अह, कुख्यात मग केक। सरल र स्वादिष्ट। मलाई स्वीकार गर्नु पर्छ म एक "स्वस्थ" खाद्य वस्तुको विचारमा अत्यन्त शंकास्पद थियो जुन स्पंज, मीठो, माइक्रोवेव हुन सक्छ, र तपाईं मग मा पकाउन सक्नुहुनेछ। प्रत्येक कलेजको सपनाको बारेमा कुरा गर्नुहोस्। यो एक झटका हो कि म आफ्नो जीवन को कुनै पनि समयमा मग केक को बन्द नहीं रहयो हूँ। गंभीरतापूर्वक।
सुविधा मग केक को बारे मा एकदम राम्रो कुरा छैन। मग केक को एक अन्य महान पहलू यो कि आधारभूत नुस्खा लगभग कुनै स्वाद प्राथमिकता को फिट गर्न संशोधित गर्न सकिन्छ। उदाहरणका लागि, दालचीनी जोड्नुको सट्टा, तपाईं कद्दीन मसाले, कोकआमा पकाउने, वा यहाँ सम्म कि नचिनेको नारियल ब्रेक थप्न सक्नुहुनेछ। व्यक्तिगत रूपमा, म दालचीनी प्रयोग गर्न चाहन्छु किनभने यो जडीबुटी, मिठो सुगन्ध र स्वाद प्रदान गर्दछ, तर यो पनि धेरै स्वास्थ्य लाभहरू छन्।
जब मैले राम्रो दिन पाएको छु र अतिरिक्त विशेष उपचारको लागी महसुस गरें, म वेनिला मेपल आर्टिक जेरो आइसक्रीमको मध्यम स्कूप उठाउँछु र मग केक को माथि राख्छु र शहर जान्छु! मग केकले अझै राम्रो मात्रामा प्रोटीन समावेश गर्दछ र कुनै पनि चिनो थपिएको छैन। यसबाहेक, नारियल आटा र चिनी दुवै प्यारी स्वाद प्रदान गर्दछ तर अझै पेलो दिशानिर्देशहरूमा।
यसले अतिथिहरूको लागि पनि बनाउन सजिलो बनाउँछ। म के गर्न मनपर्छ उनीहरूलाई थाहा छ कि यो माइक्रोवेव स्फली छ। ईमानदारीपूर्वक, तिनीहरू सामान्यतया मलाई पहिलो काट्ने सम्ममा विश्वास गर्छन्। त्यसपछि तिनीहरू सामान्यतया चिनीको कमी स्वाद गर्न सक्छन् (तर हामी सक्दैनौं किनभने Paleo प्रतिबद्ध छ! दाहिने?)। एक मिठाई जस्तै यस्तो मग केक जस्तै हाम्रो Glycemic सूचकांक स्तर को लागि असाधारण राम्रो छ, खासकर यदि यो अपेक्षाकृत समय को नजिकै छ।
त्यस्ता दिनहरू छन् जब म अत्यन्त सजिलो महसुस गर्दैछु र जब मैले सबै काम गर्न चाहँदैनन्, म स्वादिष्ट स्वाद र विकल्पहरूको लागि किचनिस बेकहाउसको जाँच गर्छु जुन तिनीहरूका पूर्व-मिक्सहरूमा उपलब्ध गराउँदछ।
यसलाई आफैलाई प्रयास गर्नुहोस्!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 अन्डा
- 2 चम्मच पानी
- 2 चम्मच नारियल आटा
- 1 चम्मच नरिवल तेल
- 1/8 चम्मच दालचीनी
यसलाई कसरी बनाउने?
आफ्नो मनपर्ने मग पत्ता लगाउनुहोस् र यो माइक्रोवेव सुरक्षित हो भनेर सुनिश्चित गर्नुहोस्। यो प्राय: मगको तल्लो भागमा लेखमा संकेत गर्दछ (दुर्भाग्यवश, यदि यो माइक्रोभ्वाभ सुरक्षित छैन भने तपाईलाई प्रयोग गर्नु पर्छ!)।
मग भित्र सबै अवयवहरू राख्नुहोस् र जबरजस्ती नखोल्नुहोस् तबसम्म हलचल गर्नुहोस्।
माइक्रोभाइमा मग राख्नुहोस् र लगभग 1 मिनेटको लागि उच्चमा पकाउनुहोस्।
केहि मिनेटको लागि शांत गर्न अनुमति दिनुहोस् र खाऔं!
यदि तपाईं एक अन्य मिठाई खोज्दै हुनुहुन्छ कि नारियल लुमे पोप्सिकल होइन, यी ब्ल्याकबेरी पेलेको पेन्केक्सको व्यवहारलाई वैकल्पिक रूपमा निस्क्रिय बनाउन र स्वादिष्ट नाईट-डे-डेसर्ट स्पिनोफ बनाउनुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 602 |
| कुल मोटा | 32 g |
| पागलिएको बोसो | 16 जी |
| असंतृप्त फैट | 10 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 208 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,4 9 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 63 g |
| आहार फाइबर | 7 g |
| प्रोटिन | 16 जी |