पुरानो ब्रान्ड क्लासिक बोरबक्स ककटेल मा एक साधारण विविधता हो। जस्तै नामले सुझाव दिन्छ, यसले व्हिस्कीमा ब्रान्डलाई मनपर्छ। यदि तपाईं विस्कॉन्सिनमा पुरानो वरीयताको आदेश दिनुहुन्छ, यो सम्भव छ कि तपाईंको बर्टिन्डरले तपाईंलाई सेवा गर्नेछ। यो धेरै लोकप्रिय छ, वास्तवमा, यो राज्यको अनौपचारिक ककटेल जस्तो लाग्छ।
पुरानो , जस्तै यो एक धेरै सरल ककटेल हो। यसले ब्रान्डलाई एक बिट्टर-भिजेको शंकु क्यूबको साथ बनाउँछ जुन नारंगी र चेरीसँग मिल्दो हुन्छ। यो सामान्यतया स्प्राइट वा 7-अपको स्प्लाशसँग टाढाको छ।
ब्रान्ड पुरानो र नफरत ताजा पेय हो र व्हिस्की संस्करण प्रतिद्वंद्वी हुन्छ। तपाईले निश्चित रूपमा यो प्रयास गर्न चाहानुहुन्छ किनभने यो सर्वोत्तम ब्रान्ड ककटेल मध्ये एक हो तपाईले मिलाउनुहुनेछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 औंस
- ब्रान्ड
- 2-3 ड्यासहरू
- Angostura Bitters
- 1 शर्करा घन
- 2
- सुन्तला स्लाइसहरू
- 2
- maraschino चेरी
- स्प्ल्याश लेमन-लेमन सोडा (स्वादमा बढी वा कम)
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक पुरानो चश्माको तलमा चीनी क्यूब राख्नुहोस्।
- सोडा र बिटरको स्प्लाश संग घन घनघटाउनुहोस्, नारंगी स्लाइस र चेरी थप्नुहोस्।
- यी अवयवहरूलाई ठिक पार्नुहोस् ।
- ब्रान्ड थप्नुहोस् र राम्रोसँग हलचल गर्नुहोस् ।
- बर्फको एकल, ठूलो टुक्रा थप्नुहोस्, जस्तै कि बर्फ बल , र लेमन-लेमे सोडाको साथ माथि।
एक विस्कॉन्सिन मनपर्ने
पुरानो क्लासिकमा धेरै भिन्नताहरू छन्। केहि अरू भन्दा बढी लोकप्रिय छन् र केहि, जस्तै ब्रान्डको पुरानो वेश्या, केहि क्षेत्रहरु को पेय आदतहरुमा घुसाएको छ।
यस पेयको लागि विस्कॉन्सनको आत्मीयता अचम्मलाग्दो छ। बस यो राज्य क्लासिक ककटेल को एक संस्करण को आनंद ले आये कि अमेरिका मा कहीं र कहीं कम भेटिन्छ? यो एक प्रश्न हो कि धेरै मानिसहरूले सोधेका छन् र एक कि Dy Godey ले एडिल मील्वाकीको बारेमा लेखे।
जवाफहरू प्राय: जर्मन निवासीहरू बसिरहेका छन् जसले विस्कॉन्सिन घर बनाउँथे। व्हिस्कीमा ब्रान्डको प्राथमिकताको साथ, यो देखिन्छ कि ब्रान्ड पुरानो शैलीमा प्राकृतिक फिट थियो। सन् 1 99 3 को शिकागो विश्वको कोलम्बियन प्रदर्शनीको दौरान विस्कॉन्निनिटाइट्स को कोरब ब्रान्ड को परिचय को कारण यो सम्भव छ।
यो एक उचित कथा हो र, चाहे कुनै पनि सत्य हो वा होइन भने, एक ब्याजर राज्यमा यो ककटेल लोकप्रियता संग बहस गर्न सक्दैन।
तपाईं विस्कॉन्सिनमा हुनुहुन्छ जस्तै पेय
तपाईं कसरी एक बिस्कुट पुरानो विस्कॉन्सिनाइट जस्तै ब्रान्ड पेय गर्नुहुन्छ? Korbel ब्रान्ड लगभग राज्यमा प्रायः प्रायः छ, त्यसैले राम्रो सुरुवात हो। केही मानिसहरू सादा सेल्टर्जर मन पराउँछन्, यद्यपि नींबू-लिम सोडाहरू मनपर्ने हुन्छन्।
साथै, किनभने बार्टाधिकारीहरूले यी धेरै मिश्रणहरू, धेरै समयको बचत गर्न "बग रस" मिश्रण भनिन्छ। मूलतः, तिनीहरूले शर्करा, पानी, र बिटरहरूको तयार-देखि-मिलाउने मिश्रण बनाइरहेका छन् र पूर्णरूपमा मिल्ले भाग लिन्छन्।
जबकि व्यस्त व्यस्त मा एक राम्रो अनुकूलन हो, घर बार्गेनिजहरु लाई मिल जाएगा कि माथि को नुस्खा को अनुसार पुरानो ब्रान्ड को जाने रास्ता हो। यसले धेरै समय लिन सक्दैन र केहि मिनेटमा, तपाईंसँग राम्रो पेय पाउनुहुनेछ। यद्यपि विस्कॉन्सिनमा सबैजनाले आफ्नो व्यक्तिगत स्पिनलाई पेयमा राख्न सक्छन्, यो नुस्खा प्रामाणिक रूपमा स्वीकार गरिएको छ।
> स्रोत:
> Godsey D. Old Fashioned, Wisconsin's (Un) आधिकारिक राज्य ककटेल। एडिल मिल्वौकी। 2014।