यो बादाम क्रिश्चियन कुकीज पोलिश मा rogaliki को रूप मा जानिन्छ, जो शाब्दिक रूप देखि "साना सींगहरू" को अर्थ हो किनकी उनि सींग आकृतिहरु या क्रेसटेट्स मा आकार को हुन्छन्।
कुखुराको मासु एक अण्डा जिरोमा प्रयोग गरिन्छ तर चिन्ता नगर्ने। तपाईं लेफ्टिनो अन्डा सेतो फ्रिज फ्रिज गर्न सक्नुहुन्छ र तिनीहरूलाई लिफ्ट एण्ड सेतो सेतो व्यञ्जनहरूको लागि बचत गर्न सक्नुहुन्छ।
यो पोलिश क्रिसमसको चतुर्थात्री कुकीज को समान हो कि बादाम पेकियन को सट्टा प्रयोग गरिन्छ। तिनीहरू सजिलै तपाईंको मुखमा पिच्छे।
बच्चाहरु को लागि एक मजेदार प्रोजेक्ट हो किनभने उनीहरु आफ्नो हातहरु को आटा पोल्ट आकार मा आटा चुटकी र फेरि अर्धशतक चंद्रमा आकार को रूप मा बनाउन को उपयोग गर्न सक्छन्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 8 औंस / 2 मक्खन मक्खन (कोठा को तापमान)
- 1/2 कप शर्करा
- 1 ठूलो अन्डा जर्दी (कोठाको तापमान)
- 1 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- 1/4 कप बादाम (blanched; जमीन, कटाई छैन)
- 1/2/3 कप आटा (सबै उद्देश्य)
- Garnish: कन्फेक्शनर्स 'शाइन
यसलाई कसरी बनाउने?
- गर्मीको ओवन 350 डिग्री। एक ठूलो कटोरी वा मिक्स मिक्सरमा, क्रीम 8 औंस कोठा-मक्खन र 1/2 कप शर्करासम्म हल्का र चम्किलो हुन्छ। 1 ठूलो कोठामा बिरालो-तापमान अन्डा जर्वर र 1 चम्मच वेनिला, राम्रो तरिकाले मिश्रण। 1/4 कप जमीन बादाम र 1/3/3 कप सबै उद्देश्यको आटा जोड्नुहोस्, राम्रो तरिकाले समावेश गर्दछ।
- आरोहणको बटुआ आकारको टुक्रा, एक अर्धशतकमा आकार र अनियमित बेकिंग पानाहरूमा राखिएको प्रयोग। किनारमा 20 मिनेट वा थोपा खैरो बान्नुहोस्।
- तापनि तापनि, कन्फेक्शनरहरूको चिनीमा रोल। जब ठुलो र भण्डारण गर्दा कन्फेक्शनर्सको शाइनमा पुनः रोल गर्नुहोस्।
पूर्वी युरोपेली पाक कलामा नट
पूर्वी युरोपमा बादाम, बटुआ, र छातीहरू प्रचुर मात्रामा हुन्छन्। Pecans धेरै धेरै देखिएन, यद्यपि तिनीहरू विशेष डेसर्टहरूमा अवस्थित छन्। युरोपको धेरैमा पाइने अन्य साधारण मछुआहरू हजेलनेहरू छन्, फलामका र पिस्ताको जस्तो। तर, macadamias र अन्य दृश्य मा स्पीचिंग गर्दै छन्
बादमा सबै माछा छैन
यदि हामी टेक्नोलोजी हुन चाहानुहुन्छ भने, एक बादाम एक अखरोट होइन, तर एक ड्रप। एक साँचो नट एक कडा-खोलिएको फ्याँड हो जुन पौधेको फल र बीउ जस्ता सिन्दुनी, हजेलनी र acorns दुवै हुन्छन्।
एक ड्रप एक प्रकार को फल हो जसको बाहिरी भाग को अंदर एक बीउ संग एक खोल (हामी एक गड्ढे को बोला) को घेरिएको छ। ड्रपहरूका केही उदाहरणहरू पीडाहरू, मलहरू, चेरीहरू, अखरोटहरू, बादामहरू र पेकियनहरू हुन्। यहाँ पूर्वी पूर्वी युरोपियन कुक कुकीज व्यञ्जनहरू छन् ।
अर्को पूर्वी युरोपेली मिठाई पकाउनुहोस्
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 166 |
| कुल मोटा | 13 g |
| पागलिएको बोसो | 7 g |
| असंतृप्त फैट | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 77 मिलीग्राम |
| सोडियम | 99 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 10 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 3 जी |