यो घर का बना स्पागेटी सॉस यो सबै छ! यो इटालियन सॉसेज, प्याज र घंटी काली मिर्च, कटा हुआ मशरूम, टमाटर र धेरै जडी बूटी संग बनाइन्छ। टेरी को चटनी मा लहसुन पाउडर को उपयोग गरिन्छ, तर ताजा लसुन को 2 लौंग - मिनी - टमाटर र सस संग एक साथ चटनी मा थप जान सकिन्छ।
लामो-सिपाही चटनी स्पागेटी वा भाषाको साथमा ठूलो छ वा घरको बना लासागना वा जुइटि क्यासरोलको लागि एक चटनीको रूपमा प्रयोग गर्नुहोस्।
मासु का सॉस के लिए, टुकड़े सॉसेज के साथ बर्तन में 1/2 पाउंड से 1 पाउंड जमीन पर बीफ जोड़ें।
यो पनि हेर्नुहोस्
क्लासिक स्लो कुक स्पेगेटी सॉस
क्लासिक मीटी स्पेगेटी चटनी पकाउनुहोस्
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउन्ड इटालियन साउसेज लिङ्क (पकाएको र पतला कटाई)
- 2 tablespoons
- जैतून को तेल (अतिरिक्त कुंवारी)
- 1/3 प्याज प्याज (कटाई)
- 1/4 कप हरित घंटी काली मिर्च (कटाई)
- 6 देखि 8 औंस मशरूम (कटाई)
- 2 14.5 औंस कोइराला टमाटरहरू (कोमल कटाई)
- 3 डिब्बे टमाटर चटनी (24 औंस कुल)
- 2 6 औंस डिब्बा
- गोलभेडा अचार
- 1 1/2 चम्मच तुलसी (सूखे पात, टुक्रा)
- 1 1/2 चम्मच अयगानो (सूखे पातलो, टुक्रा)
- 1/4 चम्मच थिम (सूखे पत्ता)
- 1/2 चम्मच अजल (सूखे पात)
- 1 चम्मच लहसुन (पाउडर)
- 1 चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच काली मिर्च
- 1 1/2 चम्मच शर्करा
- 1/2 चम्मच सिरका
- 1 कप पानी
- ग्रेटेड पिर्मेन्स पनीर
यसलाई कसरी बनाउने?
- साउसेजहरू एक ठूलो ससनी वा डच ओवनमा राख्नुहोस्; पानीको लगभग 1/2 देखि 1 इन्च जोड्नुहोस्। एक फोडामा सासहरू ल्याउनुहोस्; लगभग 15 मिनेटको लागि प्यान र फोडा राख्नुहोस्। सफा र सफा हटाउनुहोस् र तिनीहरूलाई पतित पार्नुहोस्।
- एउटै प्यानमा, खैरो सासुन स्लाइस। आवश्यक भएमा एक सानो तेल थप गर्नुहोस्।
- थप चिसो टाँस्नुहोस् र पानमा 2 वटा चम्मचहरू जैतूनको तेल जोड्नुहोस्। प्याज, हरित घंटी काली मिर्च र मशरूम थप्नुहोस्। कुकुरहरू प्रायः घिमिरे, प्याज नभए सम्म निस्कन्छ।
- पेर्मेसन पनीर बाहेक, बाँकी अवयवहरू थप्नुहोस्। मध्यम-कम गर्मीमा कुक गर्नुहोस्, कहिलेकाहीँ घिमिरे, लगभग 2 देखि 3 घण्टासम्म।
- अधिक पानी जोड्नुहोस् र सस धेरै मोटा हुन्छ भने गर्मी घटाउनुहोस्।
- तातो पकाएको स्पैग्टी संग सेवा गर्नुहोस् र पिर्मेसन पनीर पठाउनुहोस्।
- 6 सर्भरको लागि पर्याप्त स्पेगेटी सॉस बनाउँछ।
तपाईं पनि मन पर्छ
ग्राउंड बीफ संग स्पिस्टेड स्पेगेटी सॉस
लीग ग्राउंड बीफ संग स्पागेटी सॉस पकाने की विधि
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 430 |
| कुल मोटा | 26 जी |
| पागलिएको बोसो | 9 जी |
| असंतृप्त फैट | 16 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 43 मिलीग्राम |
| सोडियम | 619 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 33 जी |
| आहार फाइबर | 7 g |
| प्रोटिन | 20 जी |