Pho एक क्लासिक वियतनामी सूप हो जसले जटिल पूर्वी स्वादहरूको भरिएको छ। परम्परागत रूपले यो दालचीनी, लौंग, फनेल, तारा anise, अदरक र charred प्याज युक्त धनात्मक भाइरस मा उकालोको विभिन्न कटा संग बनाइएको छ। परिणामकारी स्वादले मीठो, सुत्केरी, मसालेदार, मासु-y र भाषिक नोटहरूको एक सुन्दर मिश्रण बनाउँछ जुन सुन्दर रूपमा काम गर्दछ।
यो स्यान्डविच नुस्खा, न्यू यूयॉर्क शहरको पूर्वी गाँउमा अज्ञात र एनी डेलीबाट अज्ञात Pho # 1 उपबाट प्रेरित, एक विशिष्ट पोर्टेबल स्यान्डविचमा सबै विशिष्ट स्वादहरू प्याक गर्दछ। र जाने मा PHo को रुचि छैन?
जब यो स्यान्डविच बनाउनुहुन्छ, तपाइँ तल दिइएका निर्देशनहरूमा देख्नुहुनेछ कि तपाईले सेवा गर्न सक्ने दुइटा फरक तरिकाहरू - हिँड्नु वा चिसो। तिनीहरू दुबै दुबै मनमा उडिरहेका छन् तर हामी स्प्रुसमा सधैं सबै दिन हिँड्छौं! र यदि तपाईं शाकाहारी हुनुहुन्छ भने मासु छोड्नुहोस् र हाउसेन्स सस संग अतिरिक्त एकोकोडो वा स्काइको ग्रील्ड टोफु जोड्नुहोस् ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 8 इन्च फ्रान्सीसी बागुनेट
- 1 tbsp। श्रीराचा
- 1/4 रातो प्याज (पनीले मुछिएको)
- 1/2 बीफस्टिक टमाटर (ठूलो) (1/4 "मोटो स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्)
- 1/4 कप बिन मुर्दा
- 1/2 अक्टोकोडो (कटाई)
- 1/4 कप क्रिस्टल्रो पातहरू (ताजा)
- 1/4 कप तुलसी पातहरू (ताजा)
- 1/2 lb. भुट्टे बीफ
- 3 चम्मच। होसिन सस
यसलाई कसरी बनाउने?
- तपाईंको बजेटमा आधा टुक्रा गरेर सुरु गर्नुहोस्। बत्तीको कागजको ठूलो पानाको बीचमा रोटी राख्नुहोस्। श्रीराचसँग एक अर्का स्मिअर र अर्कोतिर प्याज राख्नुहोस्।
- ट्राटरहरू र श्रीराचा पक्षमा एवोकोडो थप गर्नुहोस् र स्फ्राहरू रातो प्याजतिर जोड्नुहोस्।
- यदि तपाईं स्यान्डविचको चिसो सेवा चाहानुहुन्छ भने, टमाटरको माथि माथि रोस्ट बीफ राख्नुहोस् र सबै होसिनस सस संग बगाई।
- यदि तपाईं स्यान्डविचले तातो सेवाको चाहानुहुन्छ भने, भुइँमा रमाईको मासुको तातो हाल्नु पर्छ र मध्यम ऊँची उचाईमा ननस्टिक प्यानमा फ्याँक्नुहोस्। भुइँमा र कुरकुराको सुरुवात करिब 5 मिनेटको लागि रोस्ट बीफको खाना बनाउनुहोस्। होसिसिन ससमा थप्नुहोस् र कोटमा हाल्नुहोस्।
- टमाटर / एभोकैडो साइडको माथि र सिलिन्ड्रो र तुरुन्तको साथ माथिको भुइँमा बियर थप्नुहोस्।
- सावधानीपूर्वक स्यान्डविचलाई गुणा गर्नुहोस् र कसले पेन्चन्ट पेपरमा स्यान्डविचलाई ठिक पार्नुहोस्, तलका दिशाहरू टच गर्नुहोस्। एक सेयर गरिएको चाकू प्रयोग गरेर, स्यान्डविच बीच बीचमा काट्नुहोस्। या त 375 मा 15 मिनेट को लागि सैंडविच सेंकना यदि तपाईं यो ठंडा हो या तुरुन्त को सेवा गरें यदि तपाईं ठंडा चाहते हो।