दक्षिणमा धेरै प्रकारका चिन्ता र समुद्री भोजनको फोडाहरू छन्। यो एक ठेठ कम देशीय फोहर हो जुन क्रिब उबली प्रकारको मौसम, चिन्ता, साउरेज, आलु र मकईको साथ बनाईएको छ। यस संस्करणको लागि मसाले केकब उबल छ, जो मसालेदार लुइसियाना शैली सिजन गर्ने हो। ओल्ड बे सिजनिङसँग स्थानान्तरण गर्न नि: शुल्क लाग्छ।
यो संस्करण 12 व्यक्तिको लागि पर्याप्त बनाउँछ। पकवानमा सुजजको दुई किस्म प्रयोग गर्नुहोस्। मलाई यो किलोबासा र अन्डेल साउसेजसँग मन पर्छ। Chorizo एक उत्कृष्ट छनौट पनि छ।
यो एक महान क्याम्पिङ वा पकाउने पकवान हो। तपाईलाई आवश्यक छ क्याम्प फायर वा ग्याँस बर्नर।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 प्याकेज / 3 औंस जुट्टेन के केबिल फोडा (वा लगभग 1/2 कप)
- 2 पाउन्ड सउज सफा गरियो
- 4 देखि 5 पाउन्ड साना रातो आलु
- 12 कान मकै
- 3 देखि 4 पाउन्ड चिन्रा (अप्रकाशित)
- ककटेल सस (सेवाको लागि)
- पखाला मक्खन (सेवाका लागि)
यसलाई कसरी बनाउने?
- ठूलो स्टकस्पट भर्नुहोस् लगभग 8 क्वेटर पानीको साथ। क्रिब उर्ल मौसममा थप्नुहोस् र पूर्ण फोडा ल्याउनुहोस्। 10 देखि 15 मिनेट सम्म उबलते जारी राख्नुहोस्।
- सास फेर्ने 2 इन्च लम्बाइमा; पानीमा जोड्नुहोस्।
- आलु स्क्र्रब गर्नुहोस् र 2 इन्च कुञ्जीमा काट्नुहोस्। यदि सानो छ भने पूर्ण छोड्नुहोस्। पानीमा थप्नुहोस्। 10 मिनेट को लागि उबाल
- सास फेर्ने 2 इन्च लम्बाइमा; आलुमा थप्नुहोस्।
- 10 मिनेट को लागि उबाल
- मकैको कान आधामा तोड्नुहोस्; पानीमा जोड्नुहोस् र 2 मिनेटको लागि उबलिरहनुहोस्
- चिन्ता जोड्नुहोस्; 2 देखि 3 मिनेट लामो
- मल र ककटेल सस र पिघल मक्खन संग तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस्।
तपाईं पनि मन पर्छ
पोर्क र चिकन संग सजिलो ब्रन्सविक स्टव
ताजा डिलसँग दक्षिणी चुरोट चिन्ता
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 892 |
| कुल मोटा | 40 जी |
| पागलिएको बोसो | 14 जी |
| असंतृप्त फैट | 17 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 479 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,323 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 31 g |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 98 जी |