यो क्रीम पनीर बिस्कुट संग चिप्स हाम्रो दुई पसंदीदा स्वाद को संयोजन गर्दछ।
मैले अण्डा सलादसँग विभाजित बिस्कुट भोगें, र सानो स्यान्डविच अद्भुत थिए। टुना वा चिकन सलाद पनि उत्कृष्ट हुनेछ, वा भोजनको साथ तिनीहरूलाई सेवा गर्नेछ।
स्वाद र हेर्न विशेष गरीन्छन्, तर तयारी र पाकहरू आश्चर्यजनक रूपमा सजिलो छन्। बिस्कुटको लागि यो तपाईंको नुस्खाको प्रयास गर्नुहोस् तपाईंको छुट्टी भोजनमा जान वा तिनीहरूलाई रोजाइको पारिवारिक लंच वा रातको खाना बनाउनुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 1/2 कप सबै उद्देश्यको आटा (लगभग 12 1/2 औंस)
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/4 चम्मच बेकिंग सोडा
- 2 चम्मच चीनी, वैकल्पिक
- 1 चम्मच नमक
- 4 देखि 5 चम्मच ताजा ताजा छ चीता
- 5 चम्मच ठंड मक्खन
- 4 औंस ठमेल क्रीम पनीर
- 1 कप तितली
- 1 चम्मच मक्खन मक्खन
यसलाई कसरी बनाउने?
ओवनमा 425 एफ।
सिलिकॉन चटाई वा नक्कल पेपरको साथ पाना पाना पङ्क्तिबद्ध गर्नुहोस्।
ठूलो मिश्रणमा कटोरामा आटा, बेकिंग पाउडर, सोडा, चिनी र नुन जोड्नुहोस्। राम्ररी मिलाउन एक whisk संग हल।
सानो टुक्रामा मक्खन र क्रीम पनीर काट्नुहोस् र सुक्खा मिश्रणमा थप गर्नुहोस्। मिश्रणले मोटेको भोजन जस्तो नभएसम्म पेस्ट्री ब्लेंडर र / वा औंलाहरूसँग काम गर्दछ। यो पनि खाना प्रोसेसरमा गर्न सकिन्छ, तर कुखुराको भोजन जस्तै मिश्रण नभएसम्म पल्स।
चिनिहरु मा हलचल र फेरि तितली जोडें। सूखी घिमिरे सम्म नुहाउन्जेल आटा टाँस्नुहोस्, त्यसपछि मिश्रण बाहिर फलामको सतहमा घुमाउनुहोस्।
4 या 5 पटक घन्टी, वा आटा सम्म एक साथ राख्नु र चिकनी, नरम आटा रूप बनाउनुहोस्। ओभरवर्क नट वा बिस्किट कठिन हुनेछ। अत्यावश्यक अधिक आटामा काम गर्नुहोस् भने आवश्यक छ। आटा प्याट गर्नुहोस् वा यसलाई 3/4 इन्च मोटाईमा चक्रमा घुमाउनुहोस्।
एक बिस्कुट कटर संग गोल या वर्ग आकार को कट र तैयार बेकिंग पाना मा बिस्किट्स को व्यवस्था गर्नुहोस।
बिस्तारै स्क्रैपहरू सँगै ल्याउनुहोस् र बिस्कुट काट्न जारी राख्नुहोस्।
पक्कै मक्खनको साथ प्रत्येक बिस्कुट माथि ब्रश गर्नुहोस्।
12 देखि 16 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, वा हल्का खारेज नभएसम्म सबै भन्दा माथि छन्।
12 देखि 14 मानक आकार 2 1/2-इन्च बिस्किट, वा लगभग 20 2 इन्च बिस्किट हुन्छ।
विशेषज्ञ सुझावहरू
- अतिरिक्त-फ्लाकी बिस्कुटका लागि क्रीम पनीर र मक्खन स्थिर गर्नुहोस्।
- क्रामहरू मोटेको छ, वा आकारको लगभग 1/4-इन्च सम्म सूखी सामग्रीको साथमा बोसो मिलाउनुहोस्। मक्खन र क्रीम पनीरको सानो टुक्रा बिस्किट्समा चल्ने जेबहरू सिर्जना गर्दछ।
- अध्याय 1/2 कप पुरा गेहूंको आटा नुस्खामा सबै उद्देश्यको आटाको 1/2 वटा कप।
तपाईं पनि मन पर्छ
ग्रीन प्याजको साथ पूरा गेहूं बिस्कुट
पहिले तितली बिस्कुट बनाउनुहोस्
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 220 |
| कुल मोटा | 14 जी |
| पागलिएको बोसो | 7 g |
| असंतृप्त फैट | 5 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 27 मिलीग्राम |
| सोडियम | 617 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 21 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 4 जी |