जब उनले यो नुस्खा प्राप्त गरेकी एक युवतीले आफ्नो बहिनीबाट लिइन्, ग्यारिमा शिमोनले भने, "यो ध्यानमा राखिएको छ किनकी यो सरल छ (जस्तै सबै निस्सन्देही व्यञ्जनहरु हुनुपर्दछ), मेरो बच्चाहरु मार्कोनी र पनीरलाई माया गर्दछन, र पास्ता सबैले कष्ट गर्दछ निस्सन्देहमा। एक परीक्षा पछि लागी, नुस्खा मेरो परिवारको मनपर्दो भोजन मध्ये एक हो। "
मिनीको नुस्खा परीक्षण नोट्स र सुझावहरू:
केक समयको अन्त्यमा थप पनीरको साथ माथिल्लो क्यासेल।
एक अधिक पोषक व्यंजन चाहनुहुन्छ? लसुन र जैतून का तेल, वा बेकिंग गर्नुअघि अन्य मनपर्दो पकाएका सब्जिहरू संग पालक सटटेडमा तह लगाउने प्रयास गर्नुहोस्।
पासफेल छैन? कुकुर माथि matzo को प्रतिस्थापन गरेर आफ्नो आफु बनाओ।
त्यो सानो बच्चाहरु सम्झनुहोस् - विशेष गरी पनीर - निस्सन्देहमा विशेष छुट्टि खाना खाने समस्यामा समस्या हुन सक्छ। यदि तपाईंको बच्चाहरु म्याक र पनीर मन पराउँछन् भने, तर एक विशेष नुस्खा वा ब्रान्डको आदी हो, तपाईले त्यहि नामबाट यो डिशलाई कल गर्न दुई पटक सोच्न सक्नुहुन्छ। उनीहरूले मोज्जो, पनीर र अण्डालाई मन पराए तापनि मनपर्ने खानाको लागि आशाको निर्माण गरिदिन्छन् - र त्यसो त केहि चीजहरू प्रस्तुत गर्ने जो कि जस्तो लाग्दैन वा स्नेह जस्तो लाग्दैन। एक नाम बनाउन, मूर्ख एक पनि, (Fluffy Cheesy Matzo बादल, कसैलाई?) तिनीहरू जस्तै मन पराइरहेका छन्, र बाधाहरू धेरै राम्रो छन् कि तिनीहरूले यसलाई जगेडा गर्नेछन्।
यसलाई एक भोजन बनाउनुहोस्: यो एक धनी, घरको डिश हो, त्यसैले सँगै सँगै सेवा गर्नुहोस् जुन भोजन र बनावट थप्न सक्नेछ। भुना हुआ गाजर, एप्पल र सेलेरी सूपको कटोरा संग सुरू गर्नुहोस्, र गेट पनीर र अरुगुला संग एक हेयरलोम टमाटर सलाद संग "म्याक" र पनीर को सेवा गर्नुहोस्। वा, यदि तपाईंका साना व्यक्तिहरू औंला खाने जस्ता मनपर्छ, मनपराउने पसिना जस्ता गाजर, अजमेर वा जिकामा स्टिकहरू, ककलर स्लाइसहरू, चरी चरी टमाटरहरू, वा ब्रोकोली "पेटी।" Hazelnut चकलेट चिप कुकीहरू एक मजा, आरामदायक मिठाई बनाउँदछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 कप Matzah farfel
- 2 कप दूध
- 1-1 / 2 कप खट्टा क्रीम
- 8 औंस cheddar पनीर, टुकडा (2 कप टुक्रा), र क्यासेरोल को शीर्ष को लागि अतिरिक्त (वैकल्पिक)
- 6 चम्मच अनगिन्ित मक्खन, पिघलिएको छ
- 3 ठूला अण्डाहरू, पिटे
- 1/4 चम्मच नुन
- 1/4 चम्मच मिर्च
यसलाई कसरी बनाउने?
1. ओवन पहिले 350 डिग्री फारेनहाइट गर्नुहोस्। मक्खन 2-क्वार्ट क्यासेरोल वा बेकिंग डिश। ठूलो कटोरा मा मास्जो फेफेल, दूध, खट्टा क्रीम, पनीर, पिघल मक्खन, अण्डा, नमक र कालो मिर्च मिलाउनुहोस्।
2. तयार पकाउने डिशमा मिश्रण गर्नुहोस्। पन्नीको साथमा 30 मिनेटको लागि पूर्वेटेड ओवनमा पकाउनुहोस्।
3. एक मिनेटको लागि 20 देखि 25 मिनेट लामो लामो समयदेखि, वा क्यासेरो सेट र सुनियो सम्म। यदि चाहियो भने, पनीरको अन्तिम 5 देखि 10 मिनेटमा थप पनीरको साथ क्यासेरोलको माथि स्प्रे गर्नुहोस्।
तातो सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 955 |
| कुल मोटा | 92 जी |
| पागलिएको बोसो | 54 जी |
| असंतृप्त फैट | 27 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 386 मिलीग्राम |
| सोडियम | 306 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 23 जी |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 12 जी |