पेनी सब वोडाका पकाउनुहोस्

चटनी बेकन र क्रीम संग समृद्ध छ वा स्किम वाष्पेटिएको दूध संग दुबई र केहि देखि मसालेदार स्वाद लेन्छ। यो क्लासिक डिश हो।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

यसलाई कसरी बनाउने?

ठुलो आउँदो ठोक्किएको ठुलो ठुलो पानीको हाई हावा माथि राख्नुहोस्।

मध्यम गर्मीमा ठूलो साट प्यानमा, बेकनबेकन बाट मोटाइ प्रदान गर्नुहोस्। (यदि तपाईं पान्सेटा प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ वा, यो कदम छोड्नुहोस् र लसुनसँग मात्र सुरक्षित राख्नुहोस्।) एकपटक बेकन लगभग कुरकुरा भएपछि, यसलाई प्यानबाट हटाउनुहोस् र यसलाई सेट गर्नुहोस्। प्यान सफा नगर्नुहोस्।

जैतून को तेल जोड्नुहोस् र, जब गर्म हुन्छ, लसुनको साथमा प्यानमा फर्काउनुहोस्।

लसुनले हल्का सुनको खैरोलाई घेरेर सूट बनाउँछ, तब प्याज र सूट जोड्नुहोस् जब सम्म यो 5 देखि 5 मिनेट पारदर्शी हुन्छ। थप गर्नुहोस् र यसलाई कम से कम गरौं, त्यसपछि टमाटर , रातो मिर्च, र नुन थप्नुहोस्। लगभग 30 मिनेटको लागि चटनीलाई सिम्याएर, कहिलेकाहीँ अँध्यारो पार्छ, त्यसपछि भारी क्रीम जोड्नुहोस् र अर्को 10 मिनेटमा उकालो पार्नुहोस्।

एकपटक तपाइँ क्रीम जोड्नुभए पछि प्याबल दिशामा राख्नुहोस् र प्याकेज दिशानिर्देश अनुसार अल डन्टे सम्म पान्नुहोस् । गर्मीबाट चटनी हटाउनुहोस्, तुरुन्तपनीर थप गर्नुहोस्, र राम्रो हलचल। पास्ता नाली, यो सानो ठंडा पानी संग झम्कनुहोस्, र यसलाई पकाएको बर्तनमा फर्काउनुहोस्। पास्ता मा पनीर पकाउनुहोस् र पास्ता पुरा तरिकाले लिइएको सम्म सजिलै संग मिश्रण गर्नुहोस्। तुरुन्त सेवा गर्नुहोस्।

Recipe स्रोत: केथ जवान (बर्कले पब समूह)
अनुमति संग दोहोरिएको।

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज 768
कुल मोटा 23 जी
पागलिएको बोसो 8 जी
असंतृप्त फैट 10 जी
कोलेस्ट्रॉल 42 मिलीग्राम
सोडियम 447 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट 102 g
आहार फाइबर 7 g
प्रोटिन 30 जी
(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)