मेरो चिकन पिटा रोटी स्यान्डविचले अरुको लागि फिर्ता आउँदैछ। पाइपिंग, मुर्गीकृत चिकन छाती र भेटीको स्लाइसको साथ सफ्ट पिटाले यसलाई अन्तिम भोजनको खाना खाने गर्दछ।
मध्य पूर्वीमा लगभग हरेक भोजनमा पिता रोटीमा सेवा गरिन्छ। यो डुप्लिकेटको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ, वा जेबमा स्वादिष्ट स्यान्डविचहरू बनाउन सकिन्छ। मध्य पूर्वमा पिटा ईंटहरू बनाइन्छ, जहाँ धेरै उँचाइ प्राप्त गर्न सकिन्छ। घरको भान्सामा डुप्लिकेट गर्न निकै गाह्रो छ, तर यो नुस्खा, उच्च गर्मी संग संयुक्त, धेरै नजिक हुन्छ।
सस थप्नुहोस्:
त्यहाँ तपाईंको स्याटसँग जोड्न सक्ने धेरै ससहरू छन्। तपाईं एक स्याउज जस्ता कचौप प्रसाधक वा डुबको रूपमा चटनीलाई निचोल्न सक्नुहुन्छ, au jus style :
- तिब्बती सस : यो तिलमा आधारित चटनी मध्य पूर्वी खाना पकाउने एक स्टपल हो। यो सामान्यतया शर्मा संग सेवा गरिन्छ।
- Falafel हट सॉस : हो, यो falafel भन्छन्। सावधान रहनुहोस्, यो निश्चित रूपमा मसालेदार छ।
- टारटर सॉस : यो गोपनीय चटनी हो जसले मध्य पूर्व रेस्टुरेन्टहरूले तपाईंलाई बताउने छैन। खैर, गुप्त छ र यो चटनी अझ राम्रो बनाउन को लागी सजिलो छ! Tarator एक शानदार सॉस बनाउन को लागि लहसुन संग tinhini को जोड़ती छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 रोटी पिटा रोटी (हल)
- 1 प्याज (कटाई; रातो र पहेंलो)
- 1 टमाटर (diced)
- 1 ककुल (कटाई पतला)
- चिकनको लागि:
- 2 पाउण्ड चिकन छाती (सबै देखिने बोसोको छातीमा)
- 3 चम्मच नींबू रस
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- 2 लौंग लसुन (पतला कटाई)
- 1/4 चम्मच जीरा
- 1/2 चम्मच कालो मिर्च
- 1/8 चम्मच केनी
यसलाई कसरी बनाउने?
एक मध्यम कटोरा मा सबै चिकन अवयवहरू सँगसँगै मिलाइन्छ र कम्तीमा दुई घण्टा खारेज गर्न अनुमति दिन्छ। अचारबाट चिकन हटाउनुहोस् र 1/4 देखि 1/2 इन्च पतली।
एक मध्यम फ्राइङ प्यान मा 3-4 चम्मच जैतून को तेल डालो। एक माध्यम उच्च उच्च गर्नुहोस् र चिकन थप्नुहोस्। लगभग 8 मिनेटको लागि कुक कुखुरा, कहिलेकाहीँ खाना पकाउने कोसिस गर्दछन्।
एक मध्यम कटोरा मा veggies संग चिकन संयोजन। वांछित चटनी वा सजावट थप्नुहोस्।
इच्छित रकम प्रयोग गर्नुहोस्।
ओवन वा माइक्रोवेवमा हीट पिटा रोटहरू। अनुहार र खुट्टाले पिएटा पट्टि।
फ्रान्सेली फ्रिजको साथ तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस्।
सस विचार:
- Hummus
- Tahini sauce
- दही लसुन सस
- मेयो
- पसल, इटालियन आदि जस्ता मनपर्ने सलाद ड्रेसिंग
सम्बन्धित लेखहरू:
- कसरी घर बनाउने पूर्ण गेहूं पिटा ब्रेड बनाउनुहोस्
- सजिलो घरको पिटा रोटी
- 4 कुराहरू तपाईंलाई शर्मा को बारे मा जानना चाहिए (यस भन्दा ज्यादा मजा यो कहने को छ)
- टाटर सॉस: स्वादिष्ट खाना, समुद्री भोजन, बीफ, चिकन, वा मेम ...
- 4 सोसा माथि तपाइँको मनपर्ने शवामा व्यञ्जनहरू
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1537 |
| कुल मोटा | 57 जी |
| पागलिएको बोसो | 20 जी |
| असंतृप्त फैट | 27 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 406 मिलीग्राम |
| सोडियम | 966 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 106 g |
| आहार फाइबर | 10 जी |
| प्रोटिन | 151 जी |