यो पोर्क टेंडरलोनको साथ खट्टा क्रीम संग एक असाधारण भोजन को एक दुबला, पोर्क को हल्का कटौती को बाहिर बनािन्छ .यो नुस्खा सप्ताह को कुनै रात को लागि एक आसान भोजन हो, र यो आलु र मक र हरियो सेम संग शानदार छ। तपाईं पनि पोर्कको साथ चावल र एक सलाद वा तपाईंको परिवारको मनपर्ने सब्जिहरु लाई पनि सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।
दाखरसले केही अतिरिक्त स्वाद सॉस क्रीमलाई दिन्छ, तर यसको स्थानमा बढी चिकन भाइरस प्रयोग गर्न निःशुल्क महसुस गर्दछ।
मैले टेंडरलोन्सहरूलाई पदकमा कटायो किनभने तिनीहरू यति छिटो पकाउँछिन्, तर भुइँमा फसेको पोर्क टेंडरलोन वा भुइँमा पोर्क लिइनको साथ पनि चटनी प्रयोग गर्न सक्थे।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 1/2 पाउन्ड पोर्क टेंडरलोन
- 2 चम्मच मक्खन
- 2 tablespoons
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- 2 कप कटा हुआ मशरूम
- 1 गुच्छा (6 देखि 8) हरियाली प्याज लगभग 2 देखि 3 इन्च हराउँछ
- नमक र काली मिर्च, स्वाद गर्न
- 1/3 कप सूखी सेतो शराब
- 1 कप चिकन भाँडा,
- विभाजित
- 1 चम्मच आउँ
- 1/2 कप खट्टा क्रीम
- 1 चम्मच तातो अजवामा कटाईयो
यसलाई कसरी बनाउने?
- स्लिस टेंडरलोइनहरू लगभग 8 टुक्रामा; तपाईंको हातको हर्को साथ प्रत्येक पदोन्नति थोप्लो।
- मध्यम गर्मीमा ठूलो स्किलेट वा साट प्यानमा 1 चम्मचको तेलको साथ 1 चम्मच मक्खन पिउँनुहोस् । कोमल मशरूम टेंडर सम्म, लगभग 5 मिनेट सम्म, प्याज थप्नुहोस् र 1 मिनेट लामो खाना पकाउनुहोस्।
- एक प्लेटमा मशरूम र प्याज ट्रांसफर गर्नुहोस्; छुट्याइएको।
- प्यानबाट अतिरिक्त तरलहरू टाँस्नुहोस्। बाँकी मक्खनले तेलको साथ मध्यम गर्मीमा पिच्छ। सुँगुर टेंडरलोन पदोन्नति जोड्नुहोस् र प्रत्येक पक्षमा लगभग 3 मिनेट खाना बनाउनुहोस्, वा खैरो रंग सम्म। नमक र काली मिर्चको साथ सुँगुरको पोर्कलाई छिटो पार्नुहोस्। शराबमा र कुखुराको भित्री भागको आधा। कम्तीमा कम, आवरण, र 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- पोर्क एक सेवाको व्यंजनमा स्थानान्तरण गर्नुहोस् र न्यानो राख्नुहोस्।
- सुचारु नभए बाँकी चिकन भाइरसमा आटा हल।
- मध्यम गर्मी मा कुकुरा मा, आटा र भाइरस मिश्रण मा हलचल। कुखुराको टुप्पोसम्म नखोक्नु, कुकुर। स्वाद र नमक र कालो मिर्च जोड्नुहोस्।
- खट्टा क्रीम, अजवाली, र पकाएको मशरूम र प्याजमा हलचल। मार्फत न्यानो, तर फोडा नगर्नुहोस्।
- पोर्क स्लाइसको साथ चटनी सेवा गर्नुहोस्।
प्रयास गर्न थप ठूलो पोर्क व्यञ्जनहरू
- ग्रील्ड पोर्क टेंडरलोन
- बोरबोन र कोला ग्लेजड पोर्क टेंडरलोन
- मशरूम र डिल सॉस संग पोर्क टेंडरलोन पद
- सुँगुर र caramelized प्याज संग पोर्क टेंडरलोन
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 712 |
| कुल मोटा | 44 जी |
| पागलिएको बोसो | 16 जी |
| असंतृप्त फैट | 20 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 180 मिलीग्राम |
| सोडियम | 8 9 00 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 22 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 51 जी |