पानी पिउने पेय एक निराशा हो। चट्टानमा स्कोचको अन्त्यमा, एक ज्याक र कोक, वा दाल र टन्निक , तपाईंले पेय पाउनुभएको भन्दा बढी पानीको स्वाद गर्नुहुन्छ। यो धेरै खराब हुन सक्छ कि ती पछिल्लो केहि सिपाहरु फेंक दिए र एक नयाँ दौर डाला छ।
समस्या तपाईंको पेय संग छैन। मुद्दा तपाईँको बर्फको आकार हो र त्यहाँ एक सरल समाधान हो। तपाईं सजिलै बर्फको ठूलो टुक्राको आवश्यकता पर्दछ र एक बर्फ बल पूर्ण छ।
समाधान: विशाल आइस बलहरू
आइस पिघल भनेको तपाईंको "घरपरिवार" पेयहरू बार पेय पदार्थको रूपमा ताजा रूपमा स्वाद गर्दैनन् किनभने यी मध्ये एक हो। बरफहरूमा सेवा गरिसकेको गिलास भर्नको लागि डिजाइन गरिएको छ, यसको अधिकतम क्षमता प्रयोग गरी। यो, बारीमा, सबै कूलर लामो रहन्छ र बर्फलाई चाँडै पिघ्नबाट रोक्छ।
घर फ्रीजरहरूमा सामान्य क्लासिक क्यूब डिजाइनले ग्लासको आकारको कुशल प्रयोगको लागि अनुमति दिँदैन, त्यसैले तपाइँको बर्फ छिटो पिउँदछ। बर्फ बलले यो समस्यालाई रोक्न तपाईंलाई एक ठूलो क्लम्प प्रदान गर्दछ जुन स्वाभाविक रूपमा आफैंलाई ठुलो पार्छ र पिघाउँछ।
चट्टानहरूमा सिधा रक्सी र कालो रङ जस्तै मिश्रित पेयहरूका लागि आइस बलहरू एकदम सही छन्। यो आइमाई कफी र दूध वा क्रीम पेयमा बर्फ बलहरू प्रयोग गर्न पनि राम्रो छ जुन तपाईं चिसो र थप पानीबाट मुक्त राख्न चाहानुहुन्छ।
अधिकतर बर्फ बलहरू केवल 2-इन्च व्यास (ह्याण्डबलको आकार र रेककेटबल) को बीचमा छन् र तिनीहरू सबै भन्दा उच्च हाईबल र कमबल चश्मेमा फिट हुन्छन्।
- आकृतिमा निर्भर गर्दछ, बर्फ बिरुवा एक कोइला गिलासमा फिट हुँदैन।
- यसले तपाईंको गिलासको विशाल रिममा मद्दत गर्दछ। रिममा पछाडि टाढा टाढा काम गर्ने छैन र तपाईंको बल केवल शीर्ष माथि बस्न सक्छ।
- आइस बलहरू एक पार्टी पंच बर्फ ठोका राख्न पूर्ण रूपमा काम गर्छन्।
एक बर्फ बल बनाउन 3 तरिका
नक्कली : जापानमा कार्लिङ बर्फ भन्दा बरु सामान्य छ।
यो एक शिल्प हो र यसले बर्फको ठोस इट्टाबाट बल बनाउनको लागि आठ मिनेटको बर्फ बल कार्भर लिन सक्छ। यो एक कुशलता हो जसले धेरै धैर्यता (र बर्फ) मास्टर गर्न पाउँछ, त्यसैले यो घरको बार्जरहरूको लागि आदर्श छैन।
गुब्बारे: यो सजिलो चाल बोबी "जी" गिलेसनबाट आयो, बिम ग्लोबल आत्माहरूको लागि मास्टर मिक्सलोजिस्ट। तपाईलाई आवश्यक छ एक थलो गुब्बारे, फ्रीजरमा एक ठाउँ तिनीहरूलाई फाँट्न को लागी पानी, र एक रात "मोती-आकार" बर्फ फ्रिज गर्न अनुमति दिन।
आइस बल ढाँचा: घर बर्टेन्डरको लागि तेस्रो विकल्प धेरै सजिलो छ किनकी यसले सजिलै बर्फ बत्ती मोल्ड प्रयोग गर्दछ। यो लोकप्रिय र सजिलो छ। सामान्यतया, तपाईं सँग एक एल्युमिनियम ढालना / प्रेस र एक प्लास्टिक ढालना को बीच विकल्प छ।
आइस बल प्रेस
एल्युमिनियम वा धातु ढाँचाले वास्तवमा बत्तीको ठूलो टुक्रा ब्रेक गर्न सक्दछ। ढाल को बल बर्फ को ब्लाक मा दबाता छ र केहि प्रयास को बिना केहि मिनेट मा बर्फ को एक पूरी तरह गोल टुकडे। एकपटक तपाइँ रोलिंग भएपछि, तपाइँले 30 भन्दा बढी बलहरू प्रति घन्टा बनाउन सक्नुहुन्छ, यद्यपि तपाईंलाई तयार पार्ने बर्फ ब्लकको भण्डारण गर्न आवश्यक छ।
यी प्रेसहरू व्यापक रूपमा उपलब्ध छन् र विभिन्न आकारहरूमा पनि आउँछन्। खरिद भनेको हो कि तिनीहरू महँगो छन्, $ 100 वा बढीका लागि बिक्रि।
साथै, आइस बल पूर्ण दुई इन्च राउन्ड हुन सक्दैन।
प्लास्टिक आइस बॉल ढाल
प्लास्टिक ढाँचाहरू धेरै किफायती छन् र अक्सर $ 30 भन्दा कम बिक्रिन्छ। आधारभूत डिजाइन एउटी-दुई भाग ढाँचा हो जुन तपाईंले पानी भरेर भर पार्नुभयो र तिनीहरू दुई पटक, चार, वा छवटा बलहरू बनाउन सक्दछन्।
व्हिस्की राउन्डरहरू आइस बॉल निर्माता एक उत्कृष्ट छनौट हो र यसले एक पटकमा छवटा बर्फ बलहरू बनाउँछ। यो एक राम्रो विशेषता हो कि शीर्ष ढाँचा अलग हो र एक बर्फ बबल को आवश्यकता को रूप मा हटाई जान सक्छ। गार्डेड आइस बबल निर्माता जस्ता अन्य दुई-टुक्रा ढाँचाहरू, एक शीर्ष छ जुन हरेक बर्फ बलसँग जोडिएको छ। तपाईं एकै समयमा सबैलाई हटाउन चाहानुहुन्छ।
प्लास्टिक बर्फ बल ढाँचाको मुख्य हानि भनेको समयको राशि हो जुन प्रत्येक समूहको सेट स्थिर हुन्छ। तपाईं एक राम्रो स्टक राख्न चाहानुहुन्छ र एक अलग कन्टेनरमा समाप्त बर्फ ब्यान्डहरू भण्डार गर्न चाहानुहुन्छ कि तपाइँ बाहिर भाग्नु हुँदैन।
साथै, यदि तपाईं पार्टी होस्टिंग गर्दै हुनुहुन्छ भने, तपाइँ पर्याप्त तयार हुनका लागि अग्रिम दिन सुरु गर्नुपर्छ।
सानो बर्फ बलहरू
यदि तपाईं बर्फ बल मोल्डको लागि अनलाइन किनमेल गर्दै हुनुहुन्छ भने, ढालनाको आकारमा ध्यान दिनुहोस्। त्यहाँ धेरै बर्फ ट्रेहरू, ढाँचाहरू र प्रेसहरू मात्र हुन् जसले केवल मानक क्युब ट्रेको रूपमा पुनः डिजाईन गर्दछ। यसले अनिवार्य रूपले सानो हिम बलमा बनाउनेछ।
जबकि सानो बर्फ बलहरू राम्रो हुन्छन् (खासगरी ती कलिन्स चश्मेका लागि) र तिनीहरू द्रुतिका लागि प्यारा हुन्छन्, उनीहरूले तपाईंको मानक बर्फ क्यूबको रूपमा पिटाइदिनेछन्। ठूला बर्फ बलहरू - जो कि लगभग 2-इन्च छन् र तपाईंको हातको खामोडमा फिट हुन्छ - के तपाईहरू तपाईंको पेयको कमजोरीलाई रोक्न चाहानुहुन्छ।
आइस बॉल मोल्ड कसरी भर्ने
यहाँ एक मानक दो-टुक्रा बर्फ बल मोल्ड प्रयोग गर्न केही चालहरू उत्तम आइस बलहरू बनाउनका लागि यहाँ छन्:
- मोल्डको दुई टुक्राहरू अलग गर्नुहोस्।
- टाढाको पानीको साथ रिमको माथिल्लो भागमा (केवल क्षेत्र आकार) मा शीर्ष तल भर्नुहोस्।
- सिङ्कमा, माथिल्लो माटोलाई तल राख्नुहोस् र यसलाई धक्का दिनुहोस्। तल्लो ट्रेबाट बेगरिएको पानी क्षेत्रको शीर्ष भाग भर्नेछ। कुनै पनि अतिरिक्त पानी माथिको दुई हावा प्वाल बाहिर आउनेछ।
- आफ्नो फ्रीजरमा स्तरको सतहमा आफ्नो बर्फ बल ढाँचा सेट गर्नुहोस्। यदि मोल्ड झुकाइएको छ भने, पानी पकाउनु हुनेछ र जमेको पछाडि पूर्ण बल हुनेछैन।
- मोल्डलाई तीन देखि पाँच घण्टाको लागि अस्टुरबेज बस्न अनुमति दिनुहोस्, वा पूर्णतया जमेको सम्म। समय तपाईंको फ्रीजर कत्तिको चिसो हुन्छ र तपाईं भित्र भित्र ट्रे कहाँ निर्भर गर्दछ।
- यो समय मानक बर्फ घन ट्रेको बारेमा दुई चोटि लामो छ। तपाईं अझ राम्रो हुनेछ यदि तपाईं लामो समय जान सक्नुहुन्छ कि प्रत्येक बल पूर्ण रूपमा जमेको छ।
- एक पटक जमेको, ट्रेको दुई भागहरू अलग गर्नुहोस्। यदि कुनै बर्फ बल मोल्डमा छीनिएको छ भने, मोल्ड को तल माथि ठंडे पानी चलाउनुहोस् र बर्फ जारी गर्नुपर्छ।
- एकपटक गठन भएपछि जमे भएका आइस बलहरू फ्रिजमा फ्रिज वा फ्रिजमा क्यान्डल भण्डारण गर्न सकिन्छ। यदि तपाइँ चिसो चक्रमा राख्नुहुन्छ भने, तपाईं सजिलै एक दर्जन वा बढी बर्फ बलहरू कुनै पनि समयमा उपलब्ध गर्न सक्नुहुनेछ।
दीर्घायु
एक बर्फ बल को दीर्घायु कोठा, गिलास, र तरल पदार्थ बर्फ मा डाल दिए को तापमान मा निर्भर गर्दछ।
ठुला गिलास र चिसो सामग्री प्रयोग गरी बर्फ बलको प्रभावकारिता बढाउन मद्दत गर्नेछ।
सामान्यतया, तपाईं एकल बल बाहिर दुई जोडीहरू प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ र यसलाई दुई वा तीन पेयका लागि प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। यदि तपाईंले न्यानो गर्मीको दिन बाहिर पेय लिनुभयो भने, तपाईं यसको बाहिर एक घण्टा भन्दा कम हुन सक्नुहुनेछ। यद्यपि, यो 15 मिनेट भन्दा राम्रो छ कि तपाई आफ्नो मानक भान्साको बरफ क्यूब बाहिर पुग्न सक्नुहुनेछ।