यो लेमन कस्कोस संग सामोन को लागि यो शानदार र हीथ रेसिपी कम्पनी को लागि विशेष छ। कुकिलो सुरु गर्नका लागि नुस्खा पनि सजिलो छ।
जब तपाइँ द्रुत सामन गर्दै हुनुहुन्छ, तपाईलाई हरेक मिनेट हेर्न आवश्यक छ। माछाहरू सेकेन्डको बिन्दुमा जलाउन पूर्ण रूपमा पकाइएको हुन सक्छ। माछा को 145 डिग्री फारेनहाइट को आन्तरिक तापमान मा पकाया जाना चाहिए, जो मध्यम छ, यसैले मतलब केन्द्र मा गुलाबी सामन ठीक छ। तपाईं यो नुस्खा ट्यूना फिलेट को साथ साथै, वा कुनै अन्य प्रकारका सेतो माछा पर्दा संग बनाउन सक्छ। रातो स्न्यापर वा थाडीक यो नुस्खामा पनि स्वादिष्ट हुनेछ।
Couscous एक अनाज होइन, तर एक सानो पास्ता सामान्यतया मध्य पूर्व मा बनाइएको छ। तपाईं यसलाई वास्तवमा पकाउनु हुँदैन तपाईं सानो सानो मोतीहरु लाई गर्म तरल मा पुनः दोहोर्याइए। चिकन भाइरसको प्रयोग गरेर यो विशेष नुस्खाको लागि अतिरिक्त स्वाद थपिन्छ। यदि तपाईं चाहानुहुन्छ भने माछाको स्टक पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
यो सजिलो अचम्मको नुस्खामा अन्य सब्जिहरु प्रयोग गर्ने बारे सोच्नुहोस्। केहि बच्चाहरु मटर राम्रो हुनेछ, जस्तै कि एस्पाराग्यास 1 टुक्रामा भत्काइयो भने तपाइँ अन्य जडीबुटीहरूसँग स्वाद गर्न सक्नुहुनेछ। थिम वा तुलसीले माछा, विशेष गरी सामनसँग सधैं राम्रो छ। वा यदि तपाईं मसालेदार खाना मनपर्छ, केहि कुचल लाल मिर्च चकलेटमा झन्डाहरू र सामोनमा छिन्।
रोस्टेड एस्पारागस , हरी सलाद, र मिठाईको लागि कम वसा दही संग meringues को साथ यो सेवा गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 लेमन
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- 1 प्याज, कटा भयो
- 1/4 कप कटा हरियो प्याज
- 1-3 / 4 कप मुर्दा भाइरस
- 1-1 / 4 कप सादा couscous
- 1 पाउण्ड सामन फिललेट
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- 1/2 चम्मच नुन
- 1/8 चम्मच काली मिर्च
- 1 चम्मच सूखे डिल घास
- 1 कप अंगूर टमाटर, आधा मा कट
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat oven broil।
- नींबू देखि नींबू रस को निचोड गर्नुहोस र 1 चम्मच उत्तेजित छुट्याइएको।
- एक भारी कुखुरा मा, मध्यम गर्मी मा जैतून का तेल। निलम्बन सम्म 4 देखि 50 मिनेट सम्म प्याज प्याज गर्नुहोस्।
- हरित प्याज, नींबूको रस र चिकन भाँडामा हिउँ र एक फोडा ल्याउन। कुखुरा र नीबूको छातीमा हिउँद, आवरणबाट प्यान हटाउनुहोस्, र 5 मिनेटको लागि खडा राख्नुहोस्।
- 1 चम्मच जैतूनको तेल र ठाउँ, छालाको छेउमा तल, ब्रोलर प्यानमा सामन फिलेटहरू ब्रश गर्नुहोस्। नमक, कालो मिर्च र डिलसँग छिटो 8-10 मिनेट प्रति इन्च मोटाईको लागि ब्रेइल , 6 "द्रुत स्रोतबाट।" वा, यदि स्थिर तयार सामन फाइलहरू प्रयोग गर्दै, प्याकेजमा निर्देशित रूपमा ब्रेक वा द्रष्टव्य गर्नुहोस्।)
- अंगूर टमाटरहरू अनुहारमा घेराबन्दीमा हिँड्नु र पसिना पसलमा राख्नुहोस्। कासिसमा सामन सेवा गर्नुहोस्; यदि चाहियो भने पतली चिसो हरियो प्याज संग छिटो।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 504 |
| कुल मोटा | 1 9 |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 76 मिलीग्राम |
| सोडियम | 394 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 46 जी |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 36 g |