चम्मच रम (वा 1/4 चम्मच रम निकाल्ने)
- 1 चम्मच
- भेनिला निकाट (वा 1 चम्मच वेनिला शर्करा)
- 3 1/2 कप / 450 ग्राम आउँ
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर (
- डबल अभिनय )
- ग्लेज:
- 1 कप / 120 ग्राम चीनी (पाउडर)
- 2 चम्मच रम (वा ग्रैंड मार्नियर)
- चकलेट ग्लास:
- 4 औंस / 100 ग्राम चकलेट (अन्धकार)
- 2 चम्मच मक्खन
- 2 चम्मच पानी (तातो)
- 1/2 कप शर्करा (पाउडर)
यसलाई कसरी बनाउने?
त्यहाँ दुई अमेरिकन युनिभर्सिटी हुन् जुन उनी अमेरिकी अमेरिकि नामकरण गर्न आए। या त तिनीहरू युद्ध पछि जीआईएस द्वारा जर्मनीमा ल्याइए, वा उनलाई अमोनेक्कुमर नामक अमोनियम हाइड्रोजन कार्बननेट, वा "हर्र्सचर्नसेलज" नामक नामकरण गरिएको थियो, जुन एक भाडा एजेन्सीको रूपमा प्रयोग गरिएको थियो। यो धेरै मान्छे को खिंचाव जस्तो लाग्छ।
यो ज्ञात छ कि न्यूयोर्क शहरमा "ब्ल्याक र व्ाइट्स" नामक एउटै कुकीज छ र उनीहरूले पहिला जर्मनीमा फर्केर फर्किनु पहिले यहूदी आप्रवासीहरूसँग अमेरिका भ्रमण गरेका छन्।
पछिल्लो दशकमा, उनीहरूले सबै चन्द्रमाको चकलेटमा चकलेट चकलेट छोडेका छन्।
कुकी आटा
- क्रीम मक्खन र चिनी। अण्डाहरू, एक पटक एक, थप प्रत्येक राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्।
- वेनिला शर्कराको 1 चम्मच वा 1 चम्मच वेनिला निकाल्ने प्लस रम या रम स्वादको प्रयोग गर्नुहोस्, यदि चाहियो।
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडरको साथ आटा उचाल्नुहोस्, त्यसपछि दूधको साथमा बदल्नु, तीन भागमा ब्याटरमा आटा थप्नुहोस्। प्रत्येक अतिरिक्त पछि राम्ररी मिलाउनुहोस्।
- 1/4 कपको कुकिङ पानामा (6 देखि एक पाना) र 20 मिनेटको लागि 350 डिग्री फाईल मा सेंक्यो।
- जब अझै पनि न्यानो, रम र पानी संग मिश्रित पाउडर गरिएको श्वेतको साथमा अन्डराइड फैलियो।
- दोस्रो विकल्प: चिनियाँ शीशा र एक अर्कामा पखाल्ने चकलेटको साथमा एक अर्का फैलियो।
चकलेट ग्लेज
- माइक्रोसेभमा 45 सेकेन्डमा चकलेट र मक्खन पिसाब, प्रत्येक 15 सेकेन्ड पछि हिसाब गर्दै।
- पाउनु भएको शर्करामा हिउँदो, त्यसपछि तातो पानी जोड्नुहोस् र एक चम्मचको साथ हराउन जब सम्म शीशा धुलो हुन्छ।
ताजा खाओ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 254 |
| कुल मोटा | 10 जी |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 53 मिलीग्राम |
| सोडियम | 216 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 37 g |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 5 g |