के तपाईंलाई थाहा छ कि कोलस्ला डच शब्द कूल (गोभी) र हल्ला (सलाद) पछि नाम दिइएको छ? हो, यस अमेरिकी barbeque पसंदीदा वास्तव मा डच हो! Coleslaw उन व्यंजनहरु मध्ये एक हो जुन सालों मा भयानक दुरुपयोग को सामना गरेको छ, विशेष रूप देखि केहि फास्ट फूड कम्पनीहरु को हात मा, तर एक उचित घर का बना coleslaw को हराउन को लागि मुश्किल छ। यो सब्जी भलाइ को भरी छ र जब सम्म तपाईं यसलाई धेरै डाइनेज मा डूब नदिएको हो यो यो बल्कि स्वस्थ पनि छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- ड्रेसिङको लागि:
- 1/2 कप मेयोनेज
- 1 चम्मच सरसफाई (घाँटी)
- 1 चम्मच श्वेत शराब सिरका
- सलादका लागि:
- 1/4 टाउको रातो गोभी (पतला कटाई)
- 1/4 हेड व्हाइट गोभी (पतला कटाई)
- 2 गाजर (ग्रेटेड वा सानो क्यूबमा काट्नुहोस्)
- 1 लेक (धेरै फिसलिएको छ)
- 1 रातो कागज (सानो क्यूबमा कटौती)
- 1/2 कप सी्रेसर स्प्रेट्स (वा मिश्रित स्प्रेट्स)
यसलाई कसरी बनाउने?
- ड्रेसिङको लागि मेयोनेज, सरस र दाखरस मिलाउनुहोस्।
- अब बाँकी अवयवहरूलाई ठूलो कटोरामा राख्नुहोस्, ड्रेसिंग जोड्नुहोस् र सबै कुरा भर्खरै सम्मसम्म टाँस गर्नुहोस्।
सुझावहरू:
- जाहिर छ, यदि तपाईसँग खाना प्रोसेसर छ भने यो कुन्च हो। हामी कहिलेकाहीँ धोखा गर्छौं र सुपर-मार्केटमा पूर्व-कटाईएको र डाइरेक्टरी भिजेको प्याकेट किन्न चाहन्छौं, जसमा हामी ड्रेसिङ, अनुहार र केही अन्य सामग्रीहरू थप्दछौँ।
- विविधता: diced सेब र कटा अखरोट थप्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 381 |
| कुल मोटा | 22 जी |
| पागलिएको बोसो | 4 जी |
| असंतृप्त फैट | 5 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 12 मिलीग्राम |
| सोडियम | 348 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 45 g |
| आहार फाइबर | 18 जी |
| प्रोटिन | 10 जी |