यदि तपाईं कैंडी व्यञ्जनहरू खोज्दै सेन्ट प्याट्रिक दिवसको लागि बनाउन सक्नुहुन्छ, यो हरियो पपकर्नको लागि एक रमाइलो हो जुन सबैलाई अपील गर्दछ। यस हरियो पपकर्न नुस्खाको लागि लाइट मकई सिरप प्रयोग गर्न निश्चित हुनुहोस्। गाढा सिरपले पॉपकर्नलाई पहेंलो बनाउँछ।
यो हरियो पपर्नर नुस्खा अनिवार्य रूपमा कारमेल मकै हो जुन हरियो रङ हुन्छ। यो हरियो पपकर्नले क्रिसमसको लागि रमाइलो उपचार गर्दछ। बस सिरप विभाजित आधा र एक अर्का रातो र अन्य आधा हरियो रंग।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/4 कप मक्खन
- 1/2 कप फर्मल-प्यान्ड ब्राउन शुगर
- 1/2 कप लाइट मकई सिरप
- 1 चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच बेकिंग सोडा
- 4-8 हरियाली खानेकुरा खानु हुन्छ
- 3 क्वार्ट्स पपर्नपप पपक्यो
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat ओवन 250 डिग्री एफ।
- मध्यम-कम गर्मीमा सानो साउसेनमा मक्खन पिच्छ। चीनी र हल्का मकई सिरपमा हिउँ यो एक फोडा आउन दिनुहोस्। जब चिनियाँ भंग हुन्छ, ऊष्कारबाट कारमेल सिरप हटाउनुहोस्।
- नमक र बेकिंग सोडामा हलचल। सिरप बबल हुनेछ। यसलाई बिस्तारै बसोबास गरौं, अँध्यारो पार्नुहोस्, त्यसपछि हरित खानाको रंग थप गर्नुहोस्। 4-5 बूँदहरूसँग सुरू गर्नुहोस्। यसलाई हल गर्नुहोस्। थप खाना रङ थप गर्नुहोस् जब सम्म यो हरियो को इच्छित छाया पुग्छ।
- पपकर्नलाई ठूलो मिश्रण कटोरामा राख्नुहोस्। पपकर्नमा हरियो कारमेल सिरप डाल्नुहोस्। पॉपकर्न राम्रोसँग कोट गर्न टस गर्नुहोस्। पिकनिकलाई दुई जेली रोल प्यानहरू बीचमा राख्नुहोस् जसले सिपाप्ट मैटसँग टाढाको छ। हरियो पपकर्न लाई पनि तहमा फैलाउनुहोस्।
- 30-45 मिनेटको लागि पूर्वेटेड ओवनमा बान्क गर्नुहोस्, हरेक 10 मिनेट वा सोही हिसाबले।
पॉपकर्न भण्डार भण्डारण गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 457 |
| कुल मोटा | 30 जी |
| पागलिएको बोसो | 24 जी |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 20 मिलीग्राम |
| सोडियम | 104 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 51 जी |
| आहार फाइबर | 6 g |
| प्रोटिन | 2 जी |