समुद्री खाना न्यूबर्ग नुस्खा

समुद्री खाना न्यूबर्ग

• 1 पाउन्ड जमे भएका चिन्ता, पकाएको र कडा कटा
• 4 देखि 8 औंस केकड़ा वा लोबस्टर, ठुलो, रौतहट, र diced
• 2 tablespoons sherry
• 2 चम्मच नींबूको रस
• 1/8 चम्मच अखरोट
• 3/4 छड़ी मक्खन, 6 चम्मचहरू
• 1/3 कप आटा
• 2 कप आधा र आधा
• 1/2 चम्मच नुन, वा स्वाद
• 1/4 कप भारी क्रीम
• 1 अण्डा जिरो
• 1/2 कप ग्रिड कैदर्ड पनीर

कसरी बनाउने

1. समुद्री, शून्य र नींबूको रस संग समुद्री खाने को मिश्रण गर्नुहोस्।

1. केहि घण्टाको लागि आवरण र प्रशोधन गर्नुहोस्।
2. कम गर्मी मा एक saucepan मा मक्खन पिघल; आटामा मिश्रण गर्दा आधा घण्टामा हलचल। नमक जोड्नुहोस् र पकाउन जारी राख्नुहोस् र गहिराइसम्म 15 देखि 20 मिनेट सम्म घिमिरे सम्म सुतेको छ।
3. भारी क्रीम संग पीटा अन्डा जिरोको संयोजन गर्नुहोस्। चटनीमा जोड्नुहोस्, निरन्तर उत्साह। पनीर थप्नुहोस्।
4. कुकुर गर्न, जारी राख्न जारी राख्नुहोस्, जबसम्म राम्रोसँग मिश्रित र पनीर पिघ्यो।
5. समुद्री भोजनलाई यसको अन्नको साथ जोड्नुहोस्। राम्रो तरिकाले गर्मी, लगभग 10 मिनेट लामो।
6. पाटी गोलाहरू, चावल, या टोस्ट पोइन्टहरू सेवा गर्नुहोस्। यदि धेरै मोटो भएमा, सानो दूधको साथ पतली।
7. समुद्री खाना न्यूबर्ग नुस्खा 4 देखि 6 सम्म कार्य गर्दछ।

सम्बन्धित व्यञ्जनहरू
लोबस्टर न्यूबर्ग II
चिमरा न्यूबर्ग
सामन न्यूबर्ग