यो सिरका-र-ड्रेसिङ ड्रेसिंगमा यो जर्मन ककडी-डिल सलाद, या ग्रुसिसेन्सट , स्वादको एक विजेता संयोजन हो जसले तातो पानीको सलाद बनाउँछ जसले धेरै प्रकारका मासु, विशेष गरी पोर्कको साथ राम्रो हुन्छ।
यदि डिल र रातो प्याज तपाईंको चीज होइन भने, तिनीहरू बाहिर जान सकिन्छ र परिणाम अझै पनि स्वादिष्ट सलाद हुनेछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 seedless ककबाल (लामो र पतले, थोप्टो), वा 2 अमेरिकी ककुलहरू
- 3 चम्मच साइडर सिरका वा
- सेतो सिरका
- 1 चम्मच चीनी वा स्वाद
- 1/4 चम्मच नुन
- 1/4 चम्मच तातो पानी कालो मिर्च
- 1 सानो रातो प्याज, कटाई र टुक्राहरु मा टुकडे (वैकल्पिक)
- 3 चम्मच तातो ताजा डिल (वैकल्पिक)
यसलाई कसरी बनाउने?
- ककम्बर (हरू) धुनुहोस्। यदि तपाइँलाई असीमित छ भने, निर्दोष ककुल तपाईं भाग वा स्ट्रिप्समा सबै छाला छोड्न सक्नुहुन्छ (कटिबद्ध हुँदा आकर्षक)। सबैजना बीउ र खुट्टा हुनुपर्छ।
- मन्डोलिनको प्रयोग गर्दै, एक पात प्रोसेसर पतली स्लाइस संलग्नकको साथमा, वा पनीर ग्राउटरमा स्लायर प्राइजेट खोल्दै, ककड़ी (हरू) धेरै पतला टुक्रा बनाउँछ। छुट्याइएको।
- सिरिया, चीनी, नमक, र काली मिर्चले एकदमै कटोरामा राखेर ड्रेसिङ बनाउनुहोस् र जबसम्म शिरले पूर्ण रूपमा भंग गर्दछ।
- कटाईदार ककड़ी, रातो प्याज रिंग्स, र कटा डिल जोड्नुहोस्, यदि प्रयोग गरेर र राम्रो तरिकाले टच गर्नुहोस्। 5 वा बढी मिनेटको लागि माराईन गर्नुहोस् र सेवा गर्नुहोस्।
Gurkensalat सँग सेवा गर्ने के
स्याउसेउजस्तै, डिलमा कर्करहरू मात्र स्वाभाविक रूपमा भुइँमा खान्छन्। यहाँ केही सुझावहरू छन्:
- ब्रेस्ड पोर्क र गोभी पकाउनुहोस् : एक परम्परागत जर्मन सुँगुर कुखुराको डिश यो विविधता पोर्क गोली संग कटा गोभी को बेड मा ब्रेस्ड गरिन्छ।
- बेकार बेस्सरी पोर्क चप पसल : यो व्यस्त नुस्खा एक व्यस्त दिनको लागि एकदम सही छ। यो कम से कम श्रमको साथ छिटो पकाउँछ र तपाईं जस्तै सबै दिन स्वाद भयो।
- भरिएको पोर्क लानो पकाइप : यस उपचारमा, एक पोर्क लिङ्क तरिती र भरिएको छ, र त्यसपछि अप्रत्यक्ष, मध्यम गर्मी माथि ग्रीक बाहिर बाहिर पनी बाहिर बाहिर जलाएर र सुकेको।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 41 |
| कुल मोटा | 0 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 8 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 9 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 1 g |