यी चुचुरो चिन्ता एक सजिलो र स्वादिष्ट एपेटाइजर बनाउँछ। स्प्रेड र ब्युगेट स्लाइसहरूसँग सेवा गर्नुहोस्, उनीहरूलाई शीर्ष सलादहरूमा प्रयोग गर्नुहोस्, वा तिनीहरूका लागि दाँतपट्टिहरूसँग सेवा गर्नुहोस्।
मैले चिन्तामा कटा ताजा डिल प्रयोग गरें, तर तपाईं डुब्न छोड्न र अधिक कटा अजैलीको प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, वा ताजा कटा ट्रागगन प्रयोग गर्नुहोला, चिनिहरु वा कटिबद्ध थिम।
योजनामा चिन्ता तयार पार्नु कम्तीमा 4 घण्टा अघि, वा अग्रिम 24 घण्टासम्म।
यो पनि हेर्नुहोस्
क्यापर्सका साथ पनीर चिन्ता
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउंड चिन्ता (ठूलो गर्न ठूलो)
- ड्यास कोशर नमक (पकाउने पानीको लागि)
- वैकल्पिक: ड्यास ओल्ड बे सिजनिंग
- 1 रातो प्याज (पतला कटाई)
- 1 नींबू (पतला कटाई)
- 1/3 कप जैतून का तेल
- 1/4 कप साइडर सिरका
- 1 लौह लसुन (कटाई)
- 2 चम्मच ताजा डिल (कटाई)
- 1 चम्मच ताजा अजवा (कटाई)
- 1 चम्मच कजुन वा क्रेल सिजन
- 1/2 चम्मच दानेदार चीनी
- 1/4 चम्मच तातो पानी कालो मिर्च
- 1/4 चम्मच अजवालीको बीउ
- 1/4 चम्मच कोषेर नमक (वा स्वाद)
- ड्यास Tabasco सॉस
यसलाई कसरी बनाउने?
पाउन्ड प्रति चिन्ता गणना र सर्भर आकार हेर्नुहोस्
यदि झन्झट जमेको छ भने, पकाउन र पकाउन अघि फ्रिजमा तिनीहरूलाई ठोक्नुहोस्। चिन्ता छर्नुहोस्, पूरै छोडेर भने, छोड्नुहोस्। पछाडि पछि पछाडि हटाउन, अन्तमा धीरे टग गर्नुहोस् र यसलाई आउँदछ।
चिन्ताबाट नस हटाउनुहोस्। एक सानो, तीव्र चक्कु संग, चिन्ता को पछि मा उछाल मा कटाई काटयो। रक्सी पत्ता लगाउनुहोस् र आफ्नो औंलाहरू वा चाकूको टिपबाट बाहिर उठाउनुहोस्।
एक कलरानमा खुबै चिन्ता राख्नुहोस् र चिसो पानीको पानीमा कुल्ला राख्नुहोस्।
एक ससनी ल्याएर नमकीन पानीको साथ ऊँची उडाइमा उफ्रिन्छ। यदि तपाईं चाहानुहुन्छ भने पानीको लागि थोपा पुरानो खाडी जोड्नुहोस्।
उबलते पानीमा चिन्ता जोड्नुहोस् र लगभग 2 देखि 3 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, वा जब सम्म चिन्ता गुलाबी र अपारदर्शी हुन्छ। ओभरकोक्ड चिन्ता कठिन र रबडी हुनेछ, त्यसैले नज्यालो हेर्नुहोस्।
तिनीहरूलाई एक कलरडरमा नाली दिनुहोस् र तुरुन्तै ठुलो पानीको छेउमा पकाउन को लागी थप खाना पकाउने।
ठूलो, भारी शुल्क खाने भण्डारण बैगमा, बाँकी सामग्रीहरू मिलाउनुहोस्। ठुलो पकाएको चिन्ता थप्नुहोस्।
झोला सील र फ्रिज गर्नुहोस्, कम्तिमा 4 घण्टा (वा 24 घण्टा सम्म) को लागि बारम्बार बारी।
चिन्ता निकास गर्नुहोस् र अनावश्यक खारेज गर्नुहोस्।
तिनीहरूलाई एक कन्टेनर वा कटोरामा राख्नुहोस्; समय र सेवाका लागि प्रशोधन गर्नुहोस्। पास्ता वा आलु सलादहरूमा प्रयोग गर्नुहोस् वा टाउकोमा थप गर्नुहोस्।
यदि एपटिजरको रूपमा सेवा गर्दै भने, चेरी टमाटरहरू र जैतूनहरूसँग सागरमा एक सेतो प्लेटमा पकाएको चिन्राको प्रबन्ध गर्नुहोस्, र टूथपेक्स र निक्किन्ससँग अतिथिहरू प्रदान गर्नुहोस्।
यो पनि हेर्नुहोस्
पाउन्ड प्रति चिन्ता गणना र सर्भर आकार
तपाईं पनि मन पर्छ
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 121 |
| कुल मोटा | 6 g |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 76 मिलीग्राम |
| सोडियम | 266 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 6 g |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 10 जी |