वियतनामी खाना बेलायतीमा ठूलो छ, विशेषगरी वियतनामी स्ट्रीट फूड, वास्तवमा, यो मुख्य स्ट्रीम र थाइल्याण्डको तुलनामा हो। त्यसोभए, मलाई लाग्छ कि ब्रिटिश र आयरिश खानाको भागको रूपमा यो नुस्खा समावेश छ, त्यस तथ्यको लागि, उचित छ। बेलायती र आयरिश व्यञ्जनले अरूलाई संस्कृतियों को बिन्दुमा सताएको छ जसमा यी ग्रीष्म रोलहरू सामान्य छन् र यो यर्कशायर पर्वतको रूपमा मनपर्छ।
यो शानदार नुस्खा Banh एमआई बूथ स्ट्रीट फूड मा सुपर प्रतिभाशाली एमिली देखि छ। मैले निजी प्राथमिकताको रूपमा बेली पोर्कको भन्दा सानो चिकन समावेश गर्न नुस्खा परिवर्तन गरेको छु। मलाई आशा छ एमिली अनुमोदन।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 9 राजा झगडा
- 6 गोल चावल कागज पानाहरू (लगभग 20 सेमी चौडाई)
- 150 ग्राम पकाएको चिकन (घोरिएको, बायाँ
- एक रस्सी काम देखि विशेष गरी राम्रो तरिकाले)
- 30 ग्राम चावल कार्तिक नूडल्स
- 6 लेट पत्ति
- 3 जादूगर
- 6 पत्तियां टकसाल
- वैकल्पिक: पर्दा, लसुन चाइनाहरू, अन्य टकसाल पातहरू (cockscomb)
यसलाई कसरी बनाउने?
- झीलहरू पकाउन: उकालोमा उबलिएको नमकीन पानीको सससमा 2 मिनेटको लागि धब्बा। नाली र ठोक्ने अनुमति दिनुहोस्।
- एक पटक ठोक्कियो, ती ठुला चाकू प्रयोग गरी पछाडीको पछाडीको प्रत्येक टुक्राको टुक्रा टुक्रा पार्न दुई टुक्रा बनाउँदछ।
- डिशमा थप्नका लागि सजिलैका लागि सबै तैयार सामग्रीहरू मिलाउनुहोस्।
- केही उज्यालो पानीमा एक उज्यालो ट्रेमा राख्नुहोस् र चावल पेपरको पानामा डुबाउनुहोस्, यो पूर्ण रूपमा पानीमा राखिएको छ। यसलाई दोस्रो वा दुईको लागि मात्र जम्मा गर्नुहोस् - छिटो डुब्न यो प्लिबल योग्य बनाउन धेरै भन्दा बढी छ - त्यसपछि प्लास्टिक काटेर बोर्डमा फ्ल्याट राख्नुहोस्।
- कल्पना गर्नुहोस् कि गोल पाना एक अनुहार हो - तपाईं आफ्नो भित्तामा तहस्तर सुरु गर्न चाहानुहुन्छ जहाँ मुख हुनेछ, तपाईंको प्रेमी स्लाइसको 3 देखि सुरु हुँदैछ - रङ साइड डाउन डाउन रूपमा पेपर मार्फत देख्न सकिन्छ।
- चिकन, केही भाँडाकुमारीको छिटो जोड्नुहोस् र केही जडी बूटीहरूमा आँसु पुछिदिनुहोस्।
- एकपटक तपाईं आफ्नो भर्तीको साथ खुसी हुनुहुन्छ, तपाईं रोलिंग गर्न सक्नुहुनेछ! सबैभन्दा पहिला, दुई फ्यापलाई बीचमा केन्द्रित गर्नुपर्नेछ।
- त्यसपछि लामो सामना तपाईलाई सामना गरीरहेको छ र भरपूर धकेल्नु, यसलाई तपाईबाट टाढा टाढा पार्नु, माथिल्लो र हल्का दबाब राख्नुको साथै तपाइँलाई राम्रो र तान्नु सुनिश्चित गर्न रोल राख्नुको साथै माथिल्लो रोल राख्नु।
- न्युको च्याम वा सट पेनट सस संग डुब्नको लागी सेवा गर्नुहोस्।
निश्चित गर्नुहोस् कि तपाइँ प्लास्टिकको सतह प्रयोग गर्नुहोस् जसमा नाजुक चावलको कागजको रूपमा रोल गर्न को लागी एक प्लेट वा काठको सतहमा रहनेछ, र तपाईं तिनीहरूलाई पिक गर्न सक्नुहुन्न! चिसो फिल्मको साथ रोलहरू लुकाएर तिनीहरूलाई सुक्नबाट रोक्न र Tupperware मा भण्डार गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1550 |
| कुल मोटा | 18 जी |
| पागलिएको बोसो | 4 जी |
| असंतृप्त फैट | 6 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 70 मिलीग्राम |
| सोडियम | 9 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 2 9 2 जी |
| आहार फाइबर | 25 g |
| प्रोटिन | 60 g |