Caprese स्यान्डविच एक क्लासिक इटालियन शाकाहारी उप है जुन स्वादको पूर्ण प्याक गरिएको छ र पनि बनाउन सजिलो हुन्छ। ताजा मोज़ारसेलाको मोटो स्लाइसहरू, मिठो इटालियन टमाटरहरू, अमीर अतिरिक्त कुञ्जी जैतूनको तेल, टंगली बल्फामिक ग्लास र जडीबुटी तुलसीको साथ बनाइयो, यो आश्चर्यजनक छैन कि यो स्यान्डविचको प्रसिद्धिले अमेरिकालाई बनाएको छ।
सुझावहरू:
1. यदि तपाईंले इटलीमा यो स्यान्डविच पाउनुभयो भने, यो प्रायः सम्भवतः भान्सा मोजोरजारले बनाइएको छ। यद्यपि नियमित मोजजारेलले अझै पनि यस स्यान्डविचमा चमत्कार गर्दछ, भैंसी दूध पनीरले स्वादको थप फस्ट दिन्छ। यदि तपाईं कहाँ बस्नुहुन्छ भेलो मोजजारेला फेला पार्न सक्नुहुन्न, चिन्ता नगर्नुहोस्, तपाइँ अझै ताजा ताज मोरोजाला प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ - केवल यो सुनिश्चित गर्नुहोस् कि तपाइँ प्रसोधित, कम नमीको किस्म प्रयोग गर्नुहुन्न।
2. हातमा balsamic चमक छैन? चिन्ता नगर्नुहोस्! तपाईं या तो केहि चमक को आदेश गर्न सक्छन् या नियमित balsamic सिरका प्रयोग को उपयोग गर्नुहोस या एक 1/2 को एक कप balsamic सिरका 1/4 कप सेब को रस संग र यसलाई उबलते सम्म जब सम्म यो एक मोटी सिरप मा कम हुन्छ। व्यक्तिगत रूपमा, म दुवै संस्करणहरू समान रूपमा मनपर्छ र वास्तवमा यसलाई स्विच गरेर निर्भर गर्दछ जब म मेरो लंचमा सानो अम्लता (सादा balsamic सिरका) वा मीठोपन (balsamic glaze) चाहन्छु।
3. सिजन - तपाईंको सामग्रीलाई नमक र मरिच गर्न नबिर्सनुहोस्! यो एक अत्यन्त महत्त्वपूर्ण कदम हो जसले तपाईँको स्यान्डविचलाई सुपर स्वादपूर्ण र स्वादिष्ट बनाउन सक्छ!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 इटालियन उप रोल
- 1/2 tbsp जैतून को तेल (इटालियन अतिरिक्त कुंवारी)
- 1/2 tbsp balsamic glaze
- 3 मोटी स्लाइस ताजा मोोज़ार्सेला (भफेल यदि सम्भव छ)
- 2 टमाटरहरू (ताजा क्याम्परी टमाटरहरू, कटाएको मोटो)
- 5 तुरुन्त पातहरू
- नमक र काली मिर्चको स्वाद
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक भित्री चाकू प्रयोग गरी, एक इटालियन उप रोल मा आधा टुक्रा।
- इटाली अतिरिक्त कुञ्जी जैतून को तेल र balsamic चमक संग अंदर ड्रिज।
- तुरुन्त र टमाटर एक तरफ जोड्नुहोस् र नमक र काली मिर्च संग छिटो। ताजा मोजजारल्ला र नजिकै स्यान्डविचको साथ माथि। अहिले खाओस् वा पछि पछि रमाइलो गर्न रमाइलो गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 356 |
| कुल मोटा | 24 जी |
| पागलिएको बोसो | 11 जी |
| असंतृप्त फैट | 10 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 57 मिलीग्राम |
| सोडियम | 779 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1 9 |
| आहार फाइबर | 6 g |
| प्रोटिन | 20 जी |