भुटेको टर्की पैदलहरू धन्यबादका लागि उत्तम छनौट हो जुन सानो परिवारका लागि जहाँ कालो मासु मनपर्छ। तपाईं सामान्यतया यो उत्पादन संयुक्त राज्यमा धन्यवाद वरदानको वरिपरि सुपरमार्केटहरूमा पत्ता लगाउन सक्नुहुनेछ। वर्षको अन्य पटक, तपाईका लागि कसाईलाई सोध्नु पर्दछ। यी ठूला ड्रमस्टिक्सहरू सबैभन्दा सुन्दर स्वादको साथ निविदा र नम मासु छ।
यो नुस्खा धेरै सजिलो छ, निस्सन्देह, तपाईं यसलाई कुनै पनि तरिका परिवर्तन गर्न सक्नुहुनेछ। थप सिजनहरू थप गर्नुहोस्, केही मिनी लसुन वा प्याज थप गर्नुहोस्, वा जडीबुटीहरू र मसाले बदल्नुहोस्। र जब तपाई परिवर्तन गर्नुहुन्छ भने, यसलाई तल लेख्न निश्चित हुनुहोस् ताकि तपाईले यो नुस्खा पुन: पेश गर्न अर्को पटक पुन: पेश गर्न सक्नुहुनेछ।
वैसे, पोल्ट्री सीजन एक धेरै उपयोगी उत्पादन हो। यो जड़ी बूटियों को एक संयोजन देखि बना छ, सामान्यतया ऋषि, थाइ, रस्सेरी, मार्जोरम, नमक र काली मिर्च सहित। तपाईं यसलाई सुपरमार्केटमा किन्न सक्नुहुन्छ, वा आफ्नै बल्ब र मसालाको आफ्नै संयोजन प्रयोग गरेर।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 देखि 6 हड्डी-इन, छाला-मा
- टर्की पैर वा
- ड्रमस्टिक्स
- 1/4 कप मक्खन, नरम
- 1 चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच मिर्च
- 1 चम्मच कुखुराको मौसम
- 1 चम्मच
- सूखे थिई
- 1/2 वटा कप चिकन वा टर्की भाइरस
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat ओवन 350 एफ सम्म
- टर्की टर्सहरू पेपर तौलहरूसँग टाढा टाँस्नुहोस् र ठूलो भुमिमा प्यानमा राख्नुहोस्। सिंकमा कुखुरा कहिल्यै नदिनुहोस्; त्यो बस तपाईंको भान्साको वरिपरि ब्याक्टीरिया फैलिनेछ।
- नरम मक्खन, नमक, कालो मिर्च, पोल्ट्री मसाले र थाइमा एक सानो कटोरा मा मिश्रण गर्नुहोस्। टर्कीमा टाउकोमा यो मिश्रणलाई रगत दिनुहोस्। तपाईं यसलाई छालाको मुर्दा पनि स्वादको लागि रगतमा रगत गर्न सक्नुहुन्छ।
- टर्की वरपरको प्यानमा कुखुराको भित्री डालो गर्नुहोस्।
- 1 घण्टा र 30 देखि 40 मिनेटको लागि भुइँमा टर्की ड्रमस्टिक्सहरू वा मासु थर्मामीटरको डान्ससम्म 170 फिट हुन्छ। ओवनबाट बरसात प्यान हटाउनुहोस्, पन्नीसँग राख्नुहोस् र 10 मिनेटको लागि खडा गर्नुहोस्, त्यसपछि सेवा दिनुहोस्।
- तपाईं सम्पूर्ण खुट्टाको सेवा गर्न सक्नुहुन्छ, वा हड्डीबाट मासु काट्न र त्यस तरिकाले सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1999 |
| कुल मोटा | 85 जी |
| पागलिएको बोसो | 24 जी |
| असंतृप्त फैट | 28 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 9 72 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,536 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 3 जी |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 288 जी |