यो मीठो आलु एक भूरी शर्करा र मक्खन मा एक मक्खन मा पकाएको छ।
कडा मिसिएको आलु एक भारी मीठो आलु क्यासेलको अपेक्षाकृत हल्का विकल्प हो। कचौरा मिठाई आलुको लागि सानो दालचीनी थप्न नि: शुल्क महसुस गर्नुहोस्, वा मीठो आलु संग सिरपमा केहि पेकन हलहरू थप गर्नुहोस्।
मिठाई आलु केवल निविदा नभए सम्म पकाएको छ र त्यसपछि उनीहरु ब्राउन शुगर सिरपमा पूर्णतया चल्दैनन्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 मध्यम मीठो आलु, निदाई तर फर्म सम्म पकाएको (तल हेर्नुहोस्)
- कोसर नमक
- 3/4 कप प्रकाश ब्राउन शुगर, दृढतापूर्वक प्याक गरिएको
- 1/3 कप पानी
- 2 चम्मच मक्खन
यसलाई कसरी बनाउने?
- पकाएको प्यारा आलु (तल हेर्नुहोस्) ठिक नभएसम्म तिनीहरू सजिलो हुने ठान्छन्। तपाईं ठुलो पानी चल्न सक्नुहुन्छ ठुलो प्रक्रिया को गति गर्न।
- प्वाल भएको प्यारा आलुले तिनीहरूलाई आधामा वा रङहरूमा काट्छन् र नमक संग हल्का छिटो।
- पानी र मक्खनको साथमा ठूलो स्किलेट मिश्रण ब्राउन शुगरमा। पूर्ण फोडा लिनुहोस्।
- आलु रोटी वा सिरप मा बन्द राख्नुहोस् र तल्लोलाई कम गर्नुहोस्। करिब 15 मिनेटको लागि मिठो आलुलाई कम गर्मीमा राख्नुहोस्, कहिलेकाँही 15 मिनेटको लागि वा मिठाई आलु राम्रोसँग चिसो लगाइदिन्छ र कपालमा लगाइन्छ।
कसरी मीठो आलु कुकुर
- माइक्रोवेव: मीठो आलु स्क्रैब गर्नुहोस् र उनीहरूलाई धेरै ठाउँमा छिर्ने गर्दछ। माइक्रोवेव-सुरक्षित प्लेट र माइक्रोवेव 100 प्रतिशत पावरमा लगभग 4 मिनेटको लागि, वा टाँस्ने निविदा सम्म तर अझै पनि दृढ रुपमा राख्नुहोस्। तिनीहरूलाई ठण्डे पानीमा राख्नुहोस् र पर्याप्त ह्यान्डल सम्म खडा गरौं।
- स्टोभेटोप: एक ठूलो ससनीन मा मीठे आलु खोलिएको छ र पानी संग कवर धोए। एक फोडा ल्याउन, मध्यम कम गर्न गर्मी घटाउनुहोस्, र प्यान लुकाउनुहोस्। धीरज उर्लनु नहोस् जब सम्म मीठे आलु केहि थोरै निविदा नभए तापनि लगभग 20 मिनेट। खाना पकाउने ठण्डे पानीले तिनीहरूलाई ढाक्नुहोस्। आलु क्यान्सरको क्यान्सरको क्यान्सरको क्यान्सरको क्यान्सरलाई हटाउनुहोस्।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- सेबको रस, सुन्तलाको रस, अनानास रस, वा सेब साइडरको साथ पानी बदल्नुहोस्।
- मधुमेहको साथ सिरपको 1 कप प्यास्ट टूस्ड पेक्सन हल थप्नुहोस्।
- उबलिएको सिरपमा 1 चम्मचको आधार दालचीनी वा केही दालचीनी स्टिकहरू थप्नुहोस्।
तपाईं पनि जस्तै
- स्किलेट क्यान्ड्ड्ड मिठाई आलुहरू एप्पल साइडर ग्लाज नुस्खाको साथ
- मिठाई आलु ग्रिनटिट पकाउनुहोस्
- मीठो आलू रविलोनी ब्राउन मक्खन पेकन चेस पकाउने
- पिसेन्स पकाउने पनीको साथ मलाई मलाई मायालु आलु रिसोटो
- सम्पूर्ण बेक्ड मीठा आलु नुस्खा
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 253 |
| कुल मोटा | 6 g |
| पागलिएको बोसो | 4 जी |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 15 मिलीग्राम |
| सोडियम | 107 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 51 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 1 g |