जोडा पनीर र सिरा वाइन

शिराजको रूपमा चिनिन्छ, सिरा संसारभरि बनाइएको रातो रक्सी हो र ट्यानिनसहरूको उच्च एकाग्रतासँग पूर्ण-फरक किन्नल हुन सकिन्छ। यो शराब रश्रो र धनी जस्तै ब्ल्याकबेरी र काली मिर्च, लाइसेन्स, र टकसालको स्वादको साथमा धनी हुन्छ। यो क्यान्नेटनेट सोभिनसन भन्दा पनि अँध्यारो र अँध्यारो महसुस हुनेछ। कहाँबाट सिरा आउँछ - अर्थ भनेको अङ्गुरले न्यानो वा उदार वातावरणमा बढेको हो कि अर्थ - स्वादको प्रोफाइललाई असर पार्छ, त्यसैले यदि तपाई केही रस्सी वा दाखरस मनपर्छ जुन केही नरम बनाउनु हुन्छ भने, तपाईं धेरै जटिल र मनोरञ्जन बोतलहरू फेला पार्न बाध्य हुनुहुन्छ। त्यो तपाइँको स्वाद अनुरूप हुनेछ।

हामी सबैलाई थाहा छ कि रक्सी र पनीर एक प्राकृतिक जोडा हो, र सिरा यो सजिलै अङ्ग्रेजीसँग मेल खाने चीजहरूसँग पर्याप्त स्वाद र जटिलता छ। एक धुलो निलो देखि एक बलियो दादरदार सम्म, यी पाँच रोचक चीजहरूले राम्रो चश्मे सिराह बिर्सने बेला स्वाद कट्टहरु पाउनेछन्।

• 01 of 05

  Rogue Creamery Smokey Blue

  फलफूल अगाडी सिरा जोडाहरू निलो पनीरसँग राम्रोसँग, र यदि दाखरससँग यो मासुको गुणहरू छन्, अझ अझ राम्रो हुन्छ। Rogue Smokey Blue हज्जाउट गोडाहरू मा ठुलो स्मोच गरिएको छ, पनीर को लागि हल्का स्वाद र पोषक स्वाद को बहाव गर्दछ। यस धुम्रपानको वर्ण विशेष गरी राम्रोसँग सिरासँग (जस्तै धेरै मसालेदार ब्लूजहरू)।

  स्मोकि ब्लूलाई बर्गरमा राख्नुहोस् र सिराको एक गिलासको आनन्द लिनुहोस्।

• 02 को 05

  बकरी गौडा

  जब बकरी पनीर जवान र तातो हो भने यो निकै ठुलो र अम्लीय हुन सक्छ, तर जब गाउडा-शैली पनीरमा पुरानो हुन्छ, दूध मिठो हुन्छ र सुख्खा समाप्त हुन्छ। यी स्वादहरू सिरामा पाइप बेरी द्वारा पूरै छन्।

  केहि बकरी गाउड्स को प्रयास गर्न को लागि क्यालिफोर्निया Cheesemaker Cypress Grove, या Arina, होल्याण्ड देखि बकरी गाउडा को ब्रान्ड देखि आधी रात को चंद्रमा हो। यसको खोजी पनि एक वृद्ध बकरी पनीर हो, जोडा भन्दा क्यानाडाको शैलीमा अधिक बनाइयो, क्यूबेक, क्यानडाबाट ले चेवर नोयर भनिन्छ।

• 03 of 05

  Abbaye de Belloc

  Abbaye de Belloc एक भेडाको दूध पनीर हल्का, पोषक स्वाद संग छ जुन सधैँ भीड मनोरञ्जन हुन्छ। सिरा को व्यावहारिक रूप देखि कुनै पनि शैली संग यसको स्वीकार्य स्वाद जोडी। अन्य भेडाको दूध यो दाखरस संग प्रयास गर्न चीज छ, ओनिनेटिक पायलटा, वर्मोन्ट शेफर्ड, लेट ट्री फार्म द्वारा बनाईएको ट्रेड लेक सिडर, वा पोर्चुगल बाट सेरारा एस्ट्रेला।

• 04 को 05

  बिचरको फ्लैगशिप कडरडर

  फ्लैगशिप, सिएटल मा बेकरको हस्तनिर्मित पनीर द्वारा बनाईएको छ, तपाईलाई पनीर बिना समाप्त मा बलियो, पोषण र सुखी तीव्र हुन्छ। धनीको फलफूल, फलफूल अगाडी सिरा फ्लैगशिपको एक टुक्रा पूरा गर्न उत्तम तरिका हो। अर्को सिडारसँग सिराको साथ प्रयास गर्ने क्याबोटको क्लथबाउन्डभर्डडर छ।

• 05 को 05

  क्याम्बर्ट्ट

  क्याम्बमेन्ट्टको मशहूर, गीला घाँसका विशेषताहरू मिट्टीका नोटहरू सिरामा सँग मेल खान्छ र रगतमा अमीर, बेरी फलले यसको विपरीत हुन्छ। फ्रांसीसी क्याम्बर्ट्ट सधै राम्रो छनौट हो, वा तपाईले अमेरिकन बनाइएका संस्करणहरू को लागी किन्न सक्नु हुन्छ र अधिक धितो लाग्दछ, जस्तै पुरानो चथम क्याम्बमेन्ट न्यू यर्क वा माटी बाट। टाउनसेन्ड क्रीमरीको प्यासिफिक नर्थवेस्ट क्याम्बमर्टले सर्क्रेस भनिन्।