चीनी हलचल-फ्राइड कालो मशरूम को लागि यस शाकाहारी / शाकाहारी नुस्खा मा, कोष को पार्थिव स्वादिष्ट शाकाहारी शिकन सॉस को अतिरिक्त द्वारा बढावायो।
यसले तपाईको छनौटको कुनै पनि चीनियाँ मुख्य पाठ्यक्रमसँग सम्बन्धित एक भयानक शाकाहारी / शाकाहारी मुख्य पाठ्यक्रम वा साइड डिश बनाउँछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 15 देखि 20
- कालो मशरूम सूखे
- 1 हरा प्याज
- 2 चम्मच शाकाहारी ओइस्टर सॉस
- 2 चम्मच
- गाढा सोया सस
- 2 चम्मच चीनी चावल रक्सी (वा सुक्खा शेरी)
- 1 चम्मच शुगर
- 1/3 कप आरक्षित मशशनी तरल पदार्थ (एक गैर-शाकाहारी / शाकाहारी डिश को लागि चिकन भाइरस)
- 2 चम्मच तटस्थ तेल (सब्जी, canola, आदि)
- 1 देखि 2 चम्मच ताजा लसुन (मिनी वाला)
- 1 चम्मच ताजा अदरक (मिनिसिङ)
- 1/4 चम्मच तिलको तेल
यसलाई कसरी बनाउने?
- 20 मिनेट वा नरम नभएसम्म नरम पानीमा भिजाएर मशरूम पुनर्स्थापित गर्नुहोस्।
- पानीबाट मशरूम हटाउनुहोस् र कुनै अतिरिक्त तरल हटाउनुहोस् र टुक्रा हटाउन निचोड गर्नुहोस्। साबुन तरल को 1/3 प्याला रिजर्व (आवश्यक भएमा कुनै पनि चिल्लो हटाउन रोक्न)।
- 1 इन्च टुक्राहरूमा विकर्णमा हरियो प्याज काट्नुहोस् र अलग गर्नुहोस्।
- सानो कटोरामा, सिजर सॉस , कालो सोया सॉस , चिनियाँ चावल र शरी, शगर र आरक्षित मशरूम तरल भिगोयो। छुट्याइएको।
- मध्यम ऊँची उच्च ऊँची उचाई माथि एक बोट बिर्नुहोस्। गरम चकलेटमा 2 चम्मच तेल थप गर्नुहोस् । जब तेल तातो छ, लसुन र अदरक जोड्नुहोस्। धनाढो सम्म तुरुन्तै फ्ररी हल गर्नुहोस्।
- आरक्षित भिजेको र कटाई सूखे मशरूम थप्नुहोस्। लगभग 1 मिनेट को लागि फेरी हल गर्नुहोस्, त्यसपछि आरक्षित चटनी थप गर्नुहोस्। एक फोडा ल्याउन र फ्रिज हलचल सम्म सम्म मशरूम चटनी संग लेपित छन्।
- आरक्षित हरी प्याज र तिल तेलमा हलचल।
- मुख्य पाठ्यक्रम वा साइड डिशको रूपमा तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस्।
नोट: तपाईं कुखुराको शाकाहारी / vegan कोयम राख्न चिन्ताको चिन्ताको चिन्ताको चिन्ता छैन भने मशरूम ज्वरो भाइरसको ठाउँमा चिकन भाइरस प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 184 |
| कुल मोटा | 9 जी |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 5 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 2,027 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 22 जी |
| आहार फाइबर | 9 जी |
| प्रोटिन | 11 जी |