यो तिलापिया नुस्खा कम कार्ब आहारको लागि उत्कृष्ट छनौट हो। त्यस विषयमा, यो एक स्वस्थ छनौट हो कि तपाईले कस्तो आहार पालन गर्नुहुन्छ। साधारण लसुन र जडीबुटी मिश्रणले पूरै माछालाई स्वाद गर्दछ, र डिश तयार गर्न र पकाउने केही मिनेट लाग्छ।
कार्बोहाइड्रेटमा भोजन कम राख्न, मसलायुक्त कछुआको साथ र यो सरल ब्रोकोलीले लसुनको साथ टिलापियाको सेवा गर्दछ। वा चावलको डिश वा भुना भयो आलु र भत्किलो हरियो सेमको साथ माछा फिलेटको सेवा गर्नुहोस्।
यो तिलापिया नुस्खा प्रति व्यक्ति 4 औंस पकाएको माछालाई अनुमति दिन्छ। ठूला अंश वा धेरै रातको खाना खाने अतिथिहरूको लागि नुस्खा दोहोर्याउनुहोस्। एक 6-औंस टिलापिया फाइलले 4 देखि 5 औँ पकाएको माछा उत्पादन गर्नेछ।
एक कुखुरा ओवन-फ्रिड संस्करणको लागि, यो पकाएको टििलापिया को पानो को कोटिंग संग यो आसान नुस्खा कोजुन क्रम्ब टपिंग संग प्रयास गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 चम्मच मक्खन
- 2 लौंग लसुन, पतला मिनी
- ड्यास ताजा जमीन कालो मिर्च
- ड्यास नमक
- पिच सूखे डिल घास वा अजवाइन
- ड्यास पेपरिका
- 4 tilapia fillets, about 6 औंस प्रत्येक
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक ससनी मा, मक्खन, खनिज लसुन, मरिच, नमक, डिल घास, र पेपरिका मिलाउनुहोस्। मक्खन पिउँदो हुन्छ तापनि कम गर्मीमा गरम गर्नुहोस् र उकालो सुरु हुन्छ। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र अलग गर्नुहोस्।
- एक उर्जा बकिङ डिश (पन्नी सहित लाइन बेकिंग डिशको तलमा सानो मक्खन मिश्रण ब्रश गर्नुहोस् यदि वांछित भए) त्यसपछि तित्तो क्षेत्रमा टालिपाया फाइलहरू राख्नुहोस्। अनुभवी मक्खन मिश्रणको साथ प्रत्येक टिलापिया फाइलको ब्रश माथि।
- 12 देखि 15 मिनेटसम्म 350 डिग्रीसम्म उठाउनुहोस्, यो झ्यालसम्म सम्म र सजिलै संग काँधमा विभाजित हुन्छ।
नुस्खाले चार 4 औंस सर्भरहरू वा तीन 6-औंस सर्भरहरू बनाउँछ।
माछा पाक कला युक्तिहरू
- माछा पकडेर 145 डिग्री फारेनहाइटमा माछा पकडाउनुहोस् वा जब सम्म मासु ओपेरा र फ्लेक्स सजिलै संग काँधमा छ।
- यदि तपाइँ तुरुन्त माछा माछाको सेवा गर्दै हुनुहुन्छ भने, यसलाई 200 डिग्री फारेनहाइट ओवन वा इन्टरनेट ड्रअरमा राख्नुहोस्।
- प्रत्येकलाई माछाको सेवन गर्ने, 4 देखि 6 औंस प्रति व्यक्ति अनुमति दिन्छ।
- तिलापिया सानो छ, तर यदि तपाईले दुई मान्छे बीचको ठूलो माछाको भाँडा विभाजन गर्नु पर्दछ, यसलाई लामो समयसम्म बीचमा सिमको माध्यमबाट काट्नुहोस्, क्रसमा नगर्नुहोस्।
- यदि तपाईं पतली पूरको साथ माछा फिलेट बेकिंग गर्दै हुनुहुन्छ भने, यो तलको तल टाँस्नु पर्दछ पनीर पनि मोटाईमा छ।
- माछा फ्लाकिङ र बिस्तारै बिस्तारै को समस्या कम गर्न, यसलाई सानो व्यक्ति au gratin बेकिंग व्यञ्जन मा मेट्नुहोस्।
पाईलो गधा कम गर्न केहि तरिका
- प्रत्येक चिसो दूधको लागि 1 चम्मच नींबूको रस संग नींबू र दूध समाधान मा माछा लाई सार्नुहोस्।
- लगभग 15 मिनेटको लागि माछा माछा माछा मार्ने।
- फलामहरू बहाइयो बर्फी पानीमा।
- नींबूको काली र कागको कालीको साथमा हल्का माछा रमाउनुहोस्।
- माछाको डिशमा लसुन, प्याज, टुक्रिएको ताजा पुरातत्व, वा अन्य बलियो अरोमाटिक्स प्रयोग गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 264 |
| कुल मोटा | 7 g |
| पागलिएको बोसो | 4 जी |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 111 मिलीग्राम |
| सोडियम | 428 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 11 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 38 जी |