त्यसैले के के कुकीले क्लासिक बनाउँछ? मेरो लागि, यो एक नुस्खा हो कि तपाईं फेरि र फेरि फेर्नु हुन्छ। पाठक समयको परीक्षण खडा हुनुपर्दछ। यी भन्दा धेरै व्यञ्जनहरू धेरै पुरानो छन् र पीडितहरू मार्फत पारित भएका छन्। यी कुकिजहरू हुन् जुन सारा अमेरिकामा कुकी जार भरिन्छन्। तिनीहरू नरम, कुकुर, नमी, निविदा, र स्वादिष्ट सबै एकचोटि! तपाइँ शुरुवात हुनुहुन्छ भने सुरु गर्नु अघि उत्तम कुकीहरू कसरी बनाउने भनेर निश्चित गर्नुहोस्। सावधानीपूर्वक मापन गर्नुहोस् , कुकिजहरू हेर्नुहोस् जब तिनीहरूले बेक गर्नुहोस्, र हरेक अन्तिम मीठो बाक्लोको आनन्द लिनुहोस्।
01 को 07
बेस्ट चकलेट चिप कुकीजसजिलो, आधारभूत चकलेट चिप कुकीज। डायना रट्रे हो, यी उत्तम चकलेट चिप कुकीहरू हुन्। अवधि। म तिनीहरूलाई कुनै पनि चुनौतीको विरुद्ध मेल खान्छु। पतला मैदान अतुलनीय र सेतो चकलेट अविश्वसनीय बनावट थपियो। र तिनीहरूले एक लामो अवधि को कम तापमान मा सेंकना, जो उनलाई बाहिर मा कुरकुरा र भित्र मा chewy बनाउँछ।
02 को 07
दादीको शुगर कुकिजपुरानो फैशनेबल चीनी कुकीजहरू। डायना रट्रे यी उत्कृष्ट कुकीहरू कुनै छुट्टीको लागि उत्कृष्ट छन्। उनी क्रिसमसमा अवश्य अनिवार्य छन्, र तिनीहरू ईस्टरका लागि एकदम सही छन्, र धन्यवाद, र जुलाईको चौथो-औं, तिनीहरूलाई हप्तामा एक पटक बनाउनुहोस्! तपाईं तिनीहरूलाई पतली बाहिर र कुकी कटरको साथ काट्न सक्नुहुन्छ, वा आटाहरू बलमा रोल गर्न सक्नुहुन्छ, कुकी पानामा राख्नुहोस्, र एक गिलासको तल्लो तहको साथ कम काम र बर्बाद!
03 को 07
कुनै बेक चकलेट कुकीहरू छैनन्क्लेयर कोहेन मलाई यी अविश्वसनीय लोकप्रिय कुकीहरू समावेश गर्न थियो। म तिनीहरूलाई 10 वर्षको हुँदादेखि बनाउँदैछु। यो नुस्खा अन्य संस्करणहरूबाट एक फरक फरक छ त्यहाँ यसको कारण यो कोकआ पाउडर र अधिक मूंगफली मक्खन छ, कुकीज क्रीमियर र अधिक स्वादपूर्ण बनाउने।
04 को 07
मेरो आमाको उल्टो कुकीजमेरो आमाको उल्टो कुकीज। लिंडा लार्सन यी चीवे, कुरकुरा र निविदा कुकीहरू यति संतोषजनक छन्। केही शानदार आई आइस क्रीम स्यान्डविच कुकीजका लागि तिनीहरूलाई आइसक्रिमसँग स्यान्डविच गर्नुहोस्।
05 को 07
मेक्सिकन चाय केकमेक्सिकन चाय केक लिंडा लार्सन यो क्लासिक छोटो पकाएको कुकी अति निविदा र स्वादिष्ट छ। मेरो चुरोट पाउनु भएको शर्करामा कोइराला र जब तिनीहरू तातो हुन्छन् र पछि फेरि तिनीहरू कुकुरको पछाडि पतली फ्र्रोडिङ बनाउँदछ र अर्को बनावटको आनन्द उठाउँछन्।
06 को 07
एम एन्ड एम कुकीजएम एन्ड एम कुकीज। लिंडा लार्सन चकलेट चिप्स भन्दा एक कुकीमा अझ राम्रो कुरा भनेको एम एन्ड एम कैंडीज हो। यी चीकी कुकीजहरू क्रच र पिठारि कैंडीहरू भरिएका छन्। र तपाईं तिनीहरूलाई मर्सको लागि विशेष विशेष एम एन्ड एम प्रयोग गरेर प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ: नारंगी र हेलोवीनका लागि कालो, रातो र क्रिसमसको लागि हरियाली, ईस्टरका लागि पास्ता रंग!
07 को 07
फ्रस्ट गरिएको अदरक कुकीजफ्रस्ट गरिएको अदरक कुकीज। लिंडा लार्सन यी ठूला, नरम कुकिजहरू धनी बटरकोट फ्रस्टिङसँग फ्रस्ट हुन्छन्। तपाईं फ्रस्टिङ छोड्न सक्नुहुन्छ, तर किन? यो थोडा कुरकुरा बाहिरी शेल संग अद्भुत बनावटमा डुब्छ, त्यसैले तपाईं कुरकुरा खोल, नरम frosting, र chewy कुकीको माध्यमबाट काटेर। वाह।