एस्पेरास भेनेजुएला र कोलम्बिया दुवै मा एक राम्रो खाना हो। तिनीहरू मकई केकहरू हुन्, विशेष मसालेका मकईको आटा जसबाट मसारेपा भनिन्थ्यो (मस्सारपाको सबैभन्दा सामान्य ब्रान्डहरू हरिना प्यान भनिन्छ, त्यसैले केही व्यञ्जनहरू मात्र यो लागि कल)। यी सरल, संतोषजनक मकई केक नाश्ता को लागि मक्खन वा क्रीम पनीर संग, वा कुनै पनि भोजन संग एक साथ को रूप मा स्वादिष्ट हो। एस्पपा पनि स्यान्डविच शैली विभाजित गर्न सकिन्छ र विभिन्न भित्ताहरू भरिएको हुन सक्छ। सबैभन्दा लोकप्रिय हो कि स्यान्डविच संयोजनका लागि धेरै चालाक नामहरू छन्।
01 of 05
आधारभूत अत्यास्पद Arepas। मारियन ब्ल्लेज एक साधारण, मुख्य आधारभूत रूप हो, पनीर वा मक्खन संग तातो रमाइलोको लागि उत्तम।
02 को 05
भेनेजुएला-शैली एस्पेस भेनेजुएला-शैली एस्पेस। मारियन ब्ल्लेज भेनेजुएला केपाहरू मोटेको हुन्छन् र प्रायः पनीर वा मासु सँगै भरिन्छ कि एक प्रकारको स्यान्डविच बनाउने।
03 of 05
Arepas Con Huevo - कोर्नकेक र अण्डा नाश्ता स्यान्डविच Arepas con Huevo - Fried Egg Arepas। मारियन ब्ल्लेज यिनी विशेष नाश्ते कास्पेस अंतिम समय मा नाश्ते को आराम को भोजन हो। कोककेकहरू तेलमा त्रिएका हुन्छन्, त्यसपछि अण्डाबाट पकाएको एक अण्डा र भरिएको तान्नुहोस् जबसम्म अण्डा पकाउँछ।
यी किस्टा घरकोमक्का ( माई पिलो ) सँग बनाइन्छ, जसले तिनीहरूलाई एक विशिष्ट स्वाद दिन्छन्, जुनसुकै कुराहरु जस्तै।
05 को 05
Quinoa Arepas - Arepas de Quinoa Quinoa Arepas - Arepas de Quinoa। मारियन ब्ल्लेज पारंपरिक एण्डियन अनाज क्विओना यी क्यान्सर मा मासारारामा थपिएको छ, जसले तिनीहरूलाई स्वादिष्ट पोषक स्वाद दिन्छ।