यो ग्रहमा ओटिएल कुकीजको लागि उत्तम नुस्खा हो। यो नुस्खा एक कुकी जार भरने को लागि एक उत्तम छनौट हो।
तपाईंको परिवारले यो कुकीजलाई प्रेम गर्नेछ; ग्यारेन्टी। अन्तिम पटक मैले तिनीहरूलाई बनाएको छु, मैले कुकीजमा पिघेको एक कपको टाउको बिट थपें। तपाइँ पनि कुनै पनि प्रकारका कटा नट थप्न सक्नुहुन्छ; केहि काजुहरू स्वादिष्ट हुनेछ, खासगरी यदि तपाईले नुहाउने किसिमको प्रयोग गर्नुहुन्छ। Yum।
यस नुस्खासँग मेल खाँदैन, टयुफ बिट्स, वा चकलेट चिप्स जस्ता केही सामग्री थप्न बाहेक। यस नुस्खामा सामग्रीहरूको अनुपात ठीक छ। यदि तपाइँ धेरै धेरै मकई सिरप प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, उदाहरणका लागि, वा पर्याप्त दूध छैन, कुकीहरू बन्द गर्दैनन्। र निश्चित गर्नुहोस् कि तपाईं अवयवहरू ठीक गर्दै हुनुहुन्छ।
कुकीज ठीकसँग पकाउने गरिन्छ भन्ने सुनिश्चित गर्न पारंपरिक डाइरेनेस परीक्षण प्रयोग गर्नुहोस्। कुकिजहरू हल्का सुनको खैरो हुनेछ जब तिनीहरू ओट्युल कुकिज जस्तो देखिन्छ। यी कुकिजहरू पकाउनु हुँदैन वा तिनीहरू गाह्रो र कुकुर हुनेछैनन्; जब सम्म कि तपाइँ एक दल कुकी कुकीमा चाहनुहुन्छ
यो नुस्खामा छिटो पकाउने जड प्रयोग गर्नुहोस्। तुरुन्तै जरा र नियमित लुकाएको जडले कुकीहरू उचित बनावट प्रदान गर्दैन।
कुकीहरू भण्डारण गर्नुहोस्, कवर गर्नुहोस् कोठा कोठामा चार दिन सम्म। म तिनीहरूलाई एक थैलीमा राख्न चाहन्छु र त्यसपछि बैगलाई जार जारमा राख्न चाहन्छु। यदि तिनीहरू लामो समयसम्म पुग्छन् भने!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 कप मक्खन, नरम
- 1/2 चम्मच नुन
- 1 चम्मच दालचीनी
- 1 चम्मच वेनिला
- 2 चम्मच हनी
- 2 कप चीनी
- 2 अण्डा
- 2 चम्मच दूध
- 2 कप
- आटा
- 1-1 / 2 चम्मच बेकिंग सोडा
- 2 कप द्रुत पकाउने दलिया
- 1 कप कटा हुआ अखरोट वा नारियल
यसलाई कसरी बनाउने?
पूर्वोत्तर ओवन 350 डिग्री एफ। दुई कुञ्जीपाटी पानाहरू निकाल्नुहोस् र ननस्टिक पछाडि स्प्रेको साथ तिनीहरूलाई स्प्रे गर्नुहोस् वा तिनीहरूलाई छोटो छोटो पार्नुहोस्।
ठूलो कटोरीमा मक्खन, नमक, दालचीनी, भेइला, मकई सिरप, शगर, अण्डा र दूध मिलाउनुहोस् र राम्रोसँग मिलाएर एक चम्मचसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
मक्खन मिश्रणमा आटा र बेकिंग सोडा थप्नुहोस् र चम्मच संग मिश्रण गर्नुहोस्। त्यसपछि छिटो खाना पकाउने दलिया र अखरोट वा नरिवलमा हलचल।
यस बिन्दुमा आटा लुगा लगाउन र दुई दिन सम्म यसको प्रशोधन गर्न सक्नुहुन्छ, वा तपाईले यसलाई स्यालो पार्न सक्नुहुनेछ।
चम्मच खाएर चकलेट कुकीहरू (तैयार गर्नुहोस् वा सिल्पाप लिनरहरू) मा, लगभग 2 "बाकसबाट आटा खान्नुहोस्। 10 देखि 14 मिनेटको लागि कुकुरहरू पकाउनुहोस् वा तिनीहरू सुनको सुनको बत्तीमा राख्नुहोस्। कुकीहरू 2 मिनेटको लागि कुकीज पानाहरूमा ठिक गरौं, त्यसोभए ध्यानपूर्वक तार रैकहरू लाई पूर्णतया ठुलो गर्न को लागी एक स्पट्युलाबाट हटाउनुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 99 |
| कुल मोटा | 6 g |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 1 9 |
| सोडियम | 80 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 11 जी |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 1 g |