यो स्वादिष्ट jalapeno मार्बोनी र पनीर एक नयाँ स्तर को लागि क्लासिक मार्बोनी र पनीर पुलाव लेता छ। नुस्खाले केही बोर्सिन पनीरको लागि कल गर्दछ, तर यो छोटो हुन सक्छ वा लगभग 3 देखि 4 औंस क्रीम पनीरको साथ। वा चटनीको लागि केही अतिरिक्त टाडेरडर वा सिडर्ड जैक पनीर थप गर्नुहोस्।
यदि तपाईं एक माइडर म्याक र पनीर चाहानुहुन्छ भने केवल आधा कटा जलापाने मिर्चको प्रयोग गर्नुहोस्, वा हल्का हरी चिइलहरू प्रयोग गर्नुहोस् वा जलापिनस बदल्न संयोजन गर्नुहोस्। पक्कै मिल्दो ताजा जलापिनो पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ। अधिक गर्मीको लागि, क्रिडरडरसँग केही मिर्च जैक पनीर थप गर्नुहोस्!
Ditalini चित्रित नुस्खा मा प्रयोग भएको थियो, तर कोहनी मार्गेनी, गोले, वा मिनी पेन्नेस पास्ता पनि राम्रो काम गर्थे।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 8 औंस कोहनी मकारोनी, डिटिनीनी, मिनी पेनेन, या समान पास्ता
- 6 चम्मच मक्खन, विभाजित
- 3 चम्मचहरू
- सबै उद्देश्यको आटा
- 1 1/2 कप
- आधा आधा वा सारा दूध
- 1 प्याकेज (लगभग 5 औंस) Boursin पनीर, लसुन र जडी बूटी, काली मिर्च, या भुना हुआ मरिच स्वाद
- 2 कप (8 औंस) को तीव्र पादडर पनीर को टुकडा भयो
- 1 गर्न सक्छन् (4 औंस) कटा jalapeno मिर्च, या पतला मिनी ताजा ताजा Jalapeno मिर्च को केहि चम्मच (तल हेर्नुहोस्)
- कोसेसर नमक र ताजा जमीन काली मिर्च, स्वाद गर्न
- 1 कप
- ताजा ठीक रोटी क्रमांक
यसलाई कसरी बनाउने?
- 2-क्वार्ट बेकिंग डिश लिनुहोस्।
- हीट ओवन 350 एफ (180 सी / ग्याँस 4)।
- प्याकेजलाई दिशानिर्देश दिइने पास्ता पाल्पामा उबलिएको नमकीन पानीमा पकाउनुहोस् । नाली र कुल्ला; छुट्याइएको।
- मध्यम-कम गर्मीमा एक मध्यम सस्यानमा, 4 चम्मच मक्खन पिघ्यो। आटा जोड्नुहोस् र लगभग 2 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, लगातार स्थिर रहनुहोस्।
- धीरे - धीरे दूध या आधा आधा र बोर्सस पनीर लाई जोड्नुहोस। कुकुर, घिमिरे, तातो र मोटो नहुने।
- पनीर र मिर्च जोड्नुहोस्। पनीर पिघ्न सम्म पकाउन जारी राख्नुहोस्, निरन्तर हलचल। स्वादको लागि नुन र काली मिर्च जोड्नुहोस्। यदि आवश्यक छ भने, अतिरिक्त दूधको साथ पतली थोरै।
- पास्ता संग चटको मिश्रण र मिश्रण गर्न हलचल। पकाउने पकवानमा चम्मच।
- बाँकी 2 चम्मच मक्खन मल।
- क्रस पिघ्न मक्खन र रोटी एकै साथ एक टुक्रा टुक्रा हुन्छ जब सम्म कुकुर राम्रो लेपित हुन्छ; क्यासेरोलमा छिट्नुहोस्। लगभग 25 मिनेट को लागि preheated ओवन मा सेंकना, या बुलबुली र हल्के रंग देखि कचरा।
4 सेवा गर्दछ।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- Jalapeno मिर्च अन्य अपेक्षाकृत हल्का हुन्छन् जब अन्य तातो चिल मिर्चको तुलनामा, तर द्रुत तीव्रता केहि फरक हुन सक्छ। तपाईलाई मनपर्छ वा सानो रूपमा थप गर्नुहोस्, वा सबैका लागि या जलापसोसको भागको लागि मिल्दो च्याइलहरू बदल्नुहोस्।
- जब ताजा जलापाने काली मिर्च संग काम गर, दस्ताने पहनें र आफ्नो आँखों को स्पर्श न गर्नुहोस। स्टेम अन्त हटाउनुहोस् र एक मिर्च लम्बाइमा आधा भागमा टुक्रा गर्नुहोस्। एक चम्मच वा तरबूज बलर संग, बीउ बाहिर र हल्का रंगीन पिठ र पसिनाहरु लाई स्क्रैप गर्नुहोस्। खुर्सानी पक्कै सुत्नुहोस् र नुस्खामा प्रयोग गर्नुहोस्।
- क्रदरदार पनीरको सट्टा छाडिएको मिर्च जैक वा मेक्सिकन मिश्रणको प्रयोग गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 876 |
| कुल मोटा | 56 g |
| पागलिएको बोसो | 32 g |
| असंतृप्त फैट | 16 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 154 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,121 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 59 g |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 35 जी |