क्रिम ब्रुले एक धेरै लोकप्रिय मिठाई हो कि तपाईं लगभग हरेक राम्रो भोजन रेस्टुरेन्ट मा पाएंगे। चिकनी क्रीमदार कन्सर्टले कडा शर्करा पट्टिको कचौरासँग धेरै राम्रोसँग विरोध गर्दछ। एक प्रसन्न मिठाई जसले तपाईंको अतिथिहरूलाई प्रभाव पार्नेछ, क्रिम ब्रुले साँच्चै सजिलो छ।
यो विशेष नुस्खा एक असाधारण अमीर र क्रीमको नारियल स्वाद छ जुन दुवै नारियल दूध र मीठो नारियल नारियल ब्रेक समावेश गर्दछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 कप रटाइयो
- नरिवलको दुध
- 1 1/4 कप भारी क्रीम
- 10 अन्डा मान्छे
- 1 कप शर्करा
- 1 चम्मच नारियल रम (वैकल्पिक)
- 1 चम्मच
- भेनि निकाल्नुहोस
- 1/2 चम्मच नुन
- 1/4 कप मीठा नारियल
यसलाई कसरी बनाउने?
- पूर्वोत्तर ओवन 350 डिग्री एफ।
- एक मध्यम बर्तन मा थोडा गरम क्रीम र नारियल को दूध सम्म सम्म यो सिर्फ बुलबुला शुरू हुन्छ।
- जबसम्म अण्डाले हल्का पहेंलो र मिश्रणको मोटो हुन्छ।
- भेनिला, रम, र नुनमा बिस्कन्छ।
- लगातार व्हिस्किङ गर्दा गर्म क्रीम मिश्रण जोड्नुहोस्।
- मीठो नारियल मा हलचल।
- 6 6 औंस रैकिकिन्स (कस्टर्ड व्यञ्जन) मा डालो मिलाउनुहोस्। रेककिन्स एक पकाउने डिशमा राख्नुहोस् र रामेकिकहरूको पक्षमा आधा बाटो आउनको लागि पर्याप्त तातोपानी जोड्नुहोस्।
- कमाण्डर लगभग सेट नभएसम्म लगभग 35 देखि 40 मिनेटसम्म बेक गर्नुहोस्। कमाण्ड अधिकतर फर्म हुनेछ तर ट्याप गर्दा केही समयसम्म झिक्र्यो।
- पानी नहाइबाट निकाल्नुहोस् र थोडा ठिकौं। रेफ्रिजरेटरमा राख्नुहोस् र रातभर ठुलो गर्नुहोस्।
- प्रत्येक कमाण्डरमा केवल 1 देखि 2 चम्मचौं शिरिला छिर्दै सेवा गर्नु अघि। कुकीज पानामा राइमकिङ्कहरू राख्नुहोस् र त्यसपछि एक प्रिन्टेड ब्रोइलर भित्र। कुकुर एक सुनहरा भूरी (लगभग 3 मिनेट) सम्म कुक हुनुहोस्। वैकल्पिक रूपले, ह्यान्डहेल्ड प्रोपेन वा ब्लेड मशाचसँग बिरुवालाई कारवाही गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 539 |
| कुल मोटा | 37 g |
| पागलिएको बोसो | 24 जी |
| असंतृप्त फैट | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 403 मिलीग्राम |
| सोडियम | 153 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 39 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 14 जी |