यो सजिलो कुकर कुखुरी मिर्च अपेक्षाकृत हल्का र कम-क्यालोरी क्लासिक बीफ वा पोर्क मिर्चको तुलनामा हुन्छ। बेकार चिकन छातीहरू र विभिन्न प्रकारका डिब्बा बीन्सले चिल्लो सुपर सजिलो र सुविधाजनक बनाउँछ। यदि तपाइँ स्टोभेटपमा मिर्च पकाउनु चाहनुहुन्छ भने, नुस्खा तलका सुझावहरू हेर्नुहोस्।
नुस्खामा बोनस चिकन जांघहरूको प्रयोग गर्न निस्किनुहोस् र तपाईंले हातमा रहेको डिब्बा सेम प्रयोग गर्नुहोस्। हामीले पिन्टो सेन्स र ठूलो उत्तरी सेम प्रयोग गर्यौं, तर गुर्दे सेम, नेभि सेम, कालो बीन्स र क्यानेलिनी बीन्स सबै उत्कृष्ट विकल्पहरू छन्।
मोटो चक्कुको लागि, यो 30 मिनेट पहिले केहि चम्मच cornmeal जोड्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 पाउन्ड बेकार चिकन छाती (लगभग 4 ठूलो चिकन स्तन प्रवाह)
- 1 कप प्याज (कटाई)
- 1/2 कप हरित घंटी काली मिर्च (कटाई)
- 2 लौंग लहसुन (मिनिसिङ; वा 1 चम्मच granulated लहसुन वा लसुन पाउडर)
- 1 (15-औंस) ठूलो उत्तरी सेन्स (पनी र नाली) हुन सक्छ
- 1 (15-औंस) पिन्टो सेन्स (पनी र नाली) हुन सक्छ
- 1 (14.5-औंस) टमाटरहरू टाँस्न सक्छ
- 1 (14.5-औउन्स) टमाटरहरू diced गर्न सक्छन्
- 1 (8 औंस) टमाटर चटनी हुन सक्छ
- 1/1 कप प्याज कर्नेल (जमे भएका, चिसो)
- 1 चम्मच मिर्च पाउडर (वेल्डिंग)
- 1 चम्मच
- cumin (जमीन)
- 1 चम्मच
- सूखे oregano
- 1 1/2 चम्मच कोष नमक
- 1/2 चम्मच कालो मरिच (ताजा जमीन)
- 1 बे पत्ती
- Garnish: खट्टा क्रीम वा टुक्रा पनीर
- वैकल्पिक: कटा ताजा सिलांत्रो
यसलाई कसरी बनाउने?
- चिकन पासा गर्नुहोस् वा स्ट्रिपमा काट्नुहोस्। प्याज, घण्टी काली मिर्च, लसुन, पखालेर र पनीदार सेम, टमाटर र टमाटर चटनी, मकई, चिनी पाउडर, जीरा, अरेगानो, नमक, काली मिर्च र बे पत्ती संग सुत्ने कुकरमा चिकन टुक्रा राख्नुहोस्। सामग्रीहरू मिश्रण गर्न हल गर्नुहोस्।
- कवर गर्नुहोस् र 1 घण्टाको लागि उच्चमा पकाउनुहोस्, त्यसपछि 3 देखि 4 घण्टा लामो लामो खाना पकाउनुहोस् वा चिकन पकाउनु र निविदा नभएसम्म। वा 3 देखि 4 घण्टाको लागि उच्चमा पकाउनुहोस्।
- बे पत्ती हटाउनुहोस्।
- यदि वांछित भएपनि कटा ताजा सिलिन्ड्रो संग मिर्च चर्को र कचौरामा खट्टा क्रीम वा कत्तिको पनीरको साथ पोलो।
- कोर्नब्रेड, पटाखेहरू, वा क्रुटी रोटीको साथ सेवा गर्नुहोस्।
सुझावहरू
- स्टोभेटो - ढिलो कुकरको सट्टा ठूलो डच ओवनमा सामग्री राख्नुहोस्। हलचल र एक फोडा ल्याउन। 1 देखि 2 घण्टाको लागि कम गर्न गर्मी घटाउनुहोस्।
विविधताहरू
- अन्य सब्जहरू जो थप्न सकिन्छ जसमा कटाईको गर्मीको स्क्वाश वा जुचिन, कटकिएको वा जुलेननी कट गाजर र कटाईको कालोरी शामिल छ।
- थोडा गर्मीको लागि, केहि चम्मच मिनिल्ड जलापोनो मिर्च वा सररानो जोड्नुहोस्। वा केहि कुचल लाल मरिच फ्लेक्स थप गर्नुहोस्।
- डिब्बाबंद सेन्सको विभिन्न किस्महरू प्रयोग गर्नुहोस्, वा यसको सट्टा पकाइएको सूखे सेम प्रयोग गर्नुहोस्। ठूलो उत्तरी सेम क्रक पोट हेर्नुहोस्।
- नुस्खामा भाग वा सबै अनावश्यक चिकन जांघको प्रयोग गर्नुहोस्। चिकन जांघहरू ढिलो कुखुरामा निविदा र रसदार रहन्छन्, त्यसैले तिनीहरू विशेष गरी यो नुस्खामा राम्रो हुन्छन् भने तपाईले सिफारिश गरिएको समय भन्दा लामो खाना पकाउनु हुनेछ।
तपाईं पनि मन पर्छ
चिकेन र ठूलो उत्तरी बीन संग व्हाइट मिर्च
18 क्रोक पॉट र स्टोभेटोपको लागि सुनवाई चिली व्यञ्जनहरू
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 668 |
| कुल मोटा | 17 जी |
| पागलिएको बोसो | 5 g |
| असंतृप्त फैट | 6 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 95 मिलीग्राम |
| सोडियम | 591 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 75 जी |
| आहार फाइबर | 22 जी |
| प्रोटिन | 55 g |