एक टंगनी एशियाई माछा मा टोफिल ग्रिल - एक असामान्य शाकाहारी र रेगिस्तान टोफु नुस्खा barbecued को लागि आधारित सॉस। आफ्नो शाकाहारी या शाकाहारी बारबेक्यू को लागि बिल्कुल सही। यो सधैं राम्रोसँग राम्रो हुन्छ कि धेरै चोटि पहिले धेरै घण्टाको लागि होईसिन सस मिश्रणमा टोफुको अचम्भ गरौं, त्यसैले अग्रिम तयार हुनुहोस् - तपाईंको बार्बेक्यु भन्दा पहिले पनि रात!
यो पनि हेर्नुहोस्: शाकाहारी बारबेक्यू विचारहरूको एक पूर्ण सूची
पहिले टोफू कहिल्यै यी टोफु ग्रिलिङ सुझावहरू हेर्नुहोस् ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 बन्द अतिरिक्त फर्म टोफू, राम्रो संग थिचिएको
- 1/2 कप
- होसिन सस
- 1 चम्मच सोया सस
- 3 चम्मच चावल रक्सी सिरका
- 1 tablespoon lime juice
- 1/2 चम्मच लसुन पाउडर
यसलाई कसरी बनाउने?
- पहिलो, आफ्नो टोफू तयार गर्नुहोस्। प्रायजसो वेगन टोफू व्यञ्जनहरू जस्तै, यो तपाइँले पहिलो टोफु थिच्नु उत्तम हुनेछ। यकिन गर्न कसरी गर्ने? यो सजिलो चरण-दर-चरण गाइड हेर्नुहोस्: कसरी थिफु थिच्नुहोस्।
- अर्को, 1-इन्च मोबाईल क्युब वा स्ट्रिपमा तपाइँको टोफुलाई सावधानीपूर्वक टुक्रा गर्नुहोस्। यदि तपाइँ स्किभर प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ भने, क्यूबहरू सबै भन्दा राम्रो छन्, तर यदि तपाइँ आफ्नो टिलिलमा तुरुन्तै तपाइँको टाउको राख्नुहुन्छ भने, ठूला स्ट्रिपहरू अझ राम्रो छन्।
- सबैको साथसाथै सबै अवयवहरूसँग बिस्कुट गर्नुहोस्, टोफको बाहेक, र एक उचाइ डिशमा राख्नुहोस्।
- डिशमा टोफुलाई राख्नुहोस् र टोफुको माथिल्लो माटोको केही अचम्म। टोफूलाई कम्तिमा एक घण्टाको लागि अचयनित गर्नुहोस्, एक चोटि घुमाई वा माथि बढि चप्पललाई माथि। तपाईं डिशको सट्टा जिप-लक बैग प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
- हल्का देखि आफ्नो ग्रिल चुलो र प्रत्येक तरफ 6-7 मिनेट को लागि मध्यम लौ को टोफ पकडें, अतिरिक्त hoisin चटनी अचार संग बर्बाद।
यो नुस्खा जस्तै?
यो शाकाहारी र शाग टोफु नुस्खालाई माया गर्ने? यहाँ टोफुको साथ केहि थप अविश्वसनीय चीजहरू छन्:
- शाकाहारी टोफुले हलचल लगाउँछन्
- रेशम टोफुको प्रयोग गरेर व्यञ्जनहरू
- टोफू व्यंजनहरु को एक पूरी सूची
- टोफुको पोषण मूल्य के हो?
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 18 9 |
| कुल मोटा | 8 जी |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 1 मिलीग्राम |
| सोडियम | 756 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1 9 |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 13 g |