बोट देखि रोचेमाबाट, पाँच चीजहरू यो गुलाबी पेयसँग उत्तम हुन्छ
न्यानो, चिसो दिन बोतल को बोतल भन्दा कम मदिराहरू र ताजा तातो छ। यो लगभग कुनै पनि प्रकार को भोजन को लागि एकदम सही छ: ब्रंच, पिकनिक्स, एपटेकर, BBQs, र यहां सम्म कि फैंसी डिनर पार्टनर।
र पनीर-वाइन नबिर्सनुहोस् र पनीर एक बाह्य ककटेल घडी जोडिन्छ, तर हरेक पनीर हरेक वाइन संग राम्रोसँग जान्छ। त्यसैले जब पनीर संग रोसे सेवा गर्दै, तपाई पनीर हेर्न चाहानुहुन्छ कि ब्रेकिंग एसिड र सूक्ष्म ज्वरो को ठेकेदार सूक्ष्म जाम बहाव संग राम्रो संग जोडिनेछ। (तपाइँलाई पनि बोतल पनी सुनिश्चित गर्न आवश्यक छ!) यी पाँच प्रकार पनीर सुरू गर्न राम्रो स्थान हो।
01 of 05
बाख्राको चिज
© छवि 2014 जेनिफर मेयर बकरी पनीर एक अम्लीय, tangy स्वाद छ कि जोडाहरू संग उज्यालो जो उज्ज्वल र अम्लीय छन्, जस्तै रोसे जस्तो। नरम बकरी पनीर जोडे रोसेको साथमा राम्रो हुन्छ, तर तपाईं पनि वृद्ध किस्महरू प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
तपाईं बस ब्रेक वा रोटी संग बकरी पनीर खाई सक्नु हुन्छ, वा स्वादिष्ट बकरी पनीर टोस्ट सिर्जना गर्नुहोस् जामुन, एभोकैडो, वा जडीबुटीहरू प्रयोग गरेर।
02 को 05
Feta पनीर
जेनिफर मेयरद्वारा फोटो तांगी, नमस्ते फिटा रोसे मा जिप्पी अम्लता संग एक राम्रो म्याच हो। क्रिसको क्रिसमस, सफा स्वाद पनि ताली सफा गर्न मद्दत गर्दछ, यो अझ अधिक नमकीन पनीरको लागि तयार बनाइन्छ।
यो सरल र स्वादिष्ट भोजन मा फटा को हंक र रस्सी को एक बोतल बारी को आसान छ। अतिरिक्त कुञ्जी जैतूनको तेल र ताजा जडी बूटीको साथमा फटा र राम्रो रोटीको साथ सेवा गर्नुहोस्। यो फिटा र ओरेगनो फैलिएको केवल नुस्खा हो जुन तपाईंलाई चाहिन्छ।
छेउमा, यदि तपाइँ मनपराउनुहुन्छ, ज्वरो, ह्युमस , वा ठीक मेटको सेवा गर्नुहोस्।
03 of 05
Rocchettaला टूर। © छवि 2012 जेनिफर मेयर यो क्रीम, अमीर इटालियन पनीरले तीन प्रकारको दूध-बकरी, भेडा र गाईको मिश्रण बनाउँछ- तर यो बकरीको दूधको स्वाद हो जुन वास्तवमा मार्फत आउँछ। तांगी, गृहिणी र ताजा, यो पनीर राम्रो तरिकाले एक रोसे संग जोडी जो स्वाद वा सुगन्धमा ताजा जामको संकेत हो- सम्भवतः क्यालिफोर्निया बाट बोतल।
यदि तपाईं रोचेमा फेला पार्न सक्नुहुन्न, त्यसपछि त्यही निर्माता, केसिटिओ डेल'ला लागा द्वारा बनाईएको पनीरको खोजी गर्नुहोस्। स्वादिष्ट विकल्पहरू La Tur, ब्रुनेट, र रोबोला Bosina हुन्।
04 को 05
एन्सेजेलर वा ग्रुरी© छवि 2012 जेनिफर मेयर यी दुई स्विस चीजहरू जडी बूटियों, मसाले, र रक्सीको मिश्रणबाट घनी र कडी बनावट र तीव्र स्वाद छ जुन पनीर उमेरको रूपमा रिन्डमा घुमाईन्छ। यो थोडा मसालेदार, एपेनजरेल र ग्रुरी को हर्बल पात्र हो जुन रोसे संग यति राम्रो जोडी गर्न सक्छ, खास गरी यदि शराब स्पिनेसनेस को सानो छ।
05 को 05
Mahon© छवि 2014 जेनिफर मेयर यस स्पेनिश गाईको दूध पनीरको स्वादले भूमध्य पहाडी पहाडीहरू र म्यानोका द्वीपमा महोन बनाइएका सागरहरूमा नमस्कार समुद्री चुम्बन हावाको वर्णन गर्दछ। यसमा एक थोडा तेज काटन र क्रीम बनावट छ। सलामी र एक राम्रो तरिकाले हलचल स्पैनिश रस्सी को एक पक्ष संग सेवा मा।
युवा Mahon (चार महिना भन्दा कम उमेर) अर्ध-फर्म हो र हल्का, परत स्वाद छ। चार महिना वा बढी उमेरका महोनका पातहरू नमस्कार हुन्छन् र बढी जटिल स्वाद हुन्छन्। वर्ष वा धेरैका लागि उमेरका पाङ्ग्राहरूसँग पेर्मेसन र तीव्र caramelized, नमकीन स्वाद जस्तै एक बनावट छ।