यो भरि मिर्च शाकाहारीहरूको लागि उत्तम रात्रि समाधान हो, वा जो कोहीको लागि अहिले र त्यसपछि मासु-मुक्त खाना मनपर्छ। मिर्च पनि एक स्वादिष्ट साइड डिश हो। स्टिक, चिकन, वा माछा सँगसँगै सेवा गर्नुहोस्। वा तिनीहरूलाई एक प्याप सूप वा सलाद संग एक लंच डिश बनाउनुहोस्। नुस्खा रातो बेल काली मिर्चको लागि कल गर्दछ, तर आकर्षक आकर्षक प्रस्तुतिको लागि रंगको संयोजन प्रयोग गर्नुहोस्।
खुर्सानी चावल र पनीर संग भरिएको छ, तिनीहरूलाई धेरै अन्य सम्भावनाहरूको लागि खाली खाली क्यानवास बनाइन्छ। अधिक धुवाँदार मास को 1/2 कप, कटा ब्रोकोली, या कटा सटटेड किले वा चावलमा पाईन्छ। थप स्वादको लागि 3/4 कप पानी बदल्नुहोस् सब्जीको भाइरस वा चिकन स्टकसँग।
र यदि तपाईं मनपर्ने मुख्य व्यंजन भरि मरिदिनुभयो भने, लगभग 1/2 कप पकाएको सेम थप्नको लागी नि: शुल्क लाग्छ। वा 1/4 कपको पकाएको टुक्रा गरिएको बाकस वा डिस्टेड चिकन, हैम, वा ट्यूनाको 1/2 कप थप गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 घंटी काली मिर्च (रातो, ठूलो)
- 1 कप चावल (नचाहिएको)
- 1/2 कप कपडा कटा प्याज
- 2 चम्मच मक्खन
- 3/4 कप पानी
- 8 औंस हल्का हल्का जाडोडर पनीर
- नमक र मरिच, स्वाद गर्न
- 2 चम्मच कटा अजवा (ताजा)
यसलाई कसरी बनाउने?
- काली मिर्चको लम्बाइ काट्नुहोस् दाल, बीउ र रिब हटाउनुहोस्। उबलते पानीको ठूलो सस्यानमा मरिच राख्नुहोस्; लगभग 5 देखि 10 मिनेट सम्म पकाउनुहोस्, केवल निविदा सम्म। नाली, रिजर्व तरल।
- चावलको 1/1 कप पानी र एक मध्यम सॉसप्यानमा कोसर नुनको 1/2 चम्मचको साथ। प्यानल मध्यम-उच्च गर्मीमा राख्नुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्। कम गर्न गर्मी घटाउनुहोस्, प्यानको आवरण गर्नुहोस्, र लगभग 15 देखि 1 9 मिनेटका लागि सिम्मर गर्नुहोस्, वा चावल निविदा नभएसम्म। गर्मीबाट चावलहरू हटाउनुहोस् र आवरण हटाउन बिना खडा गरौं। फर्काउनुअघि एउटा फोर्कमा फ्लाफ गर्नुहोस्।
- त्यसोभए, एक स्किलेटमा मदिरा मध्यम मध्यम तापमा। प्याज थप्नुहोस् र नरम र पारदर्शी नभएसम्म पकाउनुहोस्। 3/4 कप पानी र पनीर जोड्नुहोस्; पिघ्न र मिश्रित सम्म हलचल।
- प्याज र पनीर मिश्रणमा चावल थप गर्नुहोस्; नमक र काली मिर्चको मौसम, स्वाद गर्न। अजय थप गर्नुहोस्।
- मिर्च खाना पकाउँदा 1/2 कप कप तरल पखाल्नुहोस्। प्यानमा रैक राख्नुहोस् र एक सिम्बामा ल्याउनुहोस्।
- मरिच भरेर चावल मिश्रण संग भरें। भित्री मिर्च रैकमा व्यवस्थित गर्नुहोस्।
- प्यानको आवरण गर्नुहोस् र मिर्च को बारे मा 15 मिनेट को लागी।
विविधताहरू
- लुइसियाना पकाएको मिर्च: केही काजुन वा क्रस सिजनको साथमा एकदमै गाजर, प्याज, र काली प्रत्येक 1/3 कपको मिश्रण।
- टेक्स-मेक्स भरिएको मिर्च: प्रत्येक कालो बीन्स, ताजा टमाटर, र मकई कर्नेलका बारेमा 1/3 वटा प्याला जोड्नुहोस्, साथमा कोमको सट्टा र केही कलिन्ट्रोको स्पैश। मिर्च पाउडर र जीउको बिट संग स्वाद, स्वाद गर्न।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 505 |
| कुल मोटा | 25 g |
| पागलिएको बोसो | 14 जी |
| असंतृप्त फैट | 7 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 71 मिलीग्राम |
| सोडियम | 457 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 51 जी |
| आहार फाइबर | 5 g |
| प्रोटिन | 18 जी |